តារាងវេជ្ជសាស្ត្រនៃចំណីអាហារលេខ 10 គ្រូពេទ្យចេញវេជ្ជបញ្ជាដល់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺដូចជាជំងឺបេះដូងជំងឺលើសឈាមជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជំងឺសន្លាក់ឆ្អឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងជំងឺខ្សោយបេះដូងជំងឺខ្សោយបេះដូង។ របបអាហារនេះជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជម្ងឺទាំងនេះហើយធ្វើអោយស្ថានភាពរបស់អ្នកជម្ងឺកាន់តែប្រសើរឡើងព្រោះ:
- ពង្រឹងបេះដូង;
- វាធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើង។
- បំពេញបន្ថែមរាងកាយដោយថាមពលនិងសារធាតុសំខាន់ៗ។
- កាត់បន្ថយការផ្ទុកនៅលើសាច់ដុំបេះដូង។
អាហារសំខាន់របស់អាហារសុខភាពគឺដកអំបិលចេញពីរបបអាហារឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន (យើងកាត់វាឱ្យបាន 5 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) និងសារធាតុរាវ (យើងកាត់វាដល់ 1,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ) ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយដើម្បីថែរក្សាអាហារបំប៉នពេញលេញ។ វាក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរដែលតារាងរបបអាហារទី 10 រាប់បញ្ចូលទាំងផលិតផលកូឡេស្តេរ៉ូដែលជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការងាររបស់បេះដូង។ នៅលើមូលដ្ឋាននៃតារាងមានសូម្បីតែ របបអាហារ hypocholesteric ដែលមានគោលបំណងជាពិសេសក្នុងការការពារការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺបេះដូងដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងកូឡេស្តេរ៉ុល។
ក្នុងអំឡុងពេលដែលអ្នកត្រូវការញ៉ាំ 5 ដងនិង 3 ម៉ោងមុនពេលទទួលទានអាហារសម្រន់។ នៅក្នុងរបបអាហារនៃរបបអាហារ 10 តារាងគួរតែរួមបញ្ចូលអាហារដែលសម្បូរដោយទឹកអាស៊ីត nicotinic, ជាតិកាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, អាស៊ីតហ្វូលិកក៏ដូចជាវីតាមីនគ្រប់ប្រភេទជាពិសេសវីតាមីន C, E, ក្រុមខ។
ផលិតផលដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់តារាងរបបអាហារ 10:
- ទំនិញដុតនំ
- សាច់គោ
- សាច់មាន់និងតួកគី;
- ត្រីអាហារ (cod, pollock, pike);
- ផលិតផលទឹកដោះគោ fermented;
- ស៊ុត (1 ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
- បាយ, អង្ករ, អង្ករ, semolina;
- បន្លែផ្លែឈើនិងផ្លែឈើ
- បៃតង;
- sausage ឆ្អិន;
- ទឹកឃ្មុំ;
- មួយចំនួនតូចនៃបន្លែនិង butter;
- កំទេចឱសថឱសថ;
- មិនមែនតែខ្លាំង។
ផលិតផលមិនត្រូវបានណែនាំ:
- ទំនិញដុតនំស្រស់;
- ឈីស
- សាច់ខ្លាញ់និងត្រី;
- ជក់បារីនិងអំបិល។
- ផ្សិត
- radish, radish, spinach;
- ទំពាំងបាយជូរសាច់
- សូកូឡា;
- តែខ្លាំង។
តារាងមុខម្ហូបថ្ងៃមួយ 10 តារាង
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក:
- បបរជ័រជាមួយនំប៉័ងនំបុ័ងកាលពីម្សិលមិញ
- ស៊ុតមួយ
- តែជាមួយទឹកដោះ។
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកទីពីរ:
- salad ជាមួយឱសថនិងបន្លែ, តាមរដូវកាលជាមួយប្រេងបន្លែ;
- ខ្ទឹមសាច់ឆ្អិនឆ្អិន;
- compote នៃផ្លែឈើស្ងួត។
សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់:
- ស៊ុបបន្លែស្រាល;
- ជាបំណែកតូចមួយនៃសាច់គោឆ្អិន;
- ដំឡូងដុត
- ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ berry ។
ចំពោះអាហារសម្រន់ពេលរសៀល:
- ត្រីឆ្អិន;
- porridge ស្រូវ;
- ផ្លែឈើ
- មិនមែនតែខ្លាំង។
សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច:
- ជ្រលក់ទឹកកក;
- kefir ។
ដើម្បីធានាថាសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារអាហារគឺមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងប្រភេទនិងរសជាតិយើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់របបអាហារតារាង 10 ។
Souffléពីសាច់ឆ្អិននៅក្នុងពហុវត្តិ
គ្រឿងផ្សំ:
- ឆ្អិនសាច់គោ - 50 ក្រាម;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ម្សៅ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះ - 1 ធាតុ;
- ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
យើងបានឆ្លងកាត់សាច់ឆ្អិនសាច់ grinder ។ បន្ថែមម្សៅទៅទឹកដោះគោដោយប្រុងប្រយ័ត្នកូរហើយចូលដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងការរៀបចំ។ នៅក្នុងម៉ាស់លទ្ធផលយើងចាក់ជាលើកដំបូងស៊ុត yolk យើងកូរ, បន្ទាប់មកបន្ថែម gently បន្ថែម whipped ទៅប្រូតេអ៊ីន Foam ក្រាស់និងអំបិល។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ multivarka មួយ oiled ជាមួយប្រេងបន្លែយើងបានរីករាលដាលស្លាបព្រាសាច់។ យើងចំអិនរយៈពេលប្រហែល 30 នាទី។ មុនពេលបម្រើ, ស្រាលរដូវជាមួយប្រេង។
ស៊ុបគុយទាវ
គ្រឿងផ្សំ:
- decoction នៃបន្លែមួយ - 500 មីលីលីត្រ;
- carrots - 2 បំណែក;
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- ដំឡូង - បំណែក 7-9;
- ជា root parsley - 10 ក្រាម;
- មី - 50 ក្រាម
- dill និង parsley - 5 ក្រាម;
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
Carrots, onions, parsley ជា root វិចិត្រ chop, ចាក់ទឹកនិងដាក់នៅលើភ្លើង។ បន្ទាប់ពី 10 នាទីបន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្លែបន្ទាប់ពី 5 នាទី ដំឡូង chopped ជា ជំហាន ។ នៅពេលអាហារឆ្អិនឆ្អិនត្រូវធ្លាក់ទៅក្នុងគុយទាវហើយចម្អិនរយៈពេលមួយភាគបួននៃម៉ោង។ ការបម្រើនៅលើតុរដូវកាលជាមួយ dill និង parsley ។