បៃតងទាំងអស់ដោយគ្មានករណីលើកលែងគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ព្រោះវាគឺជាប្រភពតំលៃសមរម្យនៃវីតាមីនការជីកយករ៉ែនិងជាតិសរសៃ។ លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃការស្រោចទឹកគឺអស្ចារ្យហើយវាអាចធ្វើឱ្យបៃតងខៀវស្រងាត់នេះក្លាយជាការពិតក្នុងស្ថានភាពណាមួយ។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនអំពីមូលហេតុដែលវាមានតម្លៃរួមបញ្ចូលទាំងផលិតផលបែបនេះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
សមាសភាពវីតាមីននៃទឹក
មានវីតាមីនជាច្រើននៅក្នុងទឹក: A, C, E, K, PP និង D ក៏ដូចជាក្រុម B ដែលស្ទើរតែទាំងស្រុង។ លើសពីនេះទៀតសមាសធាតុនេះក៏ត្រូវបានគាំទ្រដោយសារធាតុរ៉ែផងដែរដែលមានម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិកាល់ស្យូមជាតិ ដែកអ៊ីយ៉ូត ផូស្វ័រនិងវត្ថុផេសេង ៗ ទៀត។ លើសពីនេះទៅទៀតសមាសធាតុក៏មានពាសពេញទៅដោយសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងៗទៀតដូចជាប្រេងសំខាន់ flavonoids ជាដើម។
មាតិកាកាល់ឡូស៊ីនៃទឹក
នៅលើ 100 ក្រាមនៃផលិតផលមានតែ 32 គីឡូក្រាមក្នុងនោះ 2,6 ក្រាមជាប្រូតេអ៊ីន 0,7 ក្រាមសម្រាប់ជាតិខ្លាញ់និង 4,4 ក្រាមសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាត។ ការបន្ថែម salad ទឹកជ្រលក់និងចានផ្សេងទៀតអ្នកកាត់បន្ថយមាតិកា caloric របស់ពួកគេនិងបង្កើនមាតិកានៃវីតាមីននិងជាតិសរសៃនៅក្នុងពួកគេ។
ការប្រើប្រាស់ទឹកជ្រលក់ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទំងន់ - វាអាចត្រូវបានបន្ថែមដោយសុវត្ថិភាពទៅនឹងសាឡាដដោយគ្មានការភ័យខ្លាចនៃការខូចខាតតួលេខ។
ការប្រើប្រាស់ទឹកជ្រោះ
លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពនៃការលាយ cress-salad គឺជាជួរធំទូលាយ - ពីការពង្រឹងជាទូទៅដល់សុខភាពក្នុងតំបន់។ ពិចារណាពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនេះកាន់តែលម្អិត:
- watercress ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារនៅក្នុងអ្នកជំងឺ, ជួយដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ;
- រួមចំណែកដល់ការធ្វើសមាសភាពធម្មតានៃឈាម;
- ជួយស្ដារដំណេកស្កប់ស្កល់និងកាត់បន្ថយ ភាពតានតឹង ។
- ជំរុញការ excretion នៃ slag ពីរាងកាយ;
- ជួយព្យាបាលស្នាមរបួសរលាករលាកស្បែក
- មានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការក្អកនិងរលាកទងសួត។
- បានផ្តល់អនុសាសន៍សម្រាប់ cholelithiasis;
- រួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យមានសម្ពាធឈាមធម្មតា។
- គឺជាភ្នាក់ងារជួសជុលនិងប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏អស្ចារ្យ។
- បន្ធូររោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយសម្របសម្រួលស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ;
- វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាការប្រើប្រាស់ទឹកជ្រលក់ឬទឹកស៊ុបជាទៀងទាត់ពីវាបង្កើនកម្លាំងរបស់បុរសនិងជាការព្យាបាលដ៏ល្អនៃជំងឺក្រពេញប្រូស្តាត។
- គឺជាការការពារដ៏ល្អនៃជំងឺភ្នែកនិងការថែរក្សានៃចក្ខុវិស័យ;
- កាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺមហារីក
- ជួយបន្ថយការឈឺចាប់ក្នុងសន្លាក់
- ដើម្បីបង្កើនការការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍តែពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃមានចានជាមួយទឹក។
មនុស្សជាច្រើនមានទំនុកចិត្ដថាទឹកជ្រោះមានផលប្រយោជន៍និងមានគ្រោះថ្នាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះគឺមិនសមហេតុផល - វាមិនអាចបរិភោគបានដោយអ្នកដែលទទួលរងពីការមិនអត់អោនឬអាឡែស៊ី។