Horseradish ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើជារដូវកាលទាក់ទាញមួយគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជីវជាតិមានប្រយោជន៍នៅក្នុងគុណភាពរសជាតិរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណា, គាត់គឺជាការល្អមិនត្រឹមតែសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូប។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ horseradish សម្រាប់រាងកាយនោះវាគឺមានតំលៃយកចិត្តទុកដាក់ពីរពិន្ទុ។ ដំបូងរោងចក្រនេះរំងាប់ចំណង់អាហារឆ្ងាញ់ហើយសូម្បីតែអ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយវា។ ទីពីរវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងត្រជាក់ដ៏ល្អព្រោះ វីតាមីន C ជាឧទាហរណ៍វាមាន 5 ដងច្រើនជាងក្រូច។
វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែលរោងចក្រនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការថាជារុក្ខជាតិឱសថនៅប្រទេសបារាំង។ នៅទីនោះគ្មាននរណាម្នាក់ភ្ញាក់ផ្អើលអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃការហើរសម្រាប់រាងកាយទេព្រោះមានតែវត្តមាននៃវីតាមីន B មួយចំនួនអាស៊ីតហ្វូលិកនិងវីតាមីនភីភីនិយាយ។ ឧទហរណ៍, លទ្ធភាពនៃការជា root ដ៏អស្ចារ្យនេះ miraculously រួមចំណែកដល់ការធម្មតានៃការរំលាយអាហារ។ Lysozyme ដែលមាននៅក្នុងទឹកដែលមានសារជាតិ horseradish ធ្វើឱ្យវាមានលទ្ធភាពទប់ស្កាត់បញ្ហាបាក់តេរីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
ហ៊ានស្រកទម្ងន់
វាពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់តើអ្វីទៅជាផលប៉ះពាល់ដល់រោងចក្រនេះដែលមានបំណងបញ្ចុះទម្ងន់។ គាត់ពិតជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទំងន់ horseradish ក្នុងន័យនេះគឺល្អព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យមានកំរិតធម្មតានៃជាតិស្ករ។ ហើយវាអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងរបបអាហារមួយចំនួនដែលបង្កើតឡើងសម្រាប់គណនីរបស់វានៅក្នុងម៉ឺនុយតម្រូវការសម្រាប់កាល់ស្យូមក្លរីនផូស្វ័រដែក ប៉ូតាស្យូម សូឌីនិងម៉ាញេស្យូមចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ ធាតុចុងក្រោយគឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ នៅក្នុងពាក្យមួយ, វាមិនមានន័យដើម្បីឆ្ងល់ថាអ្វីដែល horseradish សម្រាប់បុរសម្នាក់គឺមានប្រយោជន៍, ចាប់តាំងពីចម្លើយគឺច្បាស់ពេក។ វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីដែលជីដូនជីតារបស់យើងបានឱ្យតម្លៃវាខ្ពស់ទេ។
ខ្ញុំចង់កត់សម្គាល់,