គ្រាប់ផ្លែឈើមានភាពល្បីល្បាញដោយសារតែកម្រិតខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែប៉ុន្តែបរិមាណខ្លាញ់ច្រើនធ្វើឱ្យកាឡូរីនេះមានកម្លាំងខ្លាំងក្លាដែលបង្ខំឱ្យអ្នកដែលចង់សម្រកទំងន់ដើម្បីដកចេញនូវគ្រាប់ផ្លែឈើពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ នៅឆ្នាំ 1980 ទេវកថានេះត្រូវបានលុបចោល។ ក្រុមអ្នកឯកទេសអ៊ីតាលីបានណែនាំរបបអាហារដែលមានអត្ថន័យក្នុងការបោះបង់ប្រូតេអ៊ីនសត្វទាំងស្រុងដោយជំនួសវាជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនបន្លែ (ចាប់តាំងពីប្រូតេអ៊ីនបន្លែត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយបានល្អប្រសើរជាងប្រូតេអ៊ីនសត្វ) ។ ហើយចាប់តាំងពីគ្រាប់ - ផលិតផលមួយមិនត្រឹមតែកាឡូរីខ្ពស់ទេប៉ុន្តែក៏មានជីវជាតិផងដែរ - វាមានន័យថាអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានបន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំគ្រាប់ផ្លែឈើនឹងមិនលេចឡើងក្នុងពេលឆាប់ៗនេះទេ។
នៅក្នុងរបបអាហារនៃរបបអាហារណាត់លើសពីនេះទៀតផ្លែឈើក៏មានផ្លែឈើផងដែរដូច្នេះវានឹងកាន់តែត្រឹមត្រូវក្នុងការហៅរបបអាហារនេះ - ផ្លែឈើនិងគ្រាប់។ របបអាហារណាត់បែបនេះត្រូវបានរចនាឡើងរយៈពេល 10 ថ្ងៃដែលអ្នកអាចបាត់បង់ទំងន់លើសពី 5 គីឡូក្រាម។
បញ្ជីមុខម្ហូបនិងរបបអាហារណាត់សម្រាប់ថ្ងៃណាមួយមើលទៅដូចនេះ:
- ពេលព្រឹកគួរចាប់ផ្តើមជាមួយទឹកផ្លែឈើដែលច្របាច់ទឹកតែស្រស់ដោយគ្មានជាតិស្ករ។
- ចំពោះអាហារពេលព្រឹកអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើណាមួយ (លើកលែងតែចេក) ក្នុងបរិមាណគ្មានកំណត់និងខ្ទឹមស 100 ក្រាម (Walnut, Hazelnuts ឬអាល់ម៉ុង)
- សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកទីពីរអ្នកក៏អាចញ៉ាំគ្រាប់តូចៗបានដែរ។
- ចំពោះអាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកញ៉ាំផ្លែឈើដូចគ្នានឹងអាហារពេលព្រឹកដែរ (ដរាបណាអ្នកចង់បាន) និង 200 ក្រាមនៃនំបុ័ងពណ៌ក្រហម។
- អាហារសម្រន់នេះរួមបញ្ចូលទាំងម៉ាស៊ីនកិនផ្លែប៉ោមរឺផ្លែប៉ោម។
- អាហារពេលល្ងាចមានផ្លែឈើស្រស់និង 100 ក្រាមអាល់ម៉ុន (គ្រាប់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាចអាចប្តូរបាន) ។
ខ្ញុំចង់ព្រមានអ្នកថារបបអាហារញ៉ាំគួរតែត្រូវបានព្យាបាលដោយមានតុល្យភាពទោះជារបបអាហារមានប្រសិទ្ធភាពយ៉ាងណាក៏ដោយ។ លើសពីនេះទៅទៀតមនុស្សជាច្រើនទទួលរងនូវការអាឡែហ្ស៊ីចំពោះគ្រាប់ផ្លែឈើដូច្នេះការសំរេចចិត្តក្នុងការរក្សារបបអាហារណាត់ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមិនមានប្រតិកម្មទៅនឹងផលិតផលនេះ។