Buckwheat គឺមានអត្ថប្រយោជន៍បំផុតនៃក្រអូបទាំងអស់។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកកាន់កំណត់ត្រាពិតសម្រាប់មាតិកាវីតាមីននិងធាតុដាន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល buckwheat ត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សណាមួយ។ បបរ Buckwheat, ចម្អិននៅក្នុងពហុវៀន, គឺឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀត, crumbly និងដេញថ្លៃ។ មនុស្សដែលមិនចូលចិត្តគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះនឹងរីករាយក្នុងការត្បាញវាលើថ្ពាល់ទាំងសងខាង។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat នៅក្នុង multivariate មួយ?
ចម្អិនអាហារចម្អិនអាហារនៅក្នុងពហុវីឡា
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ក្រអូប buckwheat - 1 ធាតុ;
- ទឹក - 2 ធាតុ;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat នៅក្នុង multivariate មួយ? មិនមានភាពងាយស្រួលជាងនេះទេ! យើងយកម្រាមដៃលាងសមាតវាហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងចានពហុវៀន។ បំពេញជាមួយទឹកឆ្អិនត្រជាក់និងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងបានដំឡើងកម្មវិធី "Buckwheat" ហើយរង់ចាំ 15 នាទី។ នៅទីនេះនៅក្នុងគោលការណ៍និងចម្អិនអាហារទាំងអស់។ ហើយវាប្រែចេញដេលឆ្កួតឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត! Buckwheat នៅក្នុងទីផ្សារពហុវចនៈបានសមឥតខ្ចោះជាមួយគ្រឿងសំអាងដែលមានសាច់ឬត្រី។
Buckwheat ជាមួយសាច់ជ្រូកនៅក្នុង multivariate មួយ
ប្រសិនបើរូបមន្តខាងលើគឺសាមញ្ញពេកសម្រាប់អ្នកបន្ទាប់មកសូមរៀបចំម្ហូបចម្រាញ់និងបំពេញបន្ថែមទៀត - buckwheat ជាមួយបន្លែនិងសាច់នៅក្នុង multivark មួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ជ្រូក - 500 ក្រាម
- buckwheat - 2 ធាតុ;
- គំនិត - 2 PCs ។
- carrots - 2 បំណែក;
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។
- បៃតងនៃ dill និង parsley - សម្រាប់ការតុបតែង;
- ទឹក - 4 មុខ
- អំបិលនិងគ្រឿងទេស (paprika, coriander, ម្រេច) - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន buckwheat នៅក្នុង multivariate និងកន្លែងដែលត្រូវចាប់ផ្តើម? ចូរចាប់ផ្តើមនៅក្នុងលំដាប់។ យើងយកខ្ទឹមបារាំងកាប់អង្កាមនិងកាត់ចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល។ Carrots អណ្តូងរ៉ែ, ស្អាតនិងកាត់បន្ថយនៅក្នុងរង្វង់។ បន្ទាប់មកម្រេច Bulgarian - ច្រូតនិងប៉េងប៉ោះ - គូប។
សាច់ជ្រូកត្រូវបានកែច្នៃពីឆ្អឹងហើយកាត់សាច់ជាផ្នែកតូចៗ។ ចម្អិនពួកវាទៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់បត់ buckwheat, យក groats, មីននិងតម្រៀប។ នំកែវត្រូវបានកំទេចកំទេចកំទីរឺកាត់ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងសមត្ថភាពនៃពហុកីឡាបាល់បោះហើយស្រូបយកពួកគេដូចជាការដុតនំ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅក្នុងចៀនសាច់ចៀន, អំបិល, ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិរដូវជាមួយគ្រឿងទេសនិងពណ៌បៃតង chopped ល្អ។ ទាំងអស់លាយគ្នានិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ buckwheat ។ Pour ទឹកនិងកំណត់របៀប "Buckwheat" ។
នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាអ្នកនឹងមានអាហារពេលល្ងាចគួរឱ្យឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ ម្រាមដៃលាប! នៅក្នុងម្ហូបត្រៀមខ្លួនជាស្រេចអ្នកអាចដាក់ដុំមួយ។ អ្នកមិនអាចរឹបអូសចំណីបានជាមួយប្រេងនិងសូម្បីតែច្រើនទៀត។
Buckwheat ជាមួយផ្សិតនៅក្នុង multivark មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករឆាវ - ធាតុ 2
- សារធាតុប្រូតេអ៊ីន - 300 ក្រាម
- ទឹក - 4 មុខ
- គំនិត - 2 PCs ។
- ប៊ឺ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិល, ម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះសូមពិចារណាជាមួយអ្នកវ៉ារ្យ៉ង់មួយផ្សេងទៀតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃ buckwheat ចម្អិនអាហារនៅក្នុង multivark មួយនិងមិនមែនគ្រាន់តែ buckwheat ប៉ុន្តែ buckwheat ជាមួយផ្សិត។ ព្យាយាមចម្អិនម្ហូបនេះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនិងមើលថាតើវាឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលណាស់។
ដំបូងយើងយកផ្សិតយើងលាងសមាតវានៅក្រោមទឹកហើយកាត់វាចោលដែលចូលចិត្តវា: វាអាចតូចតែវាអាចត្រូវបានប្រើនៅលើចានធំ។ បន្ទាប់មកយើងយកខ្ទឹមបារាំងបែកវាហើយកាត់វាទៅជាចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល។ ឥឡូវនេះដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិតនៅលើខ្ទះឆារដែលលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែនិងចៀនរហូតទាល់តែមានពណ៌មាសលេចឡើងមិនភ្លេចលាយជាប្រចាំ។ ប្រុងប្រយ័ត្នផ្លាស់ប្តូរខ្ទឹមបារាំង - ផ្សិតនៅក្នុងសមត្ថភាពនៃវីតាមីនច្រើនបន្ថែមអំបិលនិងខ្មៅម្រេចដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ Buckwheat លាងដោយប្រុងប្រយ័ត្នតម្រៀបនិងដាក់ផងដែរនៅក្នុងចានដើម្បីបន្លែ។ ទាំងអស់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់និងចាក់ទឹកត្រជាក់។ យើងបានដាក់ឧបករណ៍ចម្រុះក្នុងរបៀប "ធម្មតា" ឬ "Buckwheat" និងចម្អិនម្ហូបរបស់យើងប្រហែល 45 នាទី។