យៈសាពូនមី Cherry - រូបមន្ត

យៈសាពូនមីគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់, ប៉ុន្តែក៏មានការព្យាបាលមានប្រយោជន៍។ យ៉ាងណាមិញដោយមានការរៀបចំត្រឹមត្រូវវីតាមីនជាច្រើននៅតែមាននៅក្នុងវា។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី។ ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់ការរៀបចំប្រពៃណីនៃការកកស្ទះ cherry និងលើសពីនេះទៀតរូបមន្តសម្រាប់ការធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់នេះដោយមានជំនួយពី multivark និងអ្នកផលិតនំបុ័ងមួយ។ សូមថ្លែងអំណរគុណដល់អ្នកជំនួយការផ្ទះបាយទាំងនេះការរៀបចំយៈសាពូនមី cherry នឹងចំណាយពេលវេលានិងការខិតខំយ៉ាងតិច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមី cherry?

គ្រឿងផ្សំ:

• cherry - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1,2 គីឡូក្រាម។
• ទឹក 250 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

ដំបូងយើងលាង cherries ហើយបន្ទាប់មកយកឆ្អឹងចេញពីពួកគេ។ យើងបានផ្លាស់ប្តូរផ្លែឈើទៅធុង enameled, pouring ស្រទាប់ជាមួយស្ករ។ នៅពេលដែល cherry ទុកទឹក, ជាក្បួនមួយ, វាត្រូវចំណាយពេល 2-3 ម៉ោងដើម្បីធ្វើដូចនេះ, យើងបានដាក់វាចូលទៅក្នុងចានដែកអ៊ីណុក, បន្ថែមទឹក 250 មីលីលីត្រនិង, stirring ជានិច្ច, រំពុះនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ស្ករទាំងអស់រលាយ។ បន្ទាប់មកយើងបង្កើនភ្លើងដុតពាងល្អ ៗ ហើយយកវាចេញពីភ្លើង។ នីតិវិធីនៃការបញ្ចេញ - រំពុះ - ត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតពី 2-3 ដងប៉ុន្តែយើងត្រូវប្រាកដថាយៈសាពូនមីមិនត្រូវបានដុត។ Foam, ដែលនឹងត្រូវបានបង្កើតឡើង, ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញ។ បនាប់មកយើងចាក់ពពុះក្នុងពាងកញ្ចក់រំអិលវាទុកហើយទុកវាក្នុងបន្ទប់ជាក់។

យៈសាពូនមី Cherry នៅក្នុង multivark នេះ

គ្រឿងផ្សំ:

• cherry - 1,5 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1,8 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

cherries ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងដោយផ្ទាល់ជាមួយរណ្តៅដែលយើងបានដាក់នៅក្នុង Pan នៃ multivark មួយ។ យើងបានដេកលក់ជាមួយស្កររបស់យើងយើងប្តូររបៀប "Quenching" ហើយរយៈពេលចម្អិនអាហារគឺ 2 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីសំឡេងប៊ីបស្តាប់ព័ត៌មានអំពីចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការចំអិនអាហារយៈសាពូនមីបានត្រៀមរួចជាស្រេច។

យៈសាពូនមី Cherry នៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ង

គ្រឿងផ្សំ:

• cherry - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 500 ក្រាម
• cinnamon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ប៊ឺរីដែលបានរៀបចំយើងដាក់នៅក្នុងសមត្ថភាពរបស់អ្នកផលិតនំបុ័ងយើងបន្ថែមស្ករនិងក្លិនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ កូរឱ្យថ្នមៗដើម្បីឱ្យស្កររាបស្មើ។ យើងបើកកម្មវិធី "ត្បូង" ។

នេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះអ្នកអាចរៀបចំយៈសាពូនមីដោយមានឬគ្មានឆ្អឹង។ នៅក្នុងករណីនេះសូមចំណាំថាឆ្អឹងជាមួយ berries នឹងត្រូវបាន juicy បន្ថែមទៀត។

ការរៀបចំយៈសាពូនមី cherry "Pyatiminutka"

គ្រឿងផ្សំ:

• cherry - 1,7 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 800 ក្រាម។

ការរៀបចំ

ពី berries លាងយកថ្ម, ធ្លាក់ចុះដេកលក់ជាមួយស្ករលាយនិងរង់ចាំរហូតដល់ទឹកត្រូវបានចេញផ្សាយ។ បន្ទាប់ពីនេះដាក់ធុងជាមួយ berries នៅលើភ្លើងតូចមួយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ stirring ជានិច្ចបន្ទាប់ពីយៈសាពូនមីបានដាំឱ្យពុះឆ្អិនវាសម្រាប់ 5 នាទីយក Foam បាន។ លាងសមាតយៈកាកសំណល់ពីអគ្គីភ័យទុកវាឱ្យត្រជាក់ហើយក្រោយមកធ្វើឱ្យម៉ាសក្រាស់ម្តងទៀតដើម្បីឱ្យឆ្អិនកំដៅទាបរំពុះយៈសាពូនមី 5 នាទីបន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកយើងអនុញ្ញាតឱ្យយៈសាពូនមីឆ្អិនម្តងហើយម្តងទៀតសម្រាប់ 5 នាទី។ យៈសាពូនមីរួចរាល់ហើយត្រូវបានចាក់ទៅលើកំប៉ុងទឹកកកហើយរមៀលជាមួយគម្របហៈ។ យើងបង្វែរពាងទាំង 2 នោះហើយទុកឱ្យត្រជាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន cherry យៈសាពូនមីជាមួយគ្រាប់ពូជ?

គ្រឿងផ្សំ:

• cherry - 2 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 2,4 គីឡូក្រាម។
• ទឹក - 3 CUPS ។

ការរៀបចំ

មួយ cherry លាងត្រូវបាន punctured ជាមួយ toothpick មួយនៅក្នុង 2-3 កន្លែង។ នេះគឺដើម្បីធានាថាក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំ berries មិន cringe និង soaked យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុង syrup ។ យើងរំពុះទឹកនៅក្នុង Pan បានយកវាចេញពីភ្លើងហើយបំពេញវាជាមួយ cherries, berries គួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងជាមួយទឹក។ នាទីបន្ទាប់ពី 2 បោះពួកវានៅក្នុង colander មួយ។ ចំអិនសុីរ៉ូពីទឹកនិងពាក់កណា្ខលស្ករ។ បំពេញ ញ៉ាំរុយគ្លុយរលឹកនិងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេញ៉ាំអស់រយៈពេលប្រហែល 4 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះដាក់យៈសាពូនមីនៅលើភ្លើងតូចមួយនាំយកទៅរំពុះមួយបន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃជាតិស្ករនិងចំអិនប្រហែល 10 នាទី stirring ជានិច្ចនិងយកចេញស្នោដែលបានបង្កើតឡើង។ យកយៈសាឡាត់ចេញពីអគ្គីភ័យហើយទុកនាឡិកានៅម៉ោង 6 ។ បន្ទាប់មកយកកំប៉េះដាក់ឆ្អិនម្តងទៀតកាត់បន្ថយភ្លើងឱ្យតិចបំផុតហើយចម្អិនប្រហែល 10 នាទី។

នៅក្នុងពាងមាប់មគយើងផ្លាស់ប្តូរ berries ដោយគ្មានរាវនិង syrup ត្រូវបានចម្អិន 15 នាទីមួយផ្សេងទៀតបន្ទាប់ពីនោះយើងចាក់ berries នៅលើពួកវា។ ធនាគារត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការហើយត្រូវបានផ្ញើទៅរក្សាទុក។

ដូចគ្នានេះផងដែរកុំភ្លេចស្តុកទុកនៅលើ strawberry និង raspberry យៈសាពូនមី សម្រាប់រដូវរងារ!