អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃ ស្ពសមុទ្រ កំប៉ុង ត្រូវបានគេ និយាយជាពិសេសនាពេលថ្មីៗនេះដោយសារតែការកើនឡើងនៃផលិតផលនេះ។ ឥឡូវនេះស្ពៃសមុទ្រអាចទិញបានស្ទើរតែនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសនិងឱសថស្ថាន។ មានតែនៅក្នុងហាងឱសថស្ថានវាត្រូវបានលក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួតនិងនៅក្នុងហាងជាញឹកញាប់ - នៅក្នុងការលុបចោល។
ខាត់សមុទ្រមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយបន្លែទេព្រោះវាត្រូវបានផលិតចេញពីជាតិស្ករ laminaria ។ ហើយនាងបានទទួលឈ្មោះរបស់នាងសម្រាប់ភាពស្រដៀងគ្នាជាមួយស្ពៃ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃការ kale សមុទ្រលុបចោល
ដើម្បីយល់ថាតើកាឡូសមុទ្រដែលបានលុបចោលមានប្រយោជន៍ទេនោះអ្នកត្រូវតែស្គាល់ខ្លួនឯងនូវសមាសធាតុរបស់វា។
តម្លៃដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៅក្នុងសមាសភាពគឺអ៊ីយ៉ូត។ មាតិការបស់វាឈានដល់ 3% នៃទំងន់ខាត់សមុទ្រដូច្នេះផលិតផលនេះគឺជាឧបករណ៍ដ៏សំខាន់សម្រាប់ការបង្ការនិងព្យាបាលជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
ក្រៅពីអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងស្ពៃសមុទ្រមានសារធាតុរ៉ែសំខាន់ផ្សេងទៀតគឺសូដ្យូមម៉ាញ៉េស្យូមប៉ូតាស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសដែកនិងផូស្វ័រ។
នៅក្នុង Kelp មានវីតាមីនជាច្រើន: A, B1, B2, B12, C, E និង D ដែលជួយរក្សាសមត្ថភាពនៃរាងកាយបង្កើនថាមពលនិងទប់ទល់នឹងការឆ្លងមេរោគ។
អាស៊ីតនៅក្នុង Kelp មានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូ pantothenic, folic និង glutamic ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងដំណើរការមេតាប៉ូលីស។
ប៉ះពាល់ដល់ខាត់សមុទ្រសមុទ្រលុបចោល
លុបបំបាត់សមុទ្របៃតងគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែវាមានប្រតិកម្មមួយចំនួន:
- វាមិនអាចត្រូវបានគេប្រើជាមួយភាពមិនអត់អោនឬប្រតិកម្មរហ័សចំពោះអ៊ីយ៉ូតទេ។
- មិនអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ, ចាប់តាំងពី iodine អាចកកកុញនិងនាំឱ្យមានភាពមិនប្រក្រតីក្នុងការអភិវឌ្ឍគភ៌:
- ជាមួយនឹងការប្រុងប្រយ័ត្នដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងវត្តមាននៃជម្ងឺរបេង, ជំងឺតម្រងនោម, hyperthyroidism, ទំនោរទៅនឹងប្រតិកម្មអាឡែស៊ីមួយ, ជំងឺស្បែក។