គ្រោះថ្នាក់នៃជាតិស្ករ

យើងទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តជីវិតដ៏ផ្អែមល្ហែម។ សូកូឡា, បង្អែមនិងខូឃីស៍សុទ្ធតែស្ថិតក្នុងរបបអាហាររបស់យើងតាំងពីវ័យក្មេង។ ក្រោយមកយើងបញ្ចុះបញ្ចូលខ្លួនយើងថាការញ៉ាំផ្អែមមិនមានអ្វីច្រើនទេដែលសូកូឡាជួយបំបាត់ការ ធ្លាក់ទឹកចិត្ត ហើយស្ករនោះចាំបាច់សម្រាប់ខួរក្បាលរបស់យើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផលប៉ះពាល់ដល់ស្កររបស់មនុស្សពីលេសបែបនេះមិនថយចុះនោះទេ។

តើអ្វីទៅជាគ្រោះថ្នាក់ដល់ជាតិស្ករ?

អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភភាគច្រើនគិតថាគ្រោះថ្នាក់នៃជាតិស្ករគឺធំធេងណាស់ដែលស្ករនោះមិនចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើងទេព្រោះវាមិនមានប្រសិទ្ធភាពទេ។ ម៉ូលេគុលស្ករមានម៉ូលេគុលគ្លុយកូសនិង fructose ជាប់គ្នា។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមែនជាជាតិហ្វារូសដែលមាននៅក្នុងផលិតផលរុក្ខជាតិទេ។ ដើម្បីទទួលបានថាមពលជាតិស្ករត្រូវបែងចែកទៅក្នុងខ្លួនទៅជាផ្នែកតូចៗ។

ផលប៉ះពាល់នៃជាតិស្ករសគឺអាស្រ័យលើការពិតដែលមនុស្សប្រើប្រាស់វាក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ ស្ថិតិបាននិយាយថាយើងញ៉ាំស្ករមួយគីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍ជាផ្នែកមួយនៃតែល្បាយនំប៉័ងបាយ។ នៅទីបញ្ចប់យើងទទួលបានលទ្ធផលដូចជាឥទ្ធិពលនៃជាតិស្ករ:

• បង្កើនជាតិខ្លាញ់រាងកាយ;
• កម្លាំងនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំថយចុះ 17 ដង;
• កង្វះជាតិកាល់ស្យូមត្រូវបានបង្កើតឡើង។
• ការញ័រទ្រូងកើនឡើងបន្ទាប់ពីផ្នែកមួយនៃជាតិស្ករសម្ពាធសរសៃឈាមកើនឡើង។
• បង្កើនសកម្មភាពរបស់មនុស្ស;
• កំរិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមកើនឡើង។
• សកម្មភាពនៃសាច់ដុំបេះដូងកាន់តែអាក្រក់;
• សម្រាប់ការស្រូបនៃជាតិស្ករពណ៌សនោះរាងកាយចំណាយវីតាមីនវីតាមីន B;
• ការពឹងផ្អែកលើស្ករអាចកើតឡើង;
• ដំណើរការរំលាយអាហារត្រូវបានរំខាន;
• ការខ្សោះជីវជាតិស្បែកឆាប់ចាស់។

គ្រោះថ្នាក់នៃជាតិស្ករចម្រាញ់

ផលប៉ះពាល់នៃជាតិស្ករចម្រាញ់មាននៅក្នុងរបៀបដែលវាត្រូវបានផលិត។ ដើម្បីឱ្យស្ករមានរូបរាងទីផ្សារដ៏ល្អនិងត្រូវបានរក្សាទុកយូរអង្វែងវាត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវសារធាតុទាំងអស់ដោយទុកឱ្យកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ។ ជាលទ្ធផលស្ករចម្រាញ់ពណ៌សក្លាយជាប្រភពនៃបញ្ហាសម្រាប់រាងកាយហើយមិនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ណាមួយឡើយ។

អ្នកទាំងឡាយណាដែលបានដឹងពីអ្វីដែលបង្កអន្តរាយពីស្ករសម្នាក់ត្រូវតែលះបង់ទាំងស្រុងស្ករឬរកជំនួសវា។ វាពិបាកណាស់ក្នុងការលះបង់ផ្អែមដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការស្វែងរក ជំនួសឱ្យមានប្រយោជន៍ធម្មជាតិ។ ទាំងនេះរួមមាន:

• ទឹកឃ្មុំ;
• ស្មៅនៃ stevia;
• ស្ករត្នោត, ះថាក់ដែលមិនត្រូវបានបង្ហាញ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាត្រូវបានគេនិយាយថាវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិតែប៉ុណ្ណោះ។
• ស្ករទំពាំងបាយជូ។

ហើយអ្នកក៏អាចរីករាយជាមួយផ្លែឈើផ្អែមផ្លែឈើស្រស់ផ្លែឈើ ស្ងួត marshmallow ធម្មជាតិនិង marmalade ។

ការបដិសេធពីស្ករគឺមានការលំបាកណាស់ព្រោះវាមានវត្តមាននៅក្នុងផលិតផលជាច្រើន។ ប៉ុន្តែយើងត្រូវតែព្យាយាមកាត់បន្ថយបរិមាណរបស់វាហើយតែងតែមានអ្វីដែលឆ្ងាញ់នៅក្នុងដៃដែលអាចជំនួសវាបាន។