សត្វក្តាន់ជាប់អន្ទាក់ដូចជាសាច់នៃហ្គេមផ្សេងទៀតត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិជាក់លាក់និងក្លិនរបស់វា។ នៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួននៅក្នុងប្រទេសលោកខាងលិចសត្វក្តាន់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងសម្រាប់តែថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងព្យាបាលភ្ញៀវដែលមានតម្លៃថ្លៃបំផុត។ រសជាតិនៃល្បែងបែបនេះត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ជាញឹកញាប់ជាមួយទឹកជ្រលក់ cranberry ។
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃសាច់សត្វក្តាន់
អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលណាមួយត្រូវបានកំណត់ដោយសារធាតុចិញ្ចឹមនៃធាតុផ្សំរបស់វាប៉ុន្តែនៅទីនេះវាត្រូវបានតំណាងឱ្យច្រើន។ ក្នុងចំណោមវីតាមីនអាចត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ A, E, PP និងក្រុមខនិងសារធាតុរ៉ែ - ស្ពាន់ធ័រផូស្វ័រ, ក្លរីន, ម៉ាញេស្យូម, កាល់ស្យូម ស័ង្កសីសេលេនីញ៉ូមស្ពាន់។ ល។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកនៅតែឆ្ងល់ថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការទទួលទានសាច់សត្វក្តាន់ហ៊ានដែរមែនទេ? ប៉ុន្តែជ្រើសរើសយកផលដែលប្រមូលផលនៅក្នុងការដួលរលំនៅដើមរដូវកាលម៉ាញ់។ ដោយពេលនេះវាមានចំនួនអតិបរិមានៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលទទួលបានក្នុងរដូវក្តៅ។
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍នឹងអ្វីដែលសាច់សត្វរបស់សត្វក្តាន់ជាប់អន្ទាក់វាមានប្រយោជន៍វាត្រូវនិយាយពីលក្ខណៈនៃរបបអាហាររបស់វាដែលអ្នកនឹងទទួលបានការកោតសរសើរពីអ្នកដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀន។ ការប្រើសាច់សត្វក្តាន់ជាប់អន្ទាក់ក៏មាននៅក្នុងបរិមាណកើនឡើងនៃអ៊ីយ៉ូតដែលវាកម្រមានណាស់សម្រាប់អ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ខ្លះដែលទឹកមិនសូវមាននៅលើធាតុដាននេះ។ ការខូចខាតដល់សាច់របស់សត្វក្តាន់ជាប់អន្ទាក់គឺមានតែនៅក្នុងការមិនអត់ធ្មត់ក្នុងលក្ខណៈបុគ្គលប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែមានការពិបាកក្នុងការចម្អិនអាហារខ្លះប៉ុន្តែវាអនុវត្តតែលើសាច់សត្វដែលមានលក្ខណៈរឹងនិងក្លិនជាក់លាក់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលត្រាំលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមិនចង់បានទាំងនេះត្រូវបានបាត់បង់។
តម្លៃដ៏ធំបំផុតត្រូវបានតំណាងដោយផ្នែកដូចជាគ្រោងឆ្អឹងដូចជា Ham និងសេះ។ ប៉ុន្តែថ្លើមរបស់សត្វនេះយោងតាមអ្នកជំនាញជាច្រើនអាចទប់ស្កាត់ការអភិវឌ្ឍនៃកោសិកាមហារីក។ រដូវក្ដៅល្អបំផុតសម្រាប់ក្តាន់ក្ដាន់គឺម្រេចដី cumin ម្ស៉ុងមេមាន់ ខ្ញី ។ ដំឡូងឬអង្ករស័ក្ដិសមសម្រាប់អាហារចំហៀង។ ផលិតផលនេះផលិតបានល្អសម្រាប់ការដាក់ខោ។