ដំបូង, currant ខ្មៅត្រូវបានប្រើដោយបុរសម្នាក់ដែលជារុក្ខជាតិឱសថនិងតែនៅក្នុងសតវត្សទី 15 វាត្រូវបានគេប្រើជា berry បង្អែមមួយ។ រួចហើយនៅក្នុងសតវត្សទី 19 អឺរ៉ុបបានចាប់ផ្តើមដើម្បីនាំយកចេញពូជដ៏ល្អបំផុតនៃ currant ខ្មៅ ហើយឥឡូវនេះវាគឺជាការលំបាកក្នុងការស្វែងរកលំនៅដ្ឋាននៅរដូវក្តៅនិងសួនបន្លែនៅលើ berry នេះនឹងមិនរីកលូតលាស់។
ក្នុងគោលបំណងដើម្បីជ្រើសប្រភេទខុសគ្នានៃ currant ខ្មៅសម្រាប់ការដាំនៅលើតំបន់បណ្ដាញរបស់អ្នកវាជាការចាំបាច់ដើម្បីយកទៅក្នុងគណនីថាពួកគេខុសគ្នារវាងភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វដោយខ្លួនឯងរយៈពេលនៃការទុំទំហំនៃ berries, ទិន្នផលនិងអ្នកដទៃទៀតជាច្រើន។ ដើម្បីកំណត់នូវអ្វីដែលប្រភេទនៃ currants ខ្មៅនឹងបំពេញអ្នកល្អប្រសើរជាងមុនអ្នកគួរតែស្គាល់ដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងលក្ខណៈមូលដ្ឋានរបស់ពួកគេ។
យោងទៅតាមលក្ខណៈខុសៗគ្នាក្រុមដែលមានប្រភេទផ្កាកោងមានដូចខាងក្រោមៈរសជាតិបង្អែមដើមនិងចុងផ្លែធំនិងតូច។
ពូជផ្លែឈើដ៏ធំនៃ currant ខ្មៅ
ដែលមានទំហំធំគឺពូជ currant ខ្មៅទាំងនោះដែលក្នុងនោះទម្ងន់នៃ berry មួយលើសពី 1,5 ក្រាម។
ទាំងនេះរួមមាន:
- ភាពស្រស់ស្អាតនៃ Lviv នេះ;
- Dobrynya;
- ការលួងលោម - មិនចេះនិយាយច្រើនពេក។
- Sanyuta
- Litvinova ដ៏ធំ - ថ្នាក់វីតាមីនខ្លាំងណាស់;
- Cherry;
- ការលោត Jubilee ។
ពូជដ៏ធំបំផុតនៃ currant ពណ៌ខ្មៅថ្មីគឺយ៉ាដ្រានយ៉ាត្រូវបានបង្កាត់នៅស៊ីបេរី។ ផ្លែប៊ឺធំ ៗ (រហូតដល់ទៅ 7.8 ក្រាម) ទុំនៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដាប៉ុន្តែត្រូវបានចាត់ទុកថាមានជាតិអាសុីតខ្លាំងណាស់។ គុណវិបត្តិគឺថា shrubs នៃពូជនេះគួរតែត្រូវបាន rejuvenated ជាញឹកញាប់ហើយវា reproduces យ៉ាងលំបាក។
ពូជដំបូងនៃ currant ខ្មៅ
ពូជទាំងនេះគឺជាអ្នកដែល berries ទុំនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែមិថុនានិងការចាប់ផ្តើមនៃខែកក្កដានេះ:
Yarynka គឺជាពូជដំបូងបង្អស់;- ការចាប់ផ្ដើម
- ខ្ញុំស្រឡាញ់លោក Mliev ។
- Mriya នៃ Kiev;
- Golubichka
- ឆ្ងល់;
- Exotics
- ណារ៉ា;
- ខ្ទមរដូវក្តៅ;
- អ្នកគ្រងមរតក
- Exotics
- Nick;
- ស្ត្រី Sevchan;
- Sybil ។
ពូជ Dessert នៃ currant ខ្មៅ
ពូជទាំងនោះរួមបញ្ចូលទាំងអ្នកដែលមានចំណាត់ថ្នាក់ក្រដាសនៃការ berries ខាងលើ 4.5 ពិន្ទុពួកគេត្រូវបានបែងចែកជាផ្អែមនិងផ្អែម។
- Centaur
- Perun
- មីរីយ៉ា
- Selechenskaya និង Selechenskaya-2;
- Nadia
- ទីកន្លែង
- Orlovsky waltz;
- Slastena
- បិនឡាមដ៍
- Nestor Kozin
- តេសាស។
ពូជបង្អែមស្ទើរតែទាំងអស់នៃ currant ខ្មៅត្រូវបានទាក់ទងទៅនឹង berries នៃកាលកំណត់ដើមនិងពាក់កណ្តាល។
ដែលផ្អែមបំផុតនិងធំ (ឧ។ ល្អបំផុត) គឺពូជនៃ currant ខ្មៅ:
- គុជខ្យង - ទុំនៅដើមឆ្នាំ (ដើមខែកក្កដា), berries មានទំងន់រហូតដល់ទៅ 6g, ផ្អែមខ្លាំងណាស់, បង្កាត់ពូជនៅស៊ីបេរី។
- Boomer ខ្មៅ - ដើមឆ្នាំចាស់ទុំ (ដើមខែកក្កដា) berries ខ្លាំងណាស់ធំ (5-7g) និងផ្អែមណាស់ fond របស់កុមារ។
- Raisin - កាលកំណត់ដើម, berries ធំជាមួយសាច់ផ្អែមនិងក្រអូប, ពិន្ទុរសជាតិ - 4,7 ពិន្ទុ។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយទិន្នផលខ្ពស់និងធម្មតា។
- រឿងព្រេង - កាលកំណត់ដើមឆ្នាំខ្លាំង (នៅចុងខែមិថុនា), berries ធំ (រហូតដល់ទៅ 3,5 g) ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឆ្ងាញ់បំផុតក្នុងចំណោមពូជដើម។ Bush នៃពូជនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយទិន្នផលខ្ពស់។
- Bummer គឺជាផ្លែទុំនៃការទុំចុងក្រោយបំផុត (ចុងខែកក្កដា - ដើមខែសីហា) ប៉ុន្ដែផ្លែប័រមានទំហំធំ (រហូតដល់ 6 ក្រាម) និងផ្អែមល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រើក្នុងបង្អែម។
វាអាចត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាពូជអ៊ុយក្រែនដូចខាងក្រោមត្រូវបានបង្កាត់ពូជហើយភាគច្រើនត្រូវបានរីករាលដាលយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសអ៊ុយក្រែន: Sophievskaya, Kozatskaya, Jubilee Kopanya, ឈុត Kievskaya, Vernisazh, Sanuta, Chereshnevaya, Ametist, Chernecia, និងរុស្ស៊ី - Oryol Serenade, Smolyaninova's Gift, Charm, Rachel, Muravushka, Selechenskaya-2, Pygmy, ទីកន្លែង។
ផ្លែល្ហុងផ្អែម ៗ និងផ្អែម ៗ របស់ currants ពណ៌ខ្មៅនៃការតម្រៀបណាមួយអាចត្រូវបានប្រើទាំងស្រស់ (ជាបង្អែមដាច់ដោយឡែកមួយឬនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយការ៉េម) និងនៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានដំណើរការ (compote, ទឹកឬយៈសាពូនមី) ។
ការដាំកូនកាត់ currant ពណ៌ខ្មៅនៅលើដីសួនច្បាររបស់អ្នកអ្នកនឹងផ្តល់ជូនដោយខ្លួនឯងនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងស្មុគ្រស្មាញនៃវីតាមីនចាំបាច់និង microelements ។