ខ្ញី - ល្អនិងអាក្រក់

ខ្ញី គឺជារុក្ខជាតិឥណ្ឌាមួយដែលត្រូវបានប្រើជាយូរមកដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបង្ការជំងឺផ្តាសាយបាត់បង់ទំងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនិងព្យាបាលជំងឺគ្រប់ប្រភេទ។ លើសពីនេះទៀតឫសនៃខ្ញីបម្រើជាមូលដ្ឋានសំរាប់តែទឹកដោះគោដ៏ល្អនិងទំពាំងបាយជូរមានប្រយោជន៍ជាច្រើនវាក្លាយទៅជារដូវក្តៅ។

ដូច្នេះអ្វីដែលជាការប្រើខ្ញីនៅក្នុងតែនិងអាហារ:

លើសពីនេះទៀតខ្ញីមានជាតិដែកស័ង្កសីប៉ូតាស្យូមនិងសូដ្យូមអាលុយមីញ៉ូម asparagine កាល់ស្យូមក្រូមមីលីលីកូលីនក្រូមមីនហ្គីមីញ៉ូមដែកអាស៊ីត linoleic ម៉ាញ៉េស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសអាស៊ីតនីកូទីនីកអាស៊ីតអូលិចអាស៊ីតផូស្វ័រស៊ីលីខន។

ប៉ុន្តែវាក៏មានផលប៉ះពាល់ជាច្រើននិងមានប្រសិទ្ធភាពចំពោះការប្រើរុក្ខជាតិអព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ការញ៉ាំខ្ញីច្រើនពេកមានលទ្ធភាពធ្វើអោយក្រហាយទ្រូងរាករូសនិងការរលាកនៃភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។ វាក៏មិនត្រូវបានណែនាំអោយយកខ្ញីទៅមនុស្សដែលមានគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ដែរ។ ដូចគ្នានេះផងដែរពីតែខ្ញីវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការទប់ស្កាត់មនុស្សដែលមានដំបៅក្រពះនិងរលាកក្រពះ។

លើសពីនេះទៅទៀតខ្ញីអាចបង្កអាឡែរហ្សីរមាស់រលាកនិងកន្ទួល។ ផលប៉ះពាល់ផ្សេងទៀតនៃការប្រើប្រាស់ហួសកម្រិតរបស់រុក្ខជាតិអាចជាការធ្លាក់ចុះនៅក្នុងចក្ខុវិស័យ, ការរំលោភបំពាននៃចង្វាក់បេះដូង, ការថយចុះសម្ពាធ, ការបាត់បង់នៃការគេងឬផ្ទុយមកវិញងងុយដេក, ក៏ដូចជាការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍រហ័ស។

ខ្ញីមិនគួរត្រូវបានគេប្រើដោយកុមារ, ចាប់តាំងពីការសិក្សាថ្មីបានបង្ហាញឱ្យឃើញថាការពុលរបស់វា។

ទឹកឃ្មុំខ្ញីនិងក្រូចឆ្មាសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ

ចូរស្វែងយល់ជាមួយភេសជ្ជៈដោយផ្អែកលើមូលដ្ឋាននៃសមាសធាតុទាំងបីនេះដែលនឹងជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងគ្មានការឈឺចាប់។ មិនមានសមាមាត្រជាក់លាក់ទេអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺអាស្រ័យទៅលើចំណង់ចំណូលចិត្តនិងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

ឫសឈីសមីននិងសំអាតស្រទាប់ខាងក្រៅជាមួយស្រទាប់ស្តើង។ បន្ទាប់មកកាប់ដើមចានស្តើង ៗ ឬចង្អុលលើចង្ក្រានតូចមួយ។ ក្រូចឆ្មារក៏គួរត្រូវបានលាងជម្រះ, peeled និងគ្រាប់ពូជកាត់ទៅជាបំណែកតូច។ បន្ទាប់មកញាំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងកំប៉ុងអស់រយៈពេល 30 នាទី។ នៅក្នុងតែយើងបន្ថែមទឹកឃ្មុំហើយចាក់ tincture រៀបចំ freshly ។ កុំចាប់ផ្តើមជាមួយបរិមាណដ៏ធំព្រោះខ្ញីមានរសជាតិពិសេសហើយមានកំដៅឡើងលើខ្លួន។ ផឹកតែនេះគួរតែត្រូវបាន 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែមិនមែនមុនពេលគេង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈឱសថ:

ប្រសិទ្ធិភាពនេះត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃសមាសធាតុធម្មជាតិ។

ខ្ញីមានប្រសិទ្ធិភាពមួយចំនួន:

តែខ្ញីពីការក្អក

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

ញ៉ាំសម្រាប់ 10 នាទីនិងប៉ះពាល់តែបៃតង, ចាក់ចូលទៅក្នុងសក្តានុពលតូចមួយ។ ការលាងខ្ញីយើងលាងសមាតនិងជូតលើក្រឡឹងតូចមួយយើងបន្ថែមវាទៅជាមួយតែកាកសំណល់។ នាំយកភេសជ្ជៈទៅរំពុះមួយបន្ទាប់មកកំដៅវានៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 15 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក lemon និងទឹកឃ្មុំ។ មុនពេលផឹកតែគួរត្រូវបានទទូចសម្រាប់ 20 នាទី។