ញែកម្ហូបអាហារ: រូបមន្ត

របបអាហារដាច់ដោយឡែកគឺជាស្ថានភាពមិនប្រក្រតីសម្រាប់មនុស្សធម្មតា។ មុខម្ហូបដែលពេញនិយមបំផុតសម្រាប់សាច់ដូចជាដំឡូងបារាំងឬប៉ាស្តាត្រូវបានហាមឃាត់ហើយសាឡាត់ដែលមានសមាសធាតុស្មុគស្មាញមិនត្រូវជ្រុះចេញពីម៉ឺនុយទេ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយសូម្បីតែជាមួយនឹងប្រព័ន្ធស្មុគស្មាញបែបនេះក៏ដោយក៏អ្នកអាចជ្រើសរើសអាហារដែលដាច់ដោយឡែកពីគ្នាដែលនឹងងាយស្រួលរៀបចំ។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលដែលមានអាហារដាច់ដោយឡែក

ម៉ឺនុយម្ហូបអាហារដាច់ដោយឡែកមួយអាចត្រូវបានធ្វើឡើងតែបើអ្នកដឹងពីគោលការណ៍ទាំងអស់ដូចជា "ព្រះវរបិតារបស់យើង" ។ គ្រាន់តែក្នុងករណីដែលយើងធ្វើឡើងវិញ:

• ប្រូតេអ៊ីនមិនអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយខ្លាញ់ឬកាបូអ៊ីដ្រាត - តែជាមួយផលិតផលអព្យាក្រឹតប៉ុណ្ណោះ។
• ផលិតផលទឹកដោះគោ, ផ្លែឪឡឹកនិងផ្លែឪឡឹកជាទូទៅមិនអាចរួមបញ្ចូលជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតទេ។
• អាហារមួយមិនអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយប្រភេទកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនប្រភេទឬប្រូតេអ៊ីនច្រើនប្រភេទ - មានតែប្រភេទអាហារមួយប្រភេទប៉ុណ្ណោះ។
• វាត្រូវបានគេហាមឃាត់មិនឱ្យផ្សំអាហារបំប៉ននិងស្ករ (ផ្អែម ៗ ទាំងអស់) ។

នៅក្នុងការតភ្ជាប់ជាមួយនឹងការដាក់កំហិតដ៏តឹងរ៉ឹងមួយផ្ទះបាយម្ហូបអាហារដាច់ដោយឡែកត្រូវការរូបមន្តពិសេសផ្ទាល់ខ្លួនព្រោះភាគច្រើននៃចានដែលយើងស្គាល់ច្បាស់មិនអាចទទួលយកបានពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃប្រព័ន្ធនេះ។

រូបមន្តនៃអាហារដាច់ដោយឡែក

ម្ហូបអាហារដាច់ដោយឡែកបានបង្ហាញថារូបមន្តនៃចានដែលរួមបញ្ចូលគ្នាតែមួយប្រភេទដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ដូច្នេះសូមពិចារណាជម្រើសដែលផ្តល់ឱ្យយើងនូវម្ហូបអាហារដាច់ដោយឡែកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាច។

ចានប្រូតេអ៊ីន:

• ផ្សិតនៅផ្ទះ។ ផ្សិតសមុទ្រផ្សិតខ្ទឹមបារាំងដោយចៃដន្យលាយជាមួយរដូវ។
• សាឡាត់គឺឆ្ងាញ់។ កាត់ 2 ស៊ុតនិងមួយ cucumber បន្ថែម salad ស្លឹកនិង onions និទាឃរដូវ។ បំពេញជាមួយប្រេង;
• សាឡាត់សណ្តែក។ លាយសណ្តែកកំប៉ុងជាមួយប៉េងប៉ោះកាត់និងខ្ទឹមបារាំងរដូវវស្សា។
• ស៊ុបមាន់។ រំពុះ fillet សាច់មាន់បន្ថែមម្រេច Bulgarian chopped, onions, carrots ចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ;
• សាច់គោដុតនំក្នុងស្លឹក។ លាងសមាត fillet សាច់គោចាក់នៅក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវនិងការស្លៀកពាក់វាជាមួយខ្ទឹមនិងគ្រាប់ក្រូចឆ្មារដឹងគុណ។ អនុញ្ញាតឱ្យ marinate សម្រាប់ 2-4 េម៉ង។ ដុតនំនៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 200 អង្សាសម្រាប់ប្រហែល 60-80 នាទីមួយ។

ចានកាបូអ៊ីដ្រាត:

• salad ដំឡូង។ លាយក្នុងផ្នែកស្មើគ្នាដំឡូងឆ្អិនឆ្អិនប៉េងប៉ោះខ្ទឹមបារាំងអំបិលម្រេចនិងបន្ថែមប្រេងអូលីវ។ ជំនួសឱ្យការប៉េងប៉ោះអ្នកអាចយក cucumbers pickled;
• គ្មានខ្លាញ់ borsch ។ រៀបចំ borscht ជាធម្មតាប៉ុន្តែដោយគ្មាន roasting និងដោយគ្មានការទំពាំងបាយជូរសាច់;
• ស៊ុបដំឡូង។ រៀបចំដំឡូងដែលបានម៉ត់ជាធម្មតាហើយលាយវាជាមួយទំពាំងបាយជូរដំឡូងរហូតទាល់តែមានជាតិក្រែមរាវ។ បម្រើជាមួយ crumbs;
• vareniki ជាមួយដំឡូងឬស្ពៃក្តោប។ លាយម្សៅចេញពីទឹកកែវម្សៅនិងអំបិល។ នៅសល់អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺដូចធម្មតា។
• ចៀន zucchini ។ ការបំផ្លាញ, លាងសមាតគ្រាប់ពូជ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប, fry នៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ butter នៅអំបិលចុង, ម្រេច, squeeze ចេញខ្ទឹមនិងឱសថអស់រយៈពេល 3 នាទី។

ចំពោះមុខម្ហូបទាំងអស់នេះសម្រាប់អាហារដាច់ដោយឡែកម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍នេះគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ ហើយវានឹងមានភាពសម្បូរបែបណាស់!

ញ៉ាំរបបអាហារជារបបអាហារមួយ: ម៉ឺនុយ

ប្រសិនបើអ្នកប្រើរបបអាហារដាច់ដោយឡែកមួយជារបបអាហាររយៈពេលពីរសប្តាហ៍របបអាហារគួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យសាមញ្ញ។ ឧទាហរណ៏, ប្រើឧទាហរណ៍នៃអាហាររូបត្ថម្ភទាំងនេះក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជម្រើសមួយ:

1. អាហារពេលព្រឹក: ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់តិចស៊ុតឆ្អិនទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចដោយមិនមានជាតិផ្អែម។
2. អាហារថ្ងៃត្រង់: ផ្នែកមួយនៃសាច់មាន់ដែលមិនមានស្បែក, គ្រឿងក្រអូប - បន្លែស្រស់ (លើកលែងតែម្សៅ) ។
3. អាហារពេលល្ងាច: ដំឡូង baked នៅក្នុងឯកសណ្ឋាន, salad ពី cucumbers និងប៉េងប៉ោះ។

ជម្រើសទី 2:

1. អាហារពេលព្រឹក: បំណែកនៃសាច់គោដុតនិងពាក់កណ្តាលផ្លែក្រូច។
2. អាហារថ្ងៃត្រង់: អង្ករឆ្អិនជាមួយបន្លែ (ខាត់ណាផា្កស្ពផ្កាខាត់ណាខៀវជាដើម) ។
3. អាហារពេលល្ងាច: ឈីក្រុមគ្រួសារមានជាតិខ្លាញ់តិចមានទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ដោយគ្មានជាតិស្ករ។

ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃអ្នកអាចទិញបានទឹកដោះគោកែវឬផ្លែប៉ោមជាអាហារសម្រន់។