ស៊ុបរបបអាហារបន្លែ - រូបមន្ត

ចានបែបនេះដូចជាស៊ុបបន្លែរួមទាំងស៊ុបនិងស៊ុបក្រែមជារឿយៗត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីរួមបញ្ចូលនូវបញ្ជីមុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នា។

បន្លែជាច្រើនប្រភេទបន្លែ - ម្ហូបអាហារមានភាពងាយស្រួលស្រូបយកដោយរាងកាយរបស់មនុស្ស។ លើសពីនេះទៀតប្រភេទនៃអាហារនេះជួនកាលចាំបាច់ក្នុងការរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗក្នុងអំឡុងពេលនៃការជះឥទ្ធិពលរបស់ពួកគេនិងដើម្បីបង្ការការកើនឡើង។

គោលការណ៍ចម្អិនម្ហូបអាហារបន្លែ

បន្លែរបបអាហារគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនៃចានសម្រាប់អ្នកដែលចង់កសាងខ្លួនឯងហើយវាជាកំហុសមួយក្នុងការគិតថាស៊ុបដូចជាមិនគួររួមបញ្ចូលខ្លាញ់។ អ្វីដែលចម្បងនោះគឺថាខ្លាញ់មិនត្រូវបានផ្សំជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាត "ខ្លី" ហើយដូច្នេះពិចារណាថាតើអ្វីទៅជាបន្លែ (និងបរិមាណអ្វីខ្លះ) ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរៀបចំស៊ុបមួយយើងនឹងយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះជម្រើសនិងកម្រិតនៃផលិតផលដែលមាន លិបិក្រម glycemic ខ្ពស់ (ដំឡូង, ជាពិសេសពណ៌ស, ផលិតផលមួយចំនួនផ្សេងទៀត) ។ វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថានៅពេលបន្លែបន្លែនិងរំពុះ (និយាយអំពី carrots និង beets) polysaccharides ដែលមានប្រយោជន៍នោះគឺកាបូអ៊ីដ្រាត "យូរ" decompose ចូលទៅក្នុង monosugars មិនរកប្រាក់ចំណេញ។

បន្លែដែលមានបន្លែអាចត្រូវបានរៀបចំនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់ (សាច់គោសាច់គោសាច់គោសាច់ចៀម) ក៏ដូចជាត្រីឬបន្លែផ្សិតដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកដោះគោឬផលិតផលទឹកដោះគោផ្សំផ្សេងទៀត (kefir, ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោផ្អែមលាយ) ។ ឬនៅលើទឹក។

ជាការពិតណាស់នៅក្នុងការរៀបចំនៃស៊ុបបន្លែរបបអាហារគួរតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងណាស់ហើយនៅក្នុងបរិមាណតូចក្នុងការប្រើគ្រឿងទេសជាច្រើនក៏ដូចជាផលិតផលដែលមានរសជាតិឈ្លានពាន pronounced ។

ស៊ុបរបបអាហារបន្លែ

គ្រឿងផ្សំ:

• peas ស្ងួត (អ្នកអាចចេក) - 1 កែវ;
• គំនិត - 1 ភី។
• broccoli - 200 ក្រាម
• zucchini - 200 ក្រាម
• ម្រេចផ្អែម - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះដោយគ្មានការថែរក្សា - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• បៃតងគំនិតនិងឱសថស្រស់ដទៃទៀត
• ខ្ទឹម - 1 clove;
• គ្រឿងទេសអប្បបរមា (ច្រកដាក់ស្លឹក។ ល។ )
• ប្រេងអូលីវបន្ថែមព្រហ្មចារី។

ការរៀបចំ

ចម្អិនត្រសក់រយៈពេល 3 ម៉ោងហើយនិយមនៅពេលយប់នៅក្នុងវ៉ែនតា 3-4 នៃទឹក (ការហើមកើតមានកាន់តែខ្លាំងប្រសិនបើស្រល់ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកក្តៅ) ។ នៅពេលព្រឹកយើងលាងសមាតសណ្តែក (ទឹករំពុះល្អ) ចាក់ទឹកត្រជាក់និងឆ្អិនបន្ទាប់ពីរំពុះ 5 នាទីបន្ទាប់ពីទឹកត្រូវបានបង្ហូរ។ លាងជម្រះជាមួយទឹកត្រជាក់ចាក់ស្អាតបន្ថែម onions និងគ្រឿងទេស។ យើងចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ស្ទើរតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេច (យើងភ្លក្សវា) ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេបោះចោលយើងបន្ថែមបន្លែដែលបានច្រោះ: ម្ទេសនិងឆ្អិនឆ្អៅដែលខ្ជះខ្ជាយទៅក្នុងខ្ទះ។ យើងចំអិនសំរាប់ 8 ទៅ 10 នាទីទៀត។ ស៊ុបត្រជាក់បន្តិចនិងស៊ុបរួមជាមួយខ្ទឹមសយើងជូតជាមួយ blender ឬផ្សំ។ យើងបានបំពេញស៊ុបជាមួយបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះចាក់ចូលទៅក្នុង CUPS CUPS រដូវរដូវបន្តិចជាមួយនឹងប្រេងអូលីវ, sprinkle ជាមួយ onions ពណ៌បៃតងកំទេចនិងឱសថផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចញ៉ាំស៊ុបដោយគ្មាននំបុ័ង (ឬល្អជាងនេះទេ) សូមប្រើ breadcrumbs ផលិតដោយដៃពីនំបុ័ងធញ្ញជាតិឬនំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូល។