ទឹកប៉េងប៉ោះ - មាតិកាកាឡូរី

ទឹកប៉េងប៉ោះគឺជាភេសជ្ជៈដែលពេញនិយមបំផុតសម្រាប់មនុស្សច្រើនជាងមួយទសវត្សរ៍។ លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃទឹកប៉េងប៉ោះរួមទាំងកាឡូរីគឺដូចគ្នាបេះបិទទៅនឹងប៉េងប៉ោះប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើការព្យាបាលដោយកំដៅណាមួយហើយមិនបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃទឹកប៉េងប៉ោះ

ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជា សារជាតិមួយ ក្នុងចំណោម សារជាតិ ដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ព្រោះវាធ្វើអោយ ការរំលាយអាហារ មានភាពប្រសើរឡើងនិងអរគុណចំពោះមាតិកានៃសរសៃសក់ដែលវាសំអាតពោះវៀនចេញពីផលិតផលនៃការបំបែកដែលអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ទឹកប៉េងប៉ោះមានប្រយោជន៍ព្រោះវត្តមាន Lycopene ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិមិនបាត់សូម្បីតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ។ ដោយសារតែនេះភេសជ្ជៈបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទសរសៃឈាមបេះដូងនិងសរសៃឈាមហើយក៏ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកផងដែរ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកទឹកប៉េងប៉ោះពីអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះវាមានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយជាតិស្ករ។ លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពនៃភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានបញ្ជាក់និងវេជ្ជសាស្ត្រផ្លូវការដូច្នេះគ្រូពេទ្យណែនាំអ្នកជំងឺរបស់ពួកគេឱ្យប្រើ 1 tbsp ។ ថ្ងៃជាមួយ beriberi មួយ។ អ្នកព្យាបាលតាមបែបប្រពៃណីផ្តល់នូវរូបមន្តជាច្រើនដែលរួមមានទឹកប៉េងប៉ោះ។ ឧទាហរណ៍ដើម្បីកម្ចាត់ cholelithiasis វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងទឹកសមាមាត្រដូចគ្នានិង brine ស្ព។

ឥលូវសូមផ្លាស់ប្តូរទៅរកតម្លៃថាមពល។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមយើងដឹងថាកាឡូរីមានប៉ុន្មាននៅក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះធម្មជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបន្ថែមអ្វីទៅនឹងភេសជ្ជៈតម្លៃថាមពលនឹងមាន 21 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ លើសពីនេះទៀតវាគួរតែត្រូវបានចងចាំថាមានប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៃប៉េងប៉ោះដែលមានភាពខុសគ្នា។ វានឹងមានប្រយោជន៍ដើម្បីដឹងថាតើ kcal មានប៉ុន្មាន ប៉េងប៉ោះទឹកលុបចោលជាមួយអំបិល។ ក្នុងករណីនេះតម្លៃថយចុះនិងមានចំនួន 17 គីឡូក្រាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកំឡុងពេលកំដៅការព្យាបាលសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនត្រូវបានបំផ្លាញ។ ដោយដឹងថា kcal / 100 ក្រាមនៃទឹកប៉េងប៉ោះអ្នកអាចគណនាតម្លៃចាំបាច់ណាមួយយ៉ាងងាយស្រួលឧទាហរណ៍កាឡូរីតម្លៃ 1 កែវឬមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបដែលរួមបញ្ចូលទាំងភេសជ្ជៈនេះ។

ផ្ទុយទៅនឹងទឹកប៉េងប៉ោះ

វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកក្នុងករណីនៃការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គលចំពោះសមាសភាគក៏ដូចជាសម្រាប់ប្រតិកម្មទៅនឹងបន្លែនិងផ្លែឈើក្រហម។ វាគឺមានតំលៃពិចារណាមាតិកានៃអាស៊ីតដែលអាចបង្កឱ្យមានចលនាដុំថ្ម។ ដើម្បីដកភេសជ្ជៈពីរបបអាហារវាចាំបាច់ចំពោះដំបៅក្រពះពោះវៀនក្រពះនិងរលាកលំពែងនិងការពុលអាហារ។