អ័រពិសីអព្ភូតហេតុសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

អនុស្សាវរីយ៍អនុស្សាវរីយ៍អូសាម៉ាមគឺជាម្ហូបជាតិតែមួយគត់ដែលត្រូវបានគេហៅថា "បបែលរុស្ស៊ី" នៅបរទេស។ ភេសជ្ជៈបែបនេះមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តប៉ុណ្ណោះទេវាក៏អាចជួយទប់ទល់នឹងជំងឺនៃក្រពះពោះវៀននិងមានប្រសិទ្ធភាពស្ដារឡើងវិញផងដែរ។

រូបមន្តសម្រាប់អព្ភូតហេតុអស្ចារ្យ -Jelly បាន

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីស្រមៃល្អប្រសើរជាងមុនភេសជ្ជៈនេះជាលើកដំបូងសូមវិភាគបច្ចេកវិទ្យានៃការផលិតរបស់ខ្លួន។ យើងនឹងពិចារណាអំពីរូបមន្តនៃការថើបអស្ចារ្យរបស់លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Izotov ដែលបានធ្វើឱ្យបច្ចេកវិជ្ជាបុរាណល្អឥតខ្ចោះនិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងស្ថានភាពទំនើប។

នៅក្នុងពាងចំនួនប្រាំលីត្របំពេញនៅក្នុង 3-3.5 លីត្រ។ កក់ក្តៅក្តៅ (ដូចជាទឹកដោះគោស្រស់) ទឹក។ បន្ថែម 0,5 គីឡូក្រាមនៃធញ្ញជាតិ "Hercules" និង 0.5 tbsp ។ kefir ។
បិទកំប៉ុង, គ្របវាដោយស្រោម។ មើលកំប៉ុងសម្រាប់ពីរថ្ងៃ - ប្រសិនបើដំណើរការ leaven ចាប់ផ្តើម, ពពុះនឹងលេចឡើង។
បន្ទាប់ពី 1-2 ថ្ងៃលាយល្បាយតាមរយៈ colander ចូលទៅក្នុងពាងប្រាំលីត្រទីពីរ។ សូលុយស្យុងត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកត្រជាក់ហើយញ័រយ៉ាងខ្លាំងក្លា។ ទឹកគួរតែមាន 3 ដងច្រើនជាង អង្ករ ។ កំណកឈាមដែលនៅសល់អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅបបរឬនំ។
ទុករាវនៅក្នុងពាង 5 លីត្រសម្រាប់ 16-18 ម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ precipitate នឹង precipitate និងនៅលើកំពូលនឹងត្រូវបានរាវសុទ្ធ។ ផ្នែកខាងក្រោមគឺជាការប្រមូលផ្តុំអូតាតដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យចាហួយ។ វាត្រូវបានផ្ទេរទៅកំប៉ុងនិងត្រូវបានទុកនៅក្រោមគំរបមួយនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 3 សប្តាហ៍។
ពី oat ផ្តោតអារម្មណ៍និងទទួលបានអព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យមួយ - ថើប: tbsp 5-10 ។ ស្លាបព្រាត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងទឹកពីរកែវទឹកឆ្អិនលើកំដៅទាបដាំឱ្យពុះដង់ស៊ីតេដែលចង់បានហើយញ៉ាំរាល់ថ្ងៃសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជាមួយនំប៉័ងខ្មៅ។

ការថើបដែលអស្ចារ្យសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់អាចជួយបង្កើន ការរំលាយអាហារ យ៉ាងសំខាន់, ការជាសះស្បើយថ្លើម, តម្រងនោម, លំពែង, បេះដូង, សរសៃឈាមនិងពោះវៀន។