តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ dough សម្រាប់ម៉ូដែលមួយ?

ក្មេងៗទាំងចាស់ទាំងក្មេងចូលចិត្តធ្វើសិប្បកម្មខុសៗគ្នាដោយដៃរបស់ពួកគេផ្ទាល់។ ចំពោះគោលបំណងនេះអ្នកអាចប្រើ ដីឥដ្ឋ ប្រពៃណីហើយអ្នកអាចជំនួសវាដោយម៉ាសប្លាស្ទិកបរិស្ថានដែលត្រូវបានរៀបចំដោយឯករាជ្យ។ ម៉ូដែលនៃ dough នេះគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលតូចបំផុតព្រោះពួកគេទាំងអស់ព្យាយាមធ្មេញហើយវាឆាប់ពេកដើម្បីឱ្យពួកគេទិញដីឥដ្ឋ។

ម្សៅទឹកដោះគោទារកសម្រាប់ការផ្សិតគឺគ្មានគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុងនៅក្នុងការប៉ះពាល់ជាមួយស្បែកទន់ភ្លន់របស់ទារកនិងសូម្បីតែនៅពេលដែលវាចូលទៅក្នុងមាត់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់រូបមន្តនេះរួមមានម្សៅ, ទឹកនិងអំបិល - អាហារគ្មានគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុង។ កំហាប់សូដ្យូមក្លូរីតមានកំលាំងខ្លាំងណាស់ដែលក្រោយពីព្យាយាមយកដុំមួយទារកនឹងបាត់បង់ចំណីអាហារភ្លាមៗហើយនឹងប្រើបា្រស់ម៉ាសប្លាស្ទិកសម្រាប់គោលបំណងរបស់វា។

ម៉ូដែលនៃ dough នេះគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរបស់កុមារ។ វាមានសភាពទន់និងប្លាស្ទិកច្រើនជាងប្លាស្ទិចហើយដូច្នេះភាពទាក់ទាញក៏ខុសគ្នាដែរ។ នៅពេលធ្វើការជាមួយផ្លាស្ទិច ជំនាញម៉ូទ័រធ្វើឱ្យមានភាពប្រសើរ ឡើងដែលជាលទ្ធផលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការអភិវឌ្ឍជំនាញនិយាយនិងការងារដែលកាន់តែប្រសើរឡើងនៃខួរក្បាល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ dough សម្រាប់ម៉ូដែលមួយ?

ធ្វើម៉ាស់ធ្វើដោយដៃមិនពិបាកទេ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺត្រូវរក្សាសមាមាត្រត្រឹមត្រូវ។ មុនពេលដែលអ្នកធ្វើនំប៉័ងសម្រាប់ម៉ូដែលសម្រាប់កុមារអ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តថាតើអ្វីទៅជារូបមន្តដើម្បីធ្វើឱ្យវា។ យ៉ាងណាមិញមានវិធីជាច្រើនដែលខុសពីគ្នាទៅវិញទៅមក។

រូបមន្ត 1

1. ម្សៅ - ពីរផ្នែក។
2. អំបិលគឺជាផ្នែកមួយ។
3. ទឹកមាន¾ពែង។

រំលាយអំបិលនៅក្នុងទឹកត្រជាក់បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅនិង knead មួយ dough ជ្រៅ, dough ។ នៅពេលវាស្អិត - បន្ថែមម្សៅតិចតួចបើវាតឹងពេកនិងរអិល - បន្ថែមរាវមួយចំនួន។

រូបមន្ត 2

1. អំបិល - 1 កែវ។
2. ម្សៅ - 2 CUPS ។
3. ប្រេងបន្លែ - 1 ស្លាបព្រាឬ 50 ក្រាមនៃម្សៅ។
4. ទឹក - ច្រើនណាស់ដើម្បីទទួលបាននូវម្សៅទន់ប៉ុន្តែមានភាពរឹងមាំ។

មាននរណាម្នាក់ចូលចិត្តប្រេងឥន្ធនៈរបស់នរណាម្នាក់ប៉ុន្តែអារម្មណ៍នៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេគឺដូចគ្នាបេះបិទ - សមាសភាគទាំងនេះផ្តល់ភាពបត់បែន។ វត្ថុរាវគួរតែត្រូវបានបន្ថែមជាផ្នែកតូចៗបន្តិចម្តង ៗ ។

រូបមន្ត 3

1. ម្សៅ - មួយកែវ។
2. អំបិលគឺជាជាន់នៃស្លាបព្រាមួយ។
3. អាសុីតកុលាបគឺជាពីរសាបកាហ្វ។
4. ទឹក - កញ្ចក់ពាក់កណ្តាលឬច្រើនជាងនេះ។
5. ប្រេងបន្លែ - មួយស្លាបព្រា។
6. ពហុ។

រូបមន្តនៃការធ្វើតេស្តនេះសម្រាប់ម៉ូដែល, សម្រាប់អ្នកដែលចង់ទទួលបានតួលេខភ្លឺ។ កាកាវប្រើចំណីអាហារដែលប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មចំណីសត្វ។ វិធីសាស្ត្រដែលមានសុវត្ថិភាពជាងនេះទៀតគឺត្រូវបន្ថែមគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដូចជាកាហ្វ្រេកកាហ្វេកាហ្វេកាហ្វេឆ្អិនត្រីនិងក្រូចឆ្មារ។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបធ្វើនំសម្រាប់ការធ្វើម៉ូដែល - មិនមានអ្វីពិបាកទេក្នុងរឿងនេះ! កុំភ្លេចថាអំបិលសម្រាប់ការនេះត្រូវតែត្រូវបានយកតែ Extra, មិនថ្ម, សូម្បីតែ sifted ។ ពី dough របស់នាងគឺមិនមានគុណភាពនេះនិងមានពណ៌ប្រផេះ។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃប្លាស្ទិចផ្ទះគឺថាវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរនៅក្នុងទូទឹកកករុំយ៉ាងតឹងនៅក្នុង cellophane មួយ។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមធ្វើការ, ម្សៅមីក្រូសម្រាប់ការធ្វើម៉ូដែលគួរតែត្រូវបានបន្ទន់នៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ប្រហែលកន្លះម៉ោង។ នៅក្នុងដំណើរការនៃភាពច្នៃប្រឌិតចូរកុំភ្លេចថាកំដៅដ៏ធំមួយយ៉ាងរហ័សនិងប្រើបំណែកតូចៗហើយរក្សាទុកនៅសល់ក្នុងថង់។