សាច់ក្រកផ្ទះ នៅក្នុងពហុវៀនមួយមិនត្រឹមតែអាចចៀនដូចក្នុងចំណិតនំប៉័ងធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។ ប៉ុន្តែវានឹងត្រូវបានហ៊ានជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកផ្សំជាមួយ pasta ឬដំឡូងជាមួយសាច់ក្រកនៅក្នុងពហុវៀន - វានឹងផ្តល់ឱ្យទាំងអស់នូវជាតិទឹកនិងក្លិនរបស់វាហើយម្ហូបដ៏ពិតប្រាកដរបស់បុរសនឹងត្រូវបានចេញមក។ គំនិតមួយចំនួនបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបស់អ្នកជាមួយសាច់ក្រកធម្មតាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរូបមន្តថ្ងៃនេះ។
Omelette ជាមួយសាច់ក្រកក្នុងពហុវៀន
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- សាច់ក្រក - 200 ក្រាម។
- ឈីស - 100 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 2 ពហុវែល;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ពណ៌បៃតង - 1/2 bunch ។
ការរៀបចំ
ប៉េងប៉ោះត្រូវបាន scalded ជាមួយទឹករំពុះ, peeled និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ស៊ុតអ្រងួនបន្តិចជាមួយសមមួយបន្ថែមទឹកដោះគោនិងឈីសឆ្អិននៅលើក្រឡាចត្រង្គមួយដ៏ល្អ។ នៅក្នុងពែងពហុកំប៉ុងចាក់ប្រេងតិចតួចនិងកំដៅវាឡើងក្នុងរបៀប "ដុតនំ" ។ ដំបូងយើងដាក់ប៉េងប៉ោះនិងចំណិតសាច់ក្រកដែលបានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ បំពេញល្បាយទឹកដោះគោស៊ុតទាំងអស់និងបិទគំរប។ បន្ទាប់ពី 20 នាទី, omelet ជាមួយ sausage គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ នៅពេលដែលវាត្រជាក់បន្តិច, បើកវានៅលើចានមួយនិង sprinkle ជាមួយពណ៌បៃតង chopped ។
ស៊ុបពារកកជាមួយសាច់ក្រកក្នុងពហុវៀន
គ្រឿងផ្សំ:
- peas ស្ងួតហួតហែង, កំទេច - 1 ធាតុ;
- សុដន់សុដន់ - 70 ក្រាម
- សាច់ក្រកដែលផលិតដោយខ្លួនឯង - 150 ក្រាម។
- ដំឡូង - 2 បំណែក;
- carrots - 1 ដុំ;
- leeks - 1/2 PC ។
- ម្រេចជ្រូក - 1 ភី។
- thyme (ស្ងួត) - 1/2 tsp;
- ល្បាយនៃឱសថអ៊ីតាលី - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ល្បាយនៃម្ទេស - 1/4 tsp ។
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
សត្វក្តាន់ត្រូវលាងហើយដេកលក់ក្នុងពហុបក្ស។ នៅទីនោះយើងបន្ថែមដំឡូង diced និង carrots, onions និងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលម្ទេស brisket កំទេចនិងដំបងនៃ sausage ធ្វើដោយដៃ។ បំពេញដោយទឹក - វ៉ែនតា 5 កែវសម្រាប់អ្នកគាំទ្រស៊ុបក្រាស់ឬ 3 - សម្រាប់រាវច្រើន។ រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសនិងអំបិលបិទគំរបហើយបើករបៀប "ស៊ុប" រយៈពេល 1,5 ម៉ោង។ ស៊ុបពា មួយដ៏អស្ចារ្យ ជាមួយសាច់ក្រក ត្រៀមរួចរាល់!
ស្ពជាមួយ sausage នៅក្នុង multivark មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពពណ៌ស - 1 ភី។
- សាច់ក្រកផ្ទះ - 3 បំណែក;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
- គំនិត - 2 បំណែក;
- carrots - 1 ដុំ;
- អំបិលម្រេចដីខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ក្ដាមសាច់ឆៅឆៅនៅលើ "ដុតនំ" របៀបសម្រាប់ 20 នាទីនៅលើភាគីទាំងសងខាង។ ឆ្កែត្រូវបានគេស្រង់ចេញហើយនៅលើខ្ទឹមបារាំងឆ្អឹងខ្ទឹមបារាំងដែលកាត់ផ្តាច់ចេញចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិង grated នៅលើ grater ធំរហូតដល់មាស។ យើងបន្ថែមប៉េងប៉ោះក្រៀមក្រំ ៗ និងសាច់ក្រក។ បំពេញចានជាមួយស្ព chopped ល្អ។ Solim, ម្រេចលាយ។ យើងចម្អិនតាមរបៀប "Quenching" ក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។