យៈសាពូនមីពី strawberries គឺជា billet ផ្អែមមានប្រយោជន៍និងហ៊ានខ្លាំងណាស់។ ផ្លែប៉ោមនេះគឺក្រអូបមិនធម្មតាដូច្នេះការបើកពាងនៃរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងរដូវរងាវាភ្លាមៗរំលឹកឡើងវិញនូវរដូវក្តៅ។ មានវិធីផ្សេងគ្នានៃការធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីបែបនេះដូច្នេះអ្នកគ្រប់គ្នានឹងស្វែងរកជម្រើសដែលគាត់នឹងចូលចិត្ត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមី strawberry?
Jam ពី strawberries សម្រាប់រដូវរងាដើម្បីចម្អិនមិនមែនជាការលំបាកនោះទេប៉ុន្តែចំណុចមួយចំនួនដែលគួរតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីនៅពេលចម្អិនអាហារនៅតែមាន។ គន្លឹះនិងអនុសាសន៍ដែលបានផ្ដល់ឱ្យខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកឱ្យចេះដោះស្រាយបញ្ហាឱ្យបានល្អឥតខ្ចោះដើម្បីឱ្យរសជាតិឆ្ងាញ់នឹងក្លាយជាកិត្តិនាម។
- ដើម្បីចម្អិនយៈសាពូនមីវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការមិនឆ្អែត។
- Foam, ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ, ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញ។
- រក្សាទុកយៈសាពូនមីនៅក្នុងពាងតូច - និយម 300 ឬ 500 ក្រាមដែលត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយ soda និងនំប៉័ង។
យៈសាពូនមី Strawberry គឺជារូបមន្តមួយសម្រាប់ "Pyatiminutka"
យៈសាពូនមី Strawberry "Pyatiminutka" គឺជាការពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមនារីបម្រើនិងសម្រាប់ហេតុផលល្អ។ ជាមួយនឹងការព្យាបាលកំដៅបែប, berries មិនឆ្អិននិងរក្សាវីតាមីនរបស់ពួកគេ។ ហើយបូកបន្ថែមទៀតគឺថាអ្នកមិនចាំបាច់ឈរនៅចង្ក្រានជាយូរមកហើយនេះជាការពិតជាពិសេសនៅពេលដែលកំដៅគឺស្ថិតនៅក្នុងទីធ្លា។
គ្រឿងផ្សំ:
- strawberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 500 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- Berries ត្រូវបានជម្រះ, ដាក់នៅក្នុងចាន enameled, pouring ស្រទាប់នៃជាតិស្ករនិងមានអាយុពី 3-4 ម៉ោង។
- ដាក់ម៉ាស់នៅលើចានមួយនាំយកទៅរំពុះនិងរំពុះសម្រាប់ 5 នាទី។
- ភ្លាមចាក់យៈសាពូនមីពី strawberries នៅលើពាងនិងរមៀលពួកវាឡើងជាមួយ lids ។
- បង្វិលវាចុះក្រោមហើយទុកឱ្យត្រជាក់រហូត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមី strawberry ជាមួយ berries ទាំងមូល
រូបមន្តសម្រាប់ការកកស្ទះ strawberry ជាមួយ berries ទាំងមូល អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យ billet ដែលនឹងអភិរក្សមួយដ៏អស្ចារ្យនៃ aroma berries ព្រៃ។ យៈសាពូនមីត្រូវបានញ៉ាំជា 3 ដំណាក់កាលហើយវាមានភាពងាយស្រួលនៅពេលដែលមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់។ អ្នកអាចឆ្អិនវាម្តងនៅពេលល្ងាចហើយទុកវាចោលរហូតដល់ព្រឹក។ បន្ទាប់មកនៅពេលព្រឹកឆ្អិនម្តងទៀតហើយជាពេលចុងក្រោយដើម្បីចាប់ផ្តើមប្រមូលផលនៅពេលល្ងាចនៅពេលដែលនឹងមានពេលទំនេរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- strawberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- berries ត្រូវបានជ្រើសរើស, លាងនិងសម្អាត។
- លាយស្ករនិងកូរឱ្យថ្នមៗ។
- ទុកឱ្យម៉ាស់នៅម៉ោង 3 ហើយបន្ទាប់មកដាក់ចានហើយយកទៅរំពុះ។
- យកម៉ាសចេញពីភ្លើង, ត្រជាក់, ដាក់ម្តងទៀតនៅលើចង្ក្រាន, ចំអិនពីរបីនាទីបន្ទាប់ពីរំពុះនិងត្រជាក់។
- ជាថ្មីម្តងទៀតនាំយកយៈសាពូនមីពី strawberries ទៅរំពុះនិងបន្ទាប់មកចាក់វានៅលើពាងបានរៀបចំ។
យៈសាពូនមីពី strawberry ជាមួយកន្ទុយ
Strawberries - berry គឺឆ្ងាញ់ក្រអូបប៉ុន្តែរាក់។ នេះអាចជាឧបសគ្គតែមួយគត់របស់វាព្រោះវាត្រូវការពេលយូរដើម្បីសម្អាតវា។ មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍លើសំណួរអ្នកអាចចម្អិនយៈសាពូនមីពី strawberries ព្រៃជាមួយ sepals? វាប្រែថាវាអាចទៅរួចដោយមានកន្ទុយផ្តល់ឱ្យឆ្ងាញ់រសជាតិពិសេសនិងរសជាតិ។
គ្រឿងផ្សំ:
- strawberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
- ទឹក - 1 កញ្ចក់។
ការរៀបចំ
- នៅក្នុងលាយស្ករលាយជាមួយទឹកនិងរំពុះរហូតទាល់តែជាតិស្កររលាយហើយប្រែទៅជាស៊ីរ៉ូ។
- រំពុះ berries នៅក្នុងវានិងរំពុះបន្ទាប់ពីរំពុះ 5 នាទី។
- យកម៉ាសចេញពីភ្លើងនិងត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- ជាថ្មីម្តងទៀតរំពុះ យៈសាពូនមីជាមួយនឹងកន្ទុយនៃ strawberries សម្រាប់ 5 នាទីដាក់វានៅក្នុងពាងមាប់មគនិងរមៀល។
ការស្ទះ Strawberry Strawberry គឺជារូបមន្តមួយសម្រាប់រដូវរងារ
ប្រសិនបើអ្នកចង់ដុតនំនិងនំធ្វើដោយដៃដោយការបំពេញខុស ៗ គ្នានោះការកកស្ទះពី strawberries ព្រៃសម្រាប់រដូវរងារក្រាស់គឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ វាមិនរីករាលដាលដូច្នេះការដុតនំជាមួយវាគឺឆ្ងាញ់ណាស់។ លើសពីនេះទៀតវាអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ងក្រអូបក្រអូបឬគ្រាន់តែដើម្បីទទួលទានតែ។
គ្រឿងផ្សំ:
- strawberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 700 ក្រាម
- lemon - ត្រីមាស។
ការរៀបចំ
- ការ berries លាងនិង peel ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាន enameled, គ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករនិងបានចាកចេញ 6 ម៉ោង។
- ដាក់ធុងនៅលើចង្ក្រាននិងកម្តៅរហូតដល់វាឆ្អិន។
- ប្រហែល 10 នាទីក្រោយមកដោយមានជំនួយពីសំឡេងរំខានគ្រប់ berries ទាំងអស់ត្រូវបានយកចេញហើយសុីរ៉ូត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោង។
- បន្ថែមក្រូចឆ្មារនិងមួយម៉ោងទៀតចំអិននៅលើកំដៅទាប។
- ការរីករាលដាល berries និងចំអិនប្រហែល 20 នាទី។
- រៀបចំយៈសាពូនមីដែលក្រាស់ពីផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងពាងនិងខ្ទាស់។
ចម្អិនប៊្លប៊ឺរី -strawberry - រូបមន្ត
ប្រសិនបើអ្នកធុញទ្រាន់នឹងការងារធម្មតាហើយអ្នកចង់បានអ្វីដែលមិនធម្មតាចូររៀបចំ យៈសាឡាត់ពីប៊្លែរីរី និងស្ត្រប៊េរី។ ពី duet នៃ berries ទាំងពីរនេះមកជាមួយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារបស់ពួកគេនឹងធ្វើឱ្យអ្នករសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។ ហើយម្ចាស់បំណុលណាម្នាក់នឹងពេញចិត្តចំពោះការពិតដែលថាគ្មានអ្វីពិបាកក្នុងការចម្អិនអាហារទេដូច្នេះសូម្បីតែអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងក៏អាចដោះស្រាយការងារបានដែរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- blueberries - 500 ក្រាម
- strawberries - 500 ក្រាម
- ស្ករ - 500 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- Berries ជាមួយស្ករត្រូវបានដាក់ក្នុងខ្ទះមួយដាក់វានៅលើចង្ក្រានមួយហើយកំដៅវាឡើងជាមួយភ្លើងតូចមួយរហូតដល់ទឹកត្រូវបានដាច់ឆ្ងាយ។
- បន្ទាប់មកភ្លើងត្រូវបានកើនឡើង, ម៉ាស់ត្រូវបាននាំទៅរំពុះមួយ, ឆ្អិន 5 នាទីនិងភ្លាមដាក់នៅលើពាងបានរៀបចំ។
យៈសាពូនមី Strawberry ជាមួយអំបិល
យៈសាពូនមីពី strawberries, រូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ហាញខាងក្រោម, ប្រែទៅជាហ៊ានជាពិសេសនិងក្រអូបដោយសារតែការបន្ថែមនៃ mint នេះ។ វាអាចត្រូវបានស្រស់ឬមុនកំទេចនិងស្ងួតហួតហែង។ រក្សាការព្យាបាលបែបនេះដែលអ្នកត្រូវការក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ - ទូទឹកកក, បន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ក្រោមដី។ បើសិនជាមិនអាចធ្វើទៅបានទេនោះការកកស្ទះគួរចាក់លើពាងនិងបិទជិត។
គ្រឿងផ្សំ:
- strawberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ granulated - 1 គីឡូក្រាម;
- mint ស្រស់ - 2-3 sprigs;
- ទឹក - 50 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- strawberries berries បានរៀបចំធ្លាក់ចុះដេកលក់ជាមួយស្ករនិងដាក់នៅលើយប់នៅតំបន់ត្រជាក់ដូច្នេះទឹកត្រូវបានបម្រុងទុក។
- នៅថ្ងៃបន្ទាប់វាត្រូវបានចាក់ដាក់នៅលើភ្លើងនិងបាននាំយកទៅរំពុះមួយ។
- Pour berries ទៅក្នុង syrup និងរំពុះសម្រាប់ 5 នាទីយកបិទ Foam បាន។
- ម៉ាស់ត្រូវបានត្រជាក់បន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះជាថ្មីម្តងទៀត 5 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។
- ជាថ្មីម្តងទៀតម្តងទៀតនីតិវិធី, បន្ថែម mint, រំពុះសម្រាប់ 1 នាទីហើយបន្ទាប់មកបិទ។
- យៈសាពូនមីពី strawberries ជាមួយ mint គួរតែត្រជាក់ទាំងស្រុងចុះហើយតែបន្ទាប់មកវាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុង។
យៈសាឡាត់ Strawberry ជាមួយ gelatin
យៈសាពូនមី Strawberry, ចម្អិននេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះគឺក្រាស់និង appetizing ណាស់។ ដង់ស៊ីតេត្រូវបានទទួលបានជាញឹកញាប់ដោយការរំពុះយូរនៃ syrup នេះ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះ dainty ត្រូវបាន thickened ដោយវិធីមួយផ្សេងទៀត - gelatin ត្រូវបានបន្ថែមទៅយៈសាពូនមីនេះ។ វាប្រែថាវីតាមីនត្រូវបានថែរក្សាហើយចាហួយដីដែលឆ្ងាញ់ត្រូវបានទទួល។
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែស្ត្របឺរី - 2.5 គីឡូក្រាម
- ស្ករ - 2 គីឡូក្រាម
- gelatin - 10 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- berries រៀបចំត្រូវបានដាក់នៅក្នុង saucepan មួយគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករនិងបានចាកចេញសម្រាប់ 8-10 ម៉ោង។
- បន្ទាប់ពីនោះដាក់រង្គាលនៅលើចានចំអិន 15 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។
- បុករង្គាលជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
- ជាថ្មីម្តងទៀតដាក់យៈសាពូនមីនៅលើចង្ក្រាននិងចំអិន 10 នាទី។
- ជាថ្មីម្តងទៀតមហាជនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ។
- បន្ថែមយៈសាពូនមីរហ័សនៃ strawberries មុន gelatin ត្រាំ, កក់ក្តៅរហូតដល់វា dissolves ហើយដាក់ភ្លាមចូលទៅក្នុងពាង។
យៈសាពូនមីពី strawberries ដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ
ការស្ទៀនស្មៅដោយគ្មានការចម្អិនអាហារគឺជាឃ្លាំងពិតប្រាកដនៃវីតាមីនដែលចាំបាច់សម្រាប់គ្រប់សរីរាង្គនៅក្នុងរដូវរងារ។ berries សម្រាប់យៈសាពូនមីនេះមិនត្រូវបានកំដៅព្យាបាលពួកគេគឺដីជាធម្មតាជាមួយស្ករ។ ប៉ុន្តែថាយៈសាពូនមីបានឈរហើយមិនបានធ្វើឱ្យរលាយ, ស្ករមិនគួរត្រូវបាន pitied ។ រក្សាទុកបែបឆ្ងាញ់ទាំងស្រុងនៅក្នុងជំងឺផ្តាសាយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- strawberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- ផ្លែប៊ឺបានរៀបចំត្រូវបានកិនជាមួយស្កររហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។
- ដាក់ម៉ាសនៅលើសា្លាកហើយកម្តៅរហូតដល់សូលុយស្យុងផ្អែមរលាយ។
- យៈសាពូនមីហ៊ានរួចរាល់ហើយពី strawberries ត្រូវបានដាក់នៅលើពាងស្អាតគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids និងសម្អាតនៅត្រជាក់។
យៈសាពូនមីពី strawberry នៅ multivark
ការកកស្ទះស្ត្រប៊ឺរីក្នុងពហុវៀនមិនមានអ្វីអាក្រក់ជាងអ្វីដែលត្រូវបានចម្អិនតាមរបៀបបុរាណទេ។ ដោយសារតែកំដៅឯកសាំងបន្តិចម្ដងៗយៈសាពូនមីប្រែជាឆ្ងាញ់។ ហើយអ្នកមិនអាចបារម្ភថាវានឹងឆេះបានទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងរក្សាទុកវានៅតំបន់ត្រជាក់អ្នកអាចដាក់ស្ករសតិច។
គ្រឿងផ្សំ:
- strawberries - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- strawberries berries បានរៀបចំត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាន multivarka និងការធ្លាក់ចុះដេកលក់ជាមួយស្កររបស់ពួកគេ។
- បង្ហាញរបៀប "Quenching" និងពេលវេលា 1 ម៉ោង។
- លាងសម្អាតជាតិខ្លាញ់ក្រអូបដែលបានចប់នៅក្នុងពាងបិទពួកគេជាមួយ lids និងផ្ញើពួកគេទៅកាន់ការផ្ទុក។