ភាគច្រើននៃស្ត្រីដែលស្លីងត្រឡប់ទៅរបបអាហារធម្មតាវិញព្រោះពួកគេមិនអាចរស់ដោយគ្មានបង្អែមអស់រយៈពេលជាយូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនត្រូវបាក់ទឹកចិត្តទេ: ការសម្រកទម្ងន់និងជាតិផ្អែមនៅតែអាចត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់តាមក្បួនបី:
- ញ៉ាំតែផ្អែម ៗ កាឡូរីច្រើនបំផុត។
- អ្នកអាចញ៉ាំផ្អែមរហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់ខណៈពេលដែលរាងកាយដុតខ្លាញ់ខ្លាញ់។
- ផ្អែមគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងបរិមាណតូច, យឺតយៈសាពូនមីនិងរីករាយជាមួយរសជាតិ។
អ្វីដែលផ្អែមគឺកាឡូរីទាបបំផុត?
ការជ្រើសរើសបង្អែមកាឡូរីទាបអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើខ្លាញ់នៃផលិតផលនិងស ន្ទានុ ក្រម គ្លីសេមិក (ឥទ្ធិពលនៃផលិតផលទៅលើបរិមាណស្ករនៅក្នុងឈាម) ។
បង្អែមដែលមានកាឡូរីទាបបំផុតគឺ:
- ផ្លែឈើស្ងួត - ពួកគេមិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែវាមានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរព្រោះវាមាន ជាតិសរសៃ និងសារធាតុរ៉ែច្រើន។ លើសពីនេះទៀតផ្លែឈើស្ងួតរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការរំលាយអាហារនិងការលុបបំបាត់សារធាតុរាវលើសពីរាងកាយ។ នៅក្នុងរបបអាហារអាចរួមបញ្ចូលកាលបរិច្ឆេទ, prunes និង apricots ស្ងួត។
- Marmalade មាន GI ទាបនិងមាតិកាកាឡូរី 320 ក្រាម។ ភេសជ្ជៈមានគុណភាពខ្ពស់សម្បូរវីតាមីន C និង pectin ។ ភាពផ្អែមល្ហែមបែបនេះនឹងមិនត្រឹមតែបំពេញនូវចំណង់អាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយបង្កើនមុខងារថ្លើមប្រព័ន្ធរំលាយអាហារពង្រឹងសក់ក្រចកកាត់បន្ថយបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុល។
- Zephyr ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានជំនួយពីសារ៉ាយបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងរបបអាហារនិងផ្តល់នូវកម្លាំងសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរបន្ថែមទៀតនៅក្នុងជីវិត។
- សូកូឡាជូរចត់ គឺជា សូកូឡា មានកាឡូរីទាបបំផុត។ ថ្វីត្បិតតែវាមានកាឡូរីច្រើនក៏ដោយវាមាន GI ទាបដូច្នេះវាអាចក្លាយទៅជាថាមពលមិនមែនជាជាតិខ្លាញ់នោះទេ។
- សរសៃស្មៅ មានមាតិកាកាឡូរីទាបហើយមានសារធាតុចិញ្ចឹមល្អ។
- Scherbet, Jelly, parfait - បង្អែមទាំងនេះក៏អាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈ អាហារចានទាប កាឡូរីច្រើនបំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដូចជាផលិតផលមុន ៗ ពួកគេអាចត្រូវបានគេហៅថាមានប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើពួកគេផលិតពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ។