ប្រភពកាល់ស្យូមធម្មជាតិដ៏សំខាន់ដែលចូលក្នុងខ្លួនជាមួយអាហារគឺទឹកដោះគោនិងផលិតផលដែលផលិតពីវា។ ប្រសិនបើសាងសង់សាជីជ្រុងនៃអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោដែលទទួលបានពីសត្វនៅលើកំពូលនឹងទឹកដោះគោពពែដែលការប្រើប្រាស់ដែលត្រូវបានបង្ហាញជាយូរមកហើយបានបញ្ជាក់ការពិតនៅក្នុងមនុស្សដែលវាត្រូវបានគេហៅថា "elixir នៃភាពជាប់បានយូរ" ។
ទឹកដោះគោ - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
Panacea ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពគឺជាប្រភពនៃការព្យាបាលដែលជួយបំបាត់ការឈឺចាប់និងស្តារឡើងវិញនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៅពេលណាមួយទៅទឹកដោះគោពពែ។ ពពែមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដ៏ល្អប្រសើរបើប្រៀបធៀបទៅនឹងគោមិនទទួលរងការឈឺចាប់ដោយសាររោគរលាកសួតនិងជំងឺរបេង។ ថាតើទឹកដោះគោពពោះមានប្រយោជន៍ទេ - ពិតណាស់វាមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនវីតាមីនជាតិរ៉ែសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ក្នុង 100 មីលីលីត្រ = 68 កាឡូរី។ វាមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់មិនរួមចំណែកដល់ការទម្លាក់កូឡេស្តេរ៉ុលដែលអាចឱ្យវាបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។ វាផលិតឈីសជាច្រើនប្រភេទទឹកដោះគោកំប៉ុងទឹកដោះគោជូរដែលមានរសជាតិអាហារធម្មតានិងរបបអាហារ។
សមាសធាតុទឹកដោះគោ
សមាសភាពគីមីនៃទឹកដោះគោពពែមានវីតាមីននៃក្រុមដូចខាងក្រោម: A; B; C; D; E; H; PP, ពួកគេមាន:
- ជម្រុញការបង្កើតភាពស៊ាំនេះ
- បំបាត់កង្វះវីតាមីន
- ស្តារនីតិសម្បទារាងកាយក្រោយការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើម, អន្តរាគមន៍វះកាត់។
- រក្សាស្ថេរភាពការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
- ធ្វើអោយស្បែកស្រស់ថ្លា;
- កាត់បន្ថយដំណើរការចាស់។
សូម្បីតែនៅក្នុងទឹកដោះមានប្រូតេអ៊ីន - អាល់ប៊ុន, ជីវីន, ហ្គូប៊្លូលីន, លីកទីនី, កូលីន។ មីក្រុបដែលជាផ្នែកនៃការងារធម្មតានៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងបង្កើនការចងចាំនិងការបំពេញមុខងារ។ លើកកម្ពស់ការពង្រឹងឆ្អឹងធ្មេញសក់ផ្លាកក្រចក។ មីក្រូរ៉ែនៅក្នុងទឹកដោះពពែ:
- អ៊ីយ៉ូត
- ផូស្វ័រ
- ប៉ូតាស្យូម
- ជាតិកាល់ស្យូម
- ម៉ាញ៉េស្យូម
- ម៉ង់ហ្គាណែស
- ស្ពាន់
- សូដ្យូម
- ផូស្វ័រ
- fluorine ។
ទឹកដោះពពែឆ្អិនល្អ
នៅលើសំណួរថាតើត្រូវរំពុះឬមិនឆ្អិន - អ្នកមិនអាចផ្តល់ចម្លើយច្បាស់លាស់ទេ។ នៅពេលដែលបានព្យាបាលកំដៅវាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថមួយចំនួនការប្រើទឹកដោះគោរបស់អ្នកថយចុះ។ ប្រសិនបើអ្នកទិញផលិតផលពីអ្នកផលិត "ភេសជ្ជៈ" ដែលអ្នកត្រូវបានគេបញ្ជាក់ថាអ្នកអាចផឹកជាប្រភេទដូច្នេះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានតម្លៃទាំងអស់នៅតែមាន។ ផលិតផលដែលមានបញ្ហាគួរឱ្យសង្ស័យផ្តល់នូវការព្យាបាលកំដៅ - រំពុះ 1 នាទី។
បន្ទាប់ពីត្រជាក់វាជាការចង់ប្រើមិនមែនដើម្បីកំដៅឬកំដៅនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវដែលត្រូវបានទុកក្នុងធុងកញ្ចក់ទេ។ ជីវិតធ្នើនៅក្នុងទូទឹកកក: នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅ - 5 ថ្ងៃដាំឱ្យពុះ - 10 ថ្ងៃ, សេរ៉ូម -14 ថ្ងៃ។ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការធ្វើឱ្យទឹកដោះគោឆ្អិនដែលនឹងត្រូវបានប្រើដើម្បីចិញ្ចឹមកុមារតូចៗនិងអ្នកជំងឺមិនមែនដើម្បីប្រថុយសុខភាព។
ទឹកដោះគោណាដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនជាង - សត្វគោឬពពែ?
អាហាររូបត្ថម្ភនិងសមាសភាពនៃទឹកដោះគោនិងពពែរបស់គោអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន។ ពីសត្វពពែសត្វគោស្រស់គឺមានជីវជាតិច្រើនហើយរបបអាហារគឺជាអាហារដែលជ្រើសរើសដោយខ្លួនឯង។ ដោយសារសមាសធាតុដែលពោរពេញទៅដោយប្រូតេអ៊ីនផលិតផលត្រូវបានស្រូបចូលក្នុងខ្លួនមនុស្ស 5 ដងប្រសើរជាងទឹកដោះគោមិនបង្កឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារនិងប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ ដោយសារហេតុផលទាំងនេះកុមារត្រូវបានបញ្ជូនពីទឹកដោះរបស់ម្តាយទៅពពែ។
តើការប្រើទឹកដោះគោជាអ្វី?
វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹកដោះគោអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ នេះគឺជាផលប្រយោជន៍ចម្បងនៃទឹកដោះគោពពោះសម្រាប់ស្ត្រី។ សារពាង្គកាយដែលបង្កើតផ្លែឈើនោះបង្ហាញពីហាងលក់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ - ធ្មេញរេចរិលសក់ដុះចេញក្រចកត្រូវបានប្រេះ។ ការបំពេញបន្ថែមនៃស្តុកដែលជាធាតុចាំបាច់នឹងនាំយកទឹកដោះគោពពែទៅតាមបទដ្ឋាននិងផលិតផលចម្រុះបំផុតដែលមានមូលដ្ឋានលើវា។ នៅក្នុងអំឡុងពេលនៃការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយវានឹងក្លាយទៅជាកោសល្យវិច័យធម្មជាតិដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតទឹកដោះគោ។ សម្រាប់ប្រសិទ្ធិភាពកាន់តែច្រើនវាអាចត្រូវបានពនរជាមួយតែ។
នៅគ្រប់អាយុដែលស្ត្រីចង់មើលទៅក្មេងជាងអាយុរបស់នាង - ដើម្បីមានតួលេខដ៏ស្រស់ស្អាត, សុខភាពល្អ, មុខតឹងរឹង។ ទឹកដោះគោពពែ - ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិធ្វើឱ្យថយចុះដំណើរការភាពចាស់នៃរាងកាយទាំងមូលធ្វើអោយមានកោសិកាស្បែកស្រទាប់កូឡាជែន។ ខ្លាញ់ផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលមិនបង្កើតជាកកស្ទះនៅក្នុងខ្លួនរបស់កូលេស្តេរ៉ុលនោះទេ។ របបអាហារពិសេសត្រូវបានបង្កើតនៅលើមូលដ្ឋាននៃផលិតផលដ៏មានតម្លៃនេះដោយការសម្រកទម្ងន់ដោយជោគជ័យ។ បានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាងនិងវេជ្ជសាស្រ្ត:
- ជូតមុខខាងក្រៅព្យាបាលជំងឺមុនវ័យជំទង់។
- លាងដុំទឹកកកជាមួយទឹកដោះគោធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លានិងក - ធ្វើអោយវ័យក្មេងឡើងវិញ -
- ពីវារបាំងការពារឡើងវិញសម្រាប់មុខនិងរាងកាយត្រូវបានធ្វើឡើង;
- ពួកគេពង្រឹងសក់ដោយការលាងសំអាត។
- ការងូតទឹកជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃទឹកដោះធ្វើអោយធូររលុងអស់កម្លាំងនិងបន្ធូរបន្ថយប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
- ព្យាបាលការគេងមិនលក់រ៉ាំរ៉ៃ, ស្ដារដំណើរការនៃការ inhibition នៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនេះ;
- បង្កើនសកម្មភាពផ្លូវចិត្ត;
- យកអ៊ុយ។
- ព្យាបាលរោគរលាកទងសួតនិងក្អក;
- ធ្វើអោយមានសម្ពាធធម្មតាចំពោះអ្នកជំងឺលើសឈាម។
- ព្យាបាល myoma នៃស្បូន;
- រួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃម៉ាសសាច់ដុំចំពោះបុរសដែលមានការបណ្តុះបណ្តាលពិសេស។
- សម្រាប់កុមារ - ការទប់ស្កាត់ rickets;
- ផ្សំរាងកាយដោយជាតិកាល់ស្យូម, លាន់មាត់បំណងប្រាថ្នាសម្រាប់បង្អែម, ជួយកាត់បន្ថយចំណីអាហារហួសប្រមាណ។
- ប្រភពអាហាររូបត្ថម្ភសមស្របសម្រាប់មនុស្សចាស់ដែលរាងកាយរបស់ពួកគេពិបាកក្នុងការរំលាយសាច់។
- យកចេញវិទ្យុសកម្មនិងអំបិលនៃលោហធាតុធ្ងន់។
ទឹកដោះគោគឺល្អសម្រាប់លំពែង
ចំពោះមុខងារល្អនៃលំពែងវាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកដោះគោពពែដែលអត្ថប្រយោជន៍ដែលអាស្រ័យលើកត្តាមួយចំនួន។ នៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវវាត្រូវហាមឃាត់មិនឱ្យយកវា។ បន្ទាប់ពីការកើនឡើងនៃជំងឺរលាកលំពែងបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារនៃផលិតផលទឹកដោះគោជាបណ្តើរ ៗ ដោយធ្វើការតាមដានតារាងស្តង់ដារនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោនិងបរិមាណរបស់ពួកគេជាមួយនឹងកាលវិភាគនៅថ្ងៃ។ ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះរួមមានការទទួលទានទឹកដោះពពែនិងការរៀបចំចានពីវា។ វាត្រូវតែត្រូវបាន diluted ជាមួយទឹកនៅមួយទៅមួយ។ ដោយផ្អែកលើទឹកដោះគោរៀបចំ:
- ស៊ុបនិងធញ្ញជាតិ;
- puddings និង casseroles;
- ស្វាយនិងអូមេឡេល;
- ឈីក្រុមគ្រួសារនិងទឹកដោះគោ។
ទឹកដោះគោគឺល្អនិងមិនល្អសម្រាប់ថ្លើម
Phospholipids ដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោបំបែកខ្លាញ់នៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងប្រូតេអ៊ីន មានស្ថិរភាព ដូច្នេះទឹកដោះគោរបស់ពពែមានប្រយោជន៍សម្រាប់ថ្លើមនិងបំពង់ទឹកនោម។ ផូស្វ័រលីកទីននិងមេធ្យូនីនមិនអនុញ្ញាតឱ្យជាតិខ្លាញ់កកកុញនៅក្នុងថ្លើមទេវិធីសាស្ត្របង្ខូចមិនឱ្យថយចុះ។ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានលក្ខណៈជាឱសថសម្រាប់ការងារថ្លើមនឹងត្រូវបានផលិតឡើង: មិនមែនទឹកដោះគោជូរអាំងខ្លាញ់យ៉ាតឆាយ៉ាស្ករសឈីសឈីសស៊ីទុរម៉ាសយ៉ាអួរ។
ការដកចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកជម្ងឺនៃចៀនបំពងជក់បារីអំបិលមុតស្រួចនិងបន្ថែមទឹកដោះគោផ្តល់នូវលទ្ធផលវិជ្ជមានក្នុងការព្យាបាល:
- ជំងឺរលាកថ្លើម
- ការរលាកច្រមុះ
- ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ
- ជម្ងឺក្រិនថ្លើម
- ស្ថេរភាពនៃទឹកប្រមាត់
- cholelithiasis ។
ទឹកដោះគោសម្រាប់ក្រពះមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណា?
សារធាតុរ៉ែនិងប្រូតេអ៊ីននិងជាតិកាល់ស្យូមក្នុងបរិមាណច្រើនមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតរបស់អង់ស៊ីមក្រពះ។ ផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍សម្រាប់ក្រពះដែលមានជំងឺផ្សេងៗជាមួយនឹងការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត - ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារ។ មេរោគបាក់តេរីនៃពោះវៀនឆ្លងកាត់យ៉ាងឆាប់រហ័ស, microflora ត្រូវបានស្ដារឡើងវិញប្រសិនបើទឹកដោះគោរបស់ពពែនិងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើវាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារ។
ទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ?
អ្វីដែលមានប្រយោជន៍គឺទឹកដោះគោនៃពពែ - វាព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនដំបៅក្រពះពោះវៀនធំ។ វគ្គនៃការចូលរៀនដើម្បីព្យាបាលរបួសក្រពះគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 21 ថ្ងៃ។ យកទឹកដោះគោក្នុងទម្រង់ដ៏ត្រជាក់ហើយបំបែកវាជាអាហារតូចៗក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីការពារការទល់លាមកទឹកឃ្មុំធម្មជាតិត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកដោះគោ។ ការផឹកទឹកដោះគោមួយកែវនៅពេលព្រឹកលើក្រពះទទេនឹងបន្ថយអាការៈមិនល្អដូចខាងក្រោម:
- ជម្ងឺប៉ោងពោះ
- ចុងដង្ហើម;
- ការច្រឡំ។
ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោពពែក្នុងមហារីក
ការតិត្ថិភាពខ្ពស់នៃទឹកដោះគោពពួកវីតាមីនខុសៗគ្នាជាពិសេសវីតាមីន B12 រួមចំណែកក្នុងដំណើរការនៃការបង្កើតឈាមដើម្បីការពារភាពស្លកសាំងដែលត្រូវបានស្តារបន្ទាប់ពីព្យាបាលដោយគីមីក្នុងការព្យាបាលអ្នកជម្ងឺមហារីក។ ទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍ច្រើនទៀត - វាស្ដារអភ័យឯកសិទ្ធិ, បង្កើនកម្រិតនៃ hemoglobin , បំពេញការផ្គត់ផ្គង់កាល់ស្យូម។ ស្លាបព្រាមួយនៃទឹកឃ្មុំបានបន្ថែមទៅកែវទឹកដោះគោមួយកែវបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។
ទឹកដោះគោរបស់សត្វពពែ - មានគ្រោះថ្នាក់
នៅក្នុងសង្គមសម័យទំនើបទឹកដោះគោពពែអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចសមនៅក្នុងទំព័រសៀវភៅដ៏ធំមួយគឺមិនមានប្រជាប្រិយភាព។ ជារឿយៗមនុស្សបដិសេធផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បែបនេះដោយសារតែការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចាត់ទុកថាវាជារសជាតិនិងក្លិនជាក់លាក់។ មុននឹងបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយបែបនេះទារកត្រូវការឱ្យពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យកុមារ។ មានទឹកដោះគោពពែ, ការចង្អុលបង្ហាញដែលអាចមានផលវិបាកមិនចង់បាននិងជំងឺនៃសរីរាង្គមួយសម្រាប់ការបដិសេធទឹកដោះគោពពែ:
- បញ្ហានៅក្នុងប្រព័ន្ធ endocrine;
- ភាពធាត់និងនិន្នាការក្នុងការកំណត់ទំងន់លើស
- ជំងឺនៅលំពែង;
- ការមិនអត់ឱន lactose តិកម្មទំនាស់។