ប្រសិទ្ធភាពលើរាងកាយរបស់ E452

មនុស្សជាច្រើនអានសមាសភាពនៅលើស្លាកផលិតផលហើយជារឿយៗនៅក្នុងនោះអ្នកអាចមើលឃើញគ្រឿងផ្សំអាហារជាច្រើនដែលមានសញ្ញា "E" អាថ៌កំបាំង។ ជួនកាលតាមវិធីនេះគ្រឿងផ្សំដែលគ្មានប្រយោជន៍ទាំងស្រុងត្រូវបានកំណត់ហើយពេលខ្លះសារជាតិបង្កមហារីកនិងសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ដទៃទៀតត្រូវបានលាក់នៅក្រោមផ្លាក។

ការបន្ថែមអាហារЕ452

កូដЕ452តំណាងឱ្យ polyphosphates ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទនៃស្ថេរភាព។ នៅក្នុងម្ហូបអាហារពួកវាធ្វើការមុខងារជាច្រើននៅពេលតែមួយ: ពួកវាជួយដើម្បីសម្រេចបាននូវស្ថេរភាពដែលចង់បាននិងវាយនភាពដើម្បីរក្សាសំណើម។ លើសពីនេះអេលីអ័រ E452 អាចទប់ស្កាត់បាន, ឧទាហរណ៍កាត់បន្ថយប្រតិកម្មជីវគីមីជាច្រើន។ ដូច្នេះការបន្ថែមនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីពង្រីកជីវិតធ្នើនៃផលិតផល។

ប្រសិទ្ធភាពលើរាងកាយរបស់ E452

ការបន្ថែមអាហារនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីអ៊ុយក្រែននិងបណ្តាប្រទេសនៅសហភាពអឺរ៉ុប។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានជាតិពុលទាបហើយមិនបង្កឱ្យមានតិកម្មទំនាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសារធាតុ polyphosphates ត្រូវបានគេលុបចេញយឺត ៗ ពីរាងកាយដូច្នេះមនុស្សដែលប្រើ អាហារ ជាមួយសារធាតុបន្ថែមនេះយូរមកហើយសមាសធាតុទាំងនេះកកកុញ។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានរកឃើញថា E452 អាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺរំលាយអាហារ។ នេះគឺជាគ្រោះថ្នាក់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃ E452 ។

លើសពីនេះទៀតការបន្ថែមនេះមានប្រសិទ្ធិភាពជាច្រើន។

  1. Polyphosphates ចូលរួមក្នុងការសំយោគនៃប្លាកែតដែលជំរុញការផលិតរបស់ពួកគេ។
  2. ការភ្ជាប់ទាំងនេះដំណើរការ កត្តាមួយក្នុងចំណោមកត្តាធ្វើអោយកក។
  3. មានមតិមួយដែលថា E452 ប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើន កូលេស្តេរ៉ុល អាក្រក់។
  4. ការស្រាវជ្រាវដែលបានធ្វើឡើងក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យសន្មតថាក្នុងបរិមាណដ៏ធំនេះការបន្ថែមនេះធ្វើការជាសារជាតិបង្កមហារីកដែលវាអាចនាំទៅដល់ការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។

ដូច្នេះអ្នកដែលមានការកើនឡើង viscosity និង coagulable ឈាមដែលមានកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ប្រើផលិតផលជាមួយ polyphosphates បានល្អប្រសើរជាងអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកំណត់។ វាមិនអាចឆ្លើយនឹងសំណួរពិតប្រាកដបានទេថាតើ E452 មានគ្រោះថ្នាក់ដែរឬយ៉ាងណាប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើបាបផលិតផលដោយបន្ថែមនេះទេនោះគ្មានអ្វីគួរឱ្យភ័យខ្លាចកើតឡើងទេ។