សព្វថ្ងៃនេះការស្រាវជ្រាវជាច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងដោយផ្អែកលើការសិក្សាផលប្រយោជន៍នៃគុម្ពស្រូវសាលីនិងឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើរាងកាយមនុស្ស។
សមាសធាតុនៃគស្រូវសាលី
អង្គការនេះ assimilates ស្រូវសាលី sprouted យ៉ាងពេញលេញ, វាអនុវត្តមិនមាន contraindications ។ ស្រូវសាឡីមិនមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើផលិតផលនោះទេប៉ុន្តែការបន្ថែមសកម្មជីវសាស្ត្រធម្មជាតិ។ ស្រូវសាឡីធម្មតាមានប្រូតេអ៊ីន 20% ខណៈពេលដែលស្រូវសាលីមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីន 26% ។
អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់គ្រាប់ស្រូវសាលី?
នៅពេលស្រូវសាលីដុះពន្លកម្សៅប្រែទៅជាម៉ាសូសហើយអាស៊ីតខ្លាញ់មានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយលេចឡើងជំនួសឱ្យជាតិខ្លាញ់។ នៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺសារធាតុប្រូតេអ៊ីនដែលបំបែកចូលទៅក្នុង អាស៊ីដអាមីណូ ហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុង nucleotides ។ ផ្នែកដែលមិនត្រូវបានផ្សំដោយរាងកាយបន្តបែកបាក់ទៅជាមូលដ្ឋានផ្សេងគ្នា។ មូលដ្ឋានទាំងនេះបម្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការសាងសង់អាសុីត nucleic ដែលបង្កើតបានជាមូលដ្ឋាននៃហ្សែន។ នោះគឺរាងកាយទទួលបានសម្ភារៈតាមរយៈការដែលអ្នកអាចងើបឡើងវិញពីជំងឺជាច្រើន។
ការញ៉ាំបុរសស្រូវសាលីមានផលិតផលពិសេសមួយដែលមិនតម្រូវឱ្យរាងកាយបំបែកខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ មិនដូចជាថ្នាំគ្រាប់ស្រដៀងគ្នាដែលផ្តល់ឱ្យយើងដោយឱសថស្ថានទេយើងទទួលបានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែក្នុងទម្រង់ងាយរំលាយនិងតុល្យភាព។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃស្រូវសាលីដំណុះ
ការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃស្រូវសាលីដំណុះអាចបង្កើតដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួន។ សម្លេងទូទៅនៃមនុស្សម្នាក់ធ្វើអោយប្រសើរឡើង, ភាពធន់នឹងការឆ្លងកើនឡើង, ការកើនឡើងនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ជាពិសេសដើម្បីប្រើស្រូវសាលី sprouted ជាមួយហត់នឿយ, ភាពស៊ាំចុះខ្សោយក្នុងកំឡុងពេលការរីករាលដាលជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ,
ម៉ាញ៉េស្យូមដែលផ្ទុកទៅដោយពន្លកស្រូវសាឡីជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមនិងកម្ចាត់ ជាតិកូឡេស្តេរ៉ូ ចេញពីឈាម។ ជាតិសរសៃមិនរលាយចូលរួមចំណែកធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ រាងកាយត្រូវបានលាងសម្អាតជាតិពុលនិងវិទ្យុសកម្ម។ ជាតិសរសៃរលាយរួមចំណែកដល់ការងើបឡើងវិញនៃ microflora ពោះវៀន។
បរិមាណកាឡូរីនៃស្រូវសាលីគឺ 198 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺធាត់ឬបញ្ហាមេតាប៉ូលីសផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំស្រូវសាលីតិចតួចអ្នកអាចទទួលបានគ្រប់គ្រាន់ហើយបន្ថយភាពឃ្លាន។