នំនេះសម្រាប់តែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដ៏ពិតរបស់រុស្ស៊ី។ វាជាការល្អដែលវាតម្រូវឱ្យមានផលិតផលធម្មតាដែលមាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់គ្រប់ផ្ទះសម្បែង: ចង្ក្រាន ម៉ាណា (ការកិនល្អណាស់) ម្សៅស្រូវសាលីម្សៅដុតនំស្ករនិងក្រេហ្វឺរឬជូរ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលហើយអាចជំនួសអាហារពេលព្រឹកបានយ៉ាងល្អពីព្រោះនំនេះមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់។
តម្លៃកាឡូរីនៃ mannik លើ Cream sour និង kefir
មានរូបមាន់ជាច្រើនសម្រាប់នំម៉ាណា។ ស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះប្រើ kefir, ក្រែមជូរចត់ផ្សេងទៀត។ ចូរព្យាយាមរកមើលរូបមន្តណាមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តទាំងនេះគឺតិចជាងកាឡូរីនិងសមរម្យសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភដែលមានបំណងកាត់បន្ថយទំងន់។
នៅក្នុងនំ Manna ព្រោះវាមិនពិបាកក្នុងការទាយពីឈ្មោះរបស់វាទេធាតុផ្សំសំខាន់គឺតុក្កតា។ ធញ្ញជាតិនេះវាមានជាតិកាល់ឡូរីណាស់ប៉ុន្តែវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរំលាយ។ មាតិកាកាឡូរីនៃការតុបតែងបែបបុរាណនៅលើ kefir គឺ 249 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ នេះជារឿងសំខាន់ណាស់ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកគិតថាដាប់ប៊ឺរនេះមានទម្ងន់ធ្ងន់ហើយក្រាហ្វមួយរយក្រាមគឺជាបំណែកតូចមួយ។ ប៉ុន្តែដោយសារអាហាររូបត្ថម្ភរបស់វាពេលខ្លះការសំអាតអាចជាអាហារពេលព្រឹកសូម្បីជាមួយនឹងការសម្រកទម្ងន់។
មានរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតដែលមានប្រជាប្រិយភាព, នៅក្នុងការដែលមាន Cream sour ត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យ kefir ។ dough នៃ pie ដែលដុតនំជាមួយ Cream sour គឺ fatter និងកាឡូរីច្រើន។ តម្លៃ calorific នៃ mannik នៅលើ Cream sour គឺ 322 kcal ក្នុង 100 ក្រាមប៉ុន្តែវាក៏អាចធ្វើទៅបានក្នុងករណីនៃការប្រើ kefir និងក្នុងករណីក្រែម sour កែសម្រួលរូបមន្តបន្តិចបន្តួចកាត់បន្ថយតម្លៃ calorific នៃ mannik 100 ក្រាមសម្រាប់នេះជាធម្មតាវាចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួនស៊ុតដែលបានបន្ថែមនិងមិនបន្ថែមម្សៅទាំងអស់ ។ យើងនឹងមិនលាក់ក្រណាត់នៅលើរូបមន្តរបបអាហារនឹងមិនត្រូវបានដេញថ្លៃដូច្នេះទេប៉ុន្តែមិនមានះថាក់សម្រាប់ចង្កេះនោះទេ។
នៅលើមូលដ្ឋាននៃនំសាមញ្ញនេះអ្នកអាចចំអិនបង្អែមដ៏អស្ចារ្យ។ ម៉ានីចជាមួយទឹកដោះគោល្ហុងល្ពៅជាមួយសូកូឡាឬប៊ឺរីប៊ឺរីជាមួយនិង raisins, ដូងនិងក្រូចឆ្មា។ វាគ្រាន់តែជាការចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមនូវពុម្ពអក្សរតូចតាចទៅនឹងរូបមន្តហើយការព្យាបាលរាជវង្សថ្មីនឹងបង្ហាញនៅលើតុរបស់អ្នក។