តើផលិតផលអ្វីខ្លះមានជាតិដែក?

ពីជាតិដែកនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើងកត្តាខាងក្នុងនិងខាងក្នុងនៃសុខភាពជាច្រើនពឹងផ្អែកលើធ្មេញ, ឆ្អឹង, ក្រចក, សក់, ដង្ហើមជ្រៅនិងអាហាររូបត្ថម្ភគ្រប់ផ្នែកនៃកោសិកាទាំងអស់នៃរាងកាយ។ តម្លៃនៃជាតិដែកនិងសមាសធាតុរបស់វាត្រូវបានកំណត់ដោយការចូលរួមរបស់វាក្នុងការសំយោគអេម៉ូក្លូប៊ីន។ ប្រសិនបើជាតិដែកមានបរិមាណតិចអ្នកត្រូវផលិតអ័រម៉ូនអេម៉ូក្លូប៊ីនហើយអុកស៊ីសែននឹងកោសិកាទាំងមូលចាប់ផ្តើម។

អត្ថប្រយោជន៍

ជាតិដែកដូចដែលបានបញ្ជាក់ខាងលើគឺជាធាតុសំខាន់ក្នុងការបង្កើតអេម៉ូក្លូប៊ីន។ នៅពេលដែលដំណើរធម្មជាតិនេះត្រូវបានខូចអ្នកមិនត្រឹមតែបាត់បង់ កម្លាំង របស់អ្នកហើយមិនអាចហាត់ប្រាណបានសូម្បីតែសកម្មភាពសាលាជាទៀងទាត់ក៏ក្លាយជាបន្ទុកដែលមិនអាចទ្រាំបាន។

បន្ថែមពីលើការសំយោគអេម៉ូក្លូប៊ីនជាតិដែកក៏ចូលរួមក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។ Leukocytes ផលិតជាតិអ៊ីដ្រូសែន peroxide ដែល disinfects របួស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាតិប៉ូតាស្យូមអាចប៉ះពាល់ដល់រាងកាយនិងកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អពីខាងក្នុង។ ជាតិដែកការពារយើងពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃ peroxide ។

ក៏ដែកគឺជាផ្នែកមួយនៃ myoglobin - ឃ្លាំងអុកស៊ីសែននៃរាងកាយរបស់យើង។ Myoglobin បង្កើតទុនបម្រុងខ្យល់ដែលក្នុងករណីដែលមានការដកដង្ហើមពន្យារពេលជួយសង្រ្គោះយើងមួយរយៈ។

កិតើ

មុនពេលដែលយើងដឹងថាផលិតផលអ្វីដែលមានជាតិដែកចូរនិយាយអំពីកម្រិតនៃធាតុនេះក៏ដូចជាហានិភ័យនៃជាតិដែកលើសនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង។

វាជាការសំខាន់ណាស់សម្រាប់រាងកាយស្ត្រីឱ្យទទួលជាតិដែករបស់ខ្លួនច្រើនជាងបុរសហើយលើសពីនេះទៅទៀតវាត្រូវការនារីច្រើន។

ចំពោះស្ត្រីដែលមានសុខភាពល្អការទទួលទានជាតិដែកប្រចាំថ្ងៃគឺ 18 មីលីក្រាម។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងលេងកីឡាអត្រាគួរតែកើនឡើង 30% ។

ការមានផ្ទៃពោះនិងជាតិដែកជាទូទៅគឺជាប្រធានបទដាច់ដោយឡែក។ អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអប្បបរមានៃជាតិដែក - 33 មីលីក្រាម។ អ្វីដែលប្រសិនបើមុនពេលមានផ្ទៃពោះអ្នកកំពុងអង្គុយលើរបបអាហារដ៏តឹងរឹង (រយៈពេលកន្លះឆ្នាំ) ឬប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាកង្វះជាតិដែកដោយសារមូលហេតុផ្សេងទៀតនោះកង្វះជាតិដែកត្រូវបានផ្តល់ជូនអ្នកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ក្នុងករណីនេះការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិដែកគឺមិនគ្រប់គ្រាន់នោះទេអ្នកនឹងត្រូវការឱសថពិសេស។

ផលិតផល |

ឥឡូវរឿងសំខាន់គឺអាហារណាដែលសំបូរជាតិដែក។

ជាតិដែកមាននៅក្នុងសត្វនិងផលិតផលរុក្ខជាតិ។ នៅក្នុងសត្វ - ដែកមានជាតិដែកវាត្រូវបានស្រូបយកបានល្អជាងហើយនៅក្នុងរុក្ខជាតិ - trivalent សម្រាប់ assimilation រាងកាយរបស់ខ្លួនត្រូវការពេលវេលានិងការខិតខំប្រឹងប្រែងបន្ថែមទៀតហើយលទ្ធផលគឺកាន់តែអាក្រក់។

កង្វះជាតិដែកគឺជាប្រធានបទទៅអ្នកបរិភោគបន្លែនិងអ្នកដទៃនៃរបបអាហារដ៏តឹងរឹងវាត្រូវបានដោយសារតែការមិនរាប់បញ្ចូលនៃផលិតផលនៃប្រភពដើមសត្វ។

ដំបូងបង្អស់គឺពីផលិតផលដែលមានជាតិដែកច្រើនគួរត្រូវបានគេហៅថាសាច់និងប្រេង។ រួមទាំងនិង: ទួរគី, ទា, សាច់គោ, សាច់ចៀម, សាច់ជ្រូក, ទន្សាយ។ ថ្លើមគឺជាអ្នកដឹកនាំ។

ក៏មានគ្រឿងសមុទ្រដែក - ខ្យាដំរីខ្ទួយជាដើម។

ពីផលិតផលរុក្ខជាតិដែលមានជាតិដែកវាមានតំលៃនិយាយពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ - អង្ករបឺរវ៉េតនិងសណ្តែក (ជាពិសេសពណ៌ក្រហម) ។ មានជាតិដែកក៏ beets, ផ្លែឈើស្ងួត , គ្រាប់, peaches, pears, apricots, plums, ទំពាំងបាយជូរ។

ចំពោះត្រីវិញជាតិដែកនៅក្នុងវាគឺមានកំរិតទាបជាងនៅក្នុងសាច់។ ពីអ្នកតំណាងថ្នាក់ត្រីត្រីម៉ាកឃែលនិងត្រីបាឡែនអាចត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់។

ជាតិដែកក៏ដូចជាសារធាតុដ៍សំខាន់ៗដទៃទៀតដែរគឺសំបូរទៅដោយស៊ុតយ៉ូកូក។

ពីទាំងអស់ខាងលើអ្នកខ្លះបានសន្និដ្ឋានរួចហើយថាជាតិដែកត្រូវបានផ្ទុកយ៉ាងច្បាស់លាស់នៅក្នុងផលិតផលទាំងនោះដែលភាគច្រើនយើងដកចេញយ៉ាងដាច់ខាតពីរបបអាហារ, មានបំណងបញ្ចុះទម្ងន់។

ភាពឆបគ្នា

ភាគច្រើនត្រូវបានគេនិយាយអំពីភាពឆបគ្នានៃអតិសុខុមប្រាណប៉ុន្តែបញ្ហានេះនៅតែគ្មានចម្លើយត្រឹមត្រូវ 100% ។ យោងតាមមតិទូទៅដែកត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងការរួមផ្សំជាមួយនឹងអាស៊ីតហ្វូលីកនិងវីតាមីនសេហើយវាមិនត្រូវបានរំលាយនិងការពារការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយវានោះទេ។ ចំពោះអាហារបំប៉នវាគឺជារឿងមួយប៉ុន្តែអាហាររូបត្ថម្ភមួយចំនួនក្នុងករណីអាហារធម្មជាតិមានទស្សនៈថាមីក្រុបដែលមាននៅក្នុងវាមិនអាចជ្រៀតជ្រែកទៅនឹងការស្រូបយកគ្នាទៅវិញទៅមកទេ។ ដើម្បីបំភ្លឺរឿងនេះគឺសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ