Casserole គឺសាមញ្ញមួយប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយម្ហូបដែលពេញចិត្តនិងហ៊ានណាស់។ វាអាចត្រូវបានផលិតចេញពីផលិតផលជាច្រើនប្រភេទដូចជាផ្អែមអំបិលសាច់ត្រីឬបន្លែ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងរៀនជាមួយអ្នកពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ pasta ពី pasta ក្នុង multivariate មួយ។
រូបមន្តសម្រាប់ casserole ប៉ាស្តាមួយនៅក្នុង multivariate មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 300 ក្រាម
- សាច់ minced - 300 ក្រាម;
- អំពូល - 1 ដុំ;
- peas កក - តិចតួច;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- ទឹក -1;
- mayonnaise - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
- បៃតងស្រស់។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះយើងលាងសមាតខ្ទឹមបារាំងពន្លឺហើយបញ្ចាំងវានៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" ដើម្បីឱ្យមានតម្លាភាព។ បន្ទាប់មកបន្ថែមសាច់ minced, បន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិង fry សម្រាប់ 10 នាទី។ ពេលនេះប៉េងប៉ោះរបស់ខ្ញុំជូតវាស្ងួតហើយដឹងគុណវា។ យើងបានដាក់ម៉ាសប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងចាននៃពហុវីឡា, ដាក់ម៉ត់ស្លាមឆៅ, បំពង់ទឹកកកនិងចាក់កញ្ចក់ទឹកត្រជាក់។ នៅក្នុង mayonnaise លាយចានដាច់ដោយឡែកមួយជាមួយស៊ុតនិងឈីសដឹងគុណ។ បំពេញល្បាយលទ្ធផលជាមួយនឹង pasta របស់យើងជាមួយសាច់, pierce ពួកវានៅក្នុងកន្លែងជាច្រើនជាមួយ fork ដូច្នេះទឹកជ្រលក់ដែលបានបំពេញទាំងស្រុងម្ហូបទាំងមូល។ សម្រាប់រសជាតិផ្អែម ៗ បន្ថែមទៀតអ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមសបន្ថែមទៀត។ ឥឡូវនេះបិទគំរបនៃឧបករណ៍នេះ, ដាក់កម្មវិធី "ដុតនំ" នៅលើការបង្ហាញនិងពេលវេលាគឺ 45 នាទី។ បន្ទាប់ពីសញ្ញាសំឡេងយើងទុកវាចោលអស់រយៈពេលពីរបីនាទីទៀតនៅក្នុងពហុវែនតាដូច្នេះវារឹតតែរឹងមាំហើយមិនដាច់ដែកនៅពេលដែលបានបំរើនៅលើតុ។
កំប៉ុងនិងនំប៉័ងម៉ាស្សាក្នុងពហុវត្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ប៉ាស្តា - 250 ក្រាម
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
- Cream sour - 200 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែ;
- raisins - 1 tbsp ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចាន, រីករាលដាលឈីក្រុម Fulham បន្ថែម Cream sour, ចាក់ស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងការបំបែកស៊ុត។ ឥឡូវនេះលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់គ្រីស្តាល់និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិរលាយអស់។ Raisins ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ស្ងួតហួតហែងនៅលើកន្សែងនិងបានបោះចោលទៅក្នុងចានមួយ។ ចាក់ម៉ាស្សាម៉ារ៉ុនីយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចូលក្នុងទឹករំពុះហើយចំអិន 5 នាទីរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរួចរាល់។ បន្ទាប់មករាវត្រូវបាន drained និង pasta ត្រូវបានបន្ថែមទៅរង្គាលឈីក្រុម Fulham ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយគ្រប់យ៉ាងដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់ជ្រូកចែកចាយចែកចាយរាបស្មើនិងរន្ធនៅក្នុង pasta ដែលពោរពេញទៅដោយវត្ថុ។ Multivark បានកំណត់នៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" ហើយយើងថត 30 នាទី។ បាតចានជាមួយប៊ឺនិងចាក់មាតិការបស់ចាន។ លាបលើផ្ទៃនិងដុតនំម្ហូបរហូតដល់សញ្ញាសំឡេង។ បន្ទាប់ពីនោះមិនត្រូវបើកគំរបនោះទេប៉ុន្តែទុកវាអោយស្ងួតអស់រយៈពេល 30 នាទីទៀត។ យើងបម្រើកុម្មង់នំនៅក្នុងក្តាឬនៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់ជាមួយ Cream sour ឬយៈសាពូនមី។
ដំឡូងបារាំងផ្អែម ៗ នៅក្នុងពហុវៀត
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ទឹកដោះឬក្រែម - 100 មីលីលីត្រ;
- វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- ឈីស - បើចង់បាន។
ការរៀបចំ
ជាដំបូងសូមរៀបចំការបំពេញ: វាយស៊ុតជាមួយឧបករណ៍លាយមួយ sprinkle ស្ករបន្តិចម្តងនិងបោះ vanillin ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ដំឡូងឆ្អិនក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់រយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់ 5 នាទីរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរួចរាល់ហើយបញ្ជូនទៅលាយពង។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នទាំងអស់