កូកាកូឡារសជាតិនៅក្នុងមនុស្សជាច្រើនរបស់យើងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយកុមារភាពខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាយើងស្រឡាញ់ភេសជ្ជៈនេះមិននៅក្នុងឥតប្រយោជន៍ទេព្រោះម្សៅកាកាវដែលវាត្រូវបានរៀបចំមាន វីតាមីន សារធាតុរ៉ែនិងសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងន័យនេះ, តម្លៃខ្ពស់និងសូកូឡាជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃកាកាវ។ លើសពីនេះទៀតកាកាវត្រូវបានបន្ថែមទៅឱសថជាច្រើន។
សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃកាកាវ
- វាត្រូវបានគេបង្ហាញថាពែងមួយនៃភេសជ្ជៈក្រអូបមួយនឹងជួយចូលមកក្នុងទឹកកកនិងរីករាយឡើង។ អរគុណចំពោះវត្តមាននៃសារធាតុម្សៅកាកាវដែលជំរុញការផលិតអង់ដូហ្វីន។ អ្នកសម្របសម្រួលទាំងនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការខួរក្បាលធម្មតា។
- ទោះបីជាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនក៏ដោយក៏កាកាវគឺជាភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានគេអនុញ្ញាតនិងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សដែលមានជំងឺលើសឈាម។ ម្សៅគ្រាប់កាកាវគឺជាប្រភពនៃសារធាតុ polyphenols ដែលជាសមាសធាតុដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។
- ការប្រើកាកាវក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្បែកផងដែរពីព្រោះប្រូសេអ៊ីននីនចូលវាផ្តល់ភាពបត់បែននិងរលោងហើយវាក៏ធ្វើឱ្យយើងកាន់តែមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងភាពតានតឹងផ្សេងៗដែរ។
- ភេសជ្ជៈក្តៅមួយដែលបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃម្សៅកាកាវនឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមនិងការក្អកខ្លាំង។ Theobromine ដែលមានសណ្តែកកាកាវជួយប្រឆាំងនឹងការក្អក។ លើសពីនេះទៅទៀតបរិវេណនេះមិនអនុញ្ញាតឱ្យសរសៃស្ពៀរដែលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃចរន្តឈាមនោះទេ។
- អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃកាកាវមុនពេលភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតគឺជាខ្លាញ់ខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ មនុស្សដែលទៀងទាត់ដោយខ្លួនឯងជាមួយកាកាវធ្វើឱ្យដំណើរការចាស់របស់ពួកគេថយចុះ។
- លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃកាកាវក៏ដោយសារតែម្សៅសណ្តែកសម្បូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនក្នុងចំនោមពួកគេមានតូប៉េរ៉ូវវីតាមីនប៊ីអាស៊ីតហ្វូលិកហ្វ្លូរីនជាតិដែកផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូម។
- មានផ្ទុកកាកាវនិងតានីនដែលជួយព្យាបាលដំបៅនៅលើភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។ ក្នុងករណីនេះការផឹកកាកាវត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះឬជំងឺដំបៅក្រពះ។
តើនៅពេលណាដែលមានប្រយោជន៍?
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកាកាវមានទាំងគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍។ ជាឧទាហរណ៍ដោយសារតែមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនវាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានមុខងារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលមានភាពខ្សោយនោះទេដែលងាយនឹងចង្វាក់បេះដូងនិង មិនធម្មតា ។ អ្នកក៏គួរពិចារណាពីវត្តមាននៃជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅពេលដែលអ្នកផឹកភេសជ្ជៈនេះដល់កុមារ។
មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ថាកាកាវមានប្រយោជន៍ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានព្រមានថាវាការពារការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមពេញលេញហើយធាតុពិតវាចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយដែលកំពុងតែលូតលាស់។ ដូច្នេះគួរតែជៀសវាងពីការញ៉ាំចំណីអាហារដែលមានផ្ទុកកាកាវក្នុងកំឡុងពេលនៃការសម្រាលកូនប៉ុន្តែនៅដំណាក់កាលនៃការរៀបចំនៃការមានផ្ទៃពោះកាកាវមិនត្រូវបានហាមឃាត់នោះទេព្រោះវាសម្បូរទៅដោយជាតិអាស៊ីតហ្វូលិកដែលនឹងធានាឱ្យមានការដាក់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទធម្មតានៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការអភិវឌ្ឍន៍របស់កុមារ។
ដូចគ្នានេះដែរអ្នកខ្លះឆ្ងល់ថាតើកាកាវមានគ្រោះថ្នាក់ចំពោះរបបអាហារដែរឬទេ។ វាពិតជាចាំបាច់ណាស់
ដើម្បីបដិសេធពីការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានកាកាវវាចាំបាច់ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោត។ ម្សៅនៃសណ្តែកកាកាវមាន purines ដែលលើកកម្ពស់ប្រាក់បញ្ញើនៃអំបិលក្នុងសន្លាក់។
ការប្រើតិចតួចនៃម្សៅកាកាវនៃគុណភាពគួរឱ្យសង្ស័យនិងគ្រោះថ្នាក់ដែលបណ្តាលឱ្យរាងកាយអាចបំបែកចេញពីលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍របស់ខ្លួនដូច្នេះអានសមាសភាពដោយប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែមានថ្នាំលាបឬថ្នាំបន្ថែមគីមីទេ។