គ្រាប់ពូជប្រើសម្រាប់ម្ហូបអាហាររួចហើយ។ ពួកគេជួយបំពេញភាពស្រេកឃ្លាននិងធ្វើឱ្យរាងកាយមានសារធាតុមានប្រយោជន៍។ គ្រាប់រុក្ខជាតិខុសៗគ្នាត្រូវបានគេយកទៅធ្វើជាអាហារប៉ុន្តែផ្កាឈូករ័ត្ននៅតែមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត។
ចំពោះអ្នកដែលមើលទម្ងន់របស់ពួកគេវានឹងមានប្រយោជន៍ដើម្បីដឹងថាតើបរិមាណកាឡូរីនៃគ្រាប់ពូជនិងថាតើវាប៉ះពាល់ដល់តួលេខដែរឬទេ។ ដូចនៅក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលផ្សេងទៀតគុណភាពនិងបរិមាណគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស។
កាឡូរីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃគ្រាប់
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍គឺដោយសារវត្តមាននៃវីតាមីនម៉ាក្រូ - និងមីក្រូរ៉ែព្រមទាំងសារធាតុផ្សេងទៀត។ មានជម្រើសដ៏ពេញនិយមជាច្រើនដែលយើងនឹងរស់នៅលំអិត:
- បរិមាណកាល់ស្យូមនៃគ្រាប់ល្ហុង គឺ 582 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ វាជាប្រភពសំខាន់នៃកោសិកាសម្រាប់កោសិកា។ ផលិតផលនេះជួយកាត់បន្ថយចំណីអាហារដូច្នេះបន្ថែមគ្រាប់ពូជតូចៗទៅក្នុងម្ហូបឧទាហរណ៍នៅក្នុងសាឡាត់អ្នកនឹងបន្ថយបរិមាណអាហារដែលបានប្រើ។ គ្រាប់ល្ងមានផ្ទុកជាតិ thiamine ដែលធ្វើឱ្យមាន ការរំលាយអាហារ ធម្មតានិងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទប្រសើរឡើង។
- បរិមាណកាឡូរីនៃគ្រាប់ពូជ sunflower ខ្មៅមាន កម្រិតខ្ពស់និងមានកម្រិត 556 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ ដោយសារបរិមាណប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេក, វាធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានថាមពល។ មានផ្ទុកគ្រាប់ខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមិនមាននៅក្នុងខ្លួន។ ចំណុចសំខាន់មួយទៀតដែលទាក់ទងនឹងគ្រាប់ពូជផ្កាឈូករ័ត្នគឺជាមាតិកាកាឡូរីរបស់ពួកគេនៅក្នុងសំណុំចៀន។ ក្នុងករណីនេះចំនួនកើនឡើងបន្តិចនិងមានចំនួន 601 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ វាក៏គួរអោយកត់សម្គាល់ផងដែរថាបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកម្ដៅនៃផលប្រយោជន៍ដែលពួកគេនាំមកតិច។
- មាតិកាកាឡូរីនៃគ្រាប់ល្ពៅ គឺនៅកម្រិតខ្ពស់ដូច្នេះមាន 541 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។ ពួកវាក៏មានសារធាតុ Omega-3 និងអាមីណូអាស៊ីត L-tryptophan ផងដែរដែលធ្វើឱ្យការផលិតអ័រម៉ូនរីករាយ។ គ្រាប់ល្ពៅកាន់កាប់ទីតាំងនាំមុខគេនៅក្នុងមាតិកាជាតិដែក,
ដែលមានសារសំខាន់សម្រាប់ឈាមហើយក៏ផ្តល់នូវផ្នែកស័ង្កសីប្រចាំថ្ងៃ។ - បរិមាណកាល់ស្យូមនៃគ្រាប់ពូជឆ្មា គឺ 534 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ សម្រាប់ការកាត់បន្ថយពួកគេមានលក្ខណៈល្អក្នុងការចូលរាងកាយបង្កើនទំហំដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ធុញទ្រាន់ច្រើនមុន។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ flax ជាទៀងទាត់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
យើងសង្ឃឹមថាអ្នកបានជឿជាក់ថាទោះបីជា មាតិកាកាឡូរី ខ្ពស់ក៏ដោយគ្រាប់ពូជគួរតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ រឿងសំខាន់គឺត្រូវតាមដានបរិមាណបរិភោគ។ បន្ថែមគ្រាប់ពូជមួយចំនួនទៅសាឡាត់និងវគ្គសិក្សាទីពីរធ្វើរបារពួកគេហើយញ៉ាំដូចជាអាហារសម្រន់។