Pate នៅក្នុងកម្មវិធីចម្រុះ

Pate, ចម្អិននៅផ្ទះវាប្រែចេញជាច្រើនទៀតដេញថ្លៃ, tastier និងមានប្រយោជន៍បន្ថែមទៀត។ វាល្អឥតខ្ចោះដែលជាអាហារបំប៉នសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារសម្រន់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។

សាច់នៅក្នុងពហុវត្ត

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 1 គីឡូក្រាម;
• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• thyme - pinch មួយ;
• ស្លឹក Bay - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

ចូរគិតពីរបៀបធ្វើនំនៅក្នុងចម្រុះ។ ដូច្នេះសាច់ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំនិងបានដាក់នៅក្នុងចាន multivarka ។ ជ្រើសរើសរបៀប "Frying" ហើយកំណត់រយៈពេល 30 នាទី។ បនាប់មកបន្ថមអាហរដូរអាហរីដាក់ស្លឹកឡារ៉លនិងលាយ។ បន្ទាប់ពីនោះបិទគំរបនៃឧបករណ៍ជ្រើសរបៀប "Quenching" និងកំណត់ពេលវេលាទៅ 3 ម៉ោង។

បន្ទាប់មកយកសាច់រួចរាល់ហើយយកវាចេញរួចទុកវាឱ្យជាប់ 24 ម៉ោងដូច្នេះវាត្រូវបានប្រើ។ បន្ទាប់មកយើងយកចេញពីទូទឹកកក, កិនវាជាលើកដំបូងជាមួយឧបករណ៍លាយមួយ, ហើយបន្ទាប់មកជាមួយ blender មួយ។ យើងផ្លាស់ប្តូរ សាច់គោ រួចរាល់ហើយដែលបានរៀបចំនៅក្នុងពហុវិជ្ជាចូលទៅក្នុងពាងស្អាតបិទវាជាមួយគំរបហើយទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។

Pate ពីថ្លើមក្នុងវីតាមីនចម្រុះ

គ្រឿងផ្សំ:

• ថ្លើមមាន់ - 500 ក្រាម
• អំពូល - 2 បំណែក;
• carrots - 2 បំណែក;
• ខ្ទឹម - 2 cloves;
• ប៊ឺដ - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

ថ្លើមត្រូវបានលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ បន្លែត្រូវបានសម្អាត។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងយ៉ាងល្អិតល្អន់និងការ៉ុតបានខ្ទេចខ្ទះ។ ឥឡូវនេះផ្លាស់ប្តូរធាតុផ្សំដែលបានរៀបចំចូលទៅក្នុងចាននៃ multivarquet នេះបន្ថែមខ្ទឹម, អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងលាយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងបិទគំរបនៃឧបករណ៍កំណត់របៀបស្ងប់ស្ងាត់ហើយរៀបចំសម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីសញ្ញាយើងផ្លាស់ប្តូរម៉ាស់ទៅធុងមួយផ្សេងទៀតត្រជាក់បន្តិចបែរជាដាក់ប៊ឺ butter និងចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។ pate homemade ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែលងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកនិងត្រជាក់។

pate មាន់នៅក្នុងពហុវាសនាមួយ

គ្រឿងផ្សំ:

• សុដន់មាន់ - 300 ក្រាម
• អំពូល - 1 ដុំ;
• carrots - 1 ដុំ;
• ប៊ឺ - 100 ក្រាម
• គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

សុដន់សាច់ដុំនិងការ៉ុតត្រូវបានដាក់ក្នុងកញ្ចប់ចំហាយទឹកហើយយើងរៀបចំ 40 នាទីក្នុងពហុវចនានីនៅក្នុងរបៀបចំហាយទឹក។ ពេលនេះ chop បៃតង, peel onions និងកាត់វាទៅជាបំណែកតូច។ បន្ទាប់ពីសុដន់មាន់រលាយនៅក្នុងខ្ទះពហុកំប៉ុងដាក់ខ្ទឹមបារាំងហើយហុចវានៅក្នុងរបៀប "ក្តៅ" ជាមួយគំរបបើក។ ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងការដុតនំបន្លែនៅក្នុងចានដើម្បីឱ្យបៃតងនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ carrots ចម្អិនត្រូវបានសម្អាត, shredded នៅក្នុងរង្វង់។

ឥឡូវនេះយើងយកចេញលាយនិងល្បាយ carrots បំណែកនៃសាច់មាន់នៅក្នុងវាបំពេញប៊ឺបានរលាយនិងទាំងអស់រួមគ្នា។ នៅពេលដែលម៉ាស់គឺឯកសណ្ឋានបន្ថែមបៃតងខ្ទឹមបារាំងចៀននិងម្តងទៀតកិនល្បាយ។ pate មាន់ត្រូវ បាន គេ ផ្តល់ជូននៅលើតុជាអាហារសម្រន់។