មានមនុស្សជាច្រើនបានស្គាល់ផ្កាដ៏ល្វឹងល្វើយនេះដែលដុះនៅតាមដងផ្លូវកូនភ្នំនិងគែមឈើ។ គាត់គឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលបានបង្ហាញពីកំរាលដាលរបស់គាត់ដោយការស្វាគមន៍កាំរស្មីនៃព្រះអាទិត្យរះប្រហែលជាឈ្មោះពេញនិយមមួយនៃសូកូឡាគឺជា "ស្មៅដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យ" ។
រុក្ខជាតិនេះស្រដៀងទៅនឹងមនុស្សជាតិអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ប្រភេទសាច់ salad របស់វាត្រូវបានគេប្រើជាអាហារនៅក្នុងទីក្រុងរ៉ូមបុរាណ។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីតាំងពីសតវត្សរ៍ទី 19 ពូជមួយទៀតត្រូវបានគេដាំដុះ - ជារុក្ខជាតិដែលធម្មតាត្រូវបានប្រើជាកាហ្វេបន្ថែមឬជំនួសឱ្យកាហ្វេធម្មជាតិ។ សព្វថ្ងៃមានភេសជ្ជៈកាហ្វេផ្សេងគ្នាជាច្រើនបានធ្វើនៅលើមូលដ្ឋាននៃរោងចក្រនេះ។
តើវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹក chicory ឬ?
វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាភេសជ្ជៈពីចេកគឺជាជម្រើសល្អមួយចំពោះកាហ្វេនិងតែ: ប្រយោជន៍របស់វាដំបូងគឺកង្វះជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលជាផលវិបាកដែលមនុស្សដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងត្រូវបានគេស្គាល់។ ទីពីរ, សូកូឡាមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក, មានប្រូតេអ៊ីននិងបំបាត់ការឈឺចាប់។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងឫសគល់នៃរុក្ខជាតិនេះផ្ទុករហូតដល់ 70% នៃអុិនឡូនដែលជាសារជាតិជីវជាតិមួយដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមល្អសម្រាប់ជីវជាតិពពួកអតិសុខុមប្រាណដែលមានអត្ថប្រយោជន៍និងផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែមដល់ភេសជ្ជៈ។ នៅក្នុងខ្លួនមនុស្សអាតូមបានបំបែកទៅជា fructose ដូច្នេះ polysaccharide នេះមិនដូចម្សៅទឹកដោះគោគឺជាប្រភពដែលមានសុវត្ថិភាពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសម្រាប់មនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះភេសជ្ជៈដែលមានឫសគល់មានផ្ទុកជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។
ក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ, ចេកក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ: វានឹងជួយបំបាត់ការក្រហាយទ្រូងហើយវាមានគ្រោះថ្នាក់តិចជាងថ្នាំនៃសកម្មភាពស្រដៀងគ្នា។
ប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃការប្រើសូកូឡានៅក្នុងដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់ - ជាបញ្ហាដ៏ចម្រូងចម្រាសដោយយុត្តិធម៌។ ជាការពិតណាស់ដោយសារតែរសជាតិផ្អែមភេសជ្ជៈតាមចានអាចបន្ថយបរិមាណស្ករដែលមនុស្សជាច្រើនដាក់នៅក្នុងតែឬកាហ្វេលើសពីនេះភេសជ្ជៈទាំងនេះអាចបន្ថយកម្រិតជាតិគ្លុយកូស។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេត្រូវបានគេប្រើដើម្បីការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលហានិភ័យនោះគឺសមាមាត្រដោយផ្ទាល់ទៅនឹងចំនួននៃផោនបន្ថែមហើយឥទ្ធិពល diuretic មួយដែលងាយស្រួលនឹងជួយយកសារធាតុរាវលើសពីរាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ខាងលើនេះឫសជូរចេកមានសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើន ចំណង់អាហារ និងមិនប៉ះពាល់ដល់អត្រានៃការដុត "ជាតិខ្លាញ់" ។ ដូច្នេះត្រូវបានគេមើលឃើញល្អបំផុត
រួមជាមួយសារធាតុមានប្រសិទ្ធភាពរស៊ីស៊ីក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិនិងប្រតិកម្មដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់មួយចំនួនដែលមានតិចតួចបំផុត។ ដូច្នេះជា root នៃ chicory ត្រូវបាន contraindicated:
- ជាមួយនឹងសរសៃ varicose និងឬសដូងបាត;
- ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះនិងជំងឺដំបៅក្រពះក្នុងកំឡុងពេលធ្ងន់ធ្ងរក៏ដូចជាការរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។
- hypotension (សម្ពាធឈាមទាប);
- ជាមួយនឹងជំងឺ CNS អនុវត្តដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, បានទទួលការណែនាំពីមុនពីគ្រូពេទ្យ។