នំដុតនំនៅពហុវិជ្ជាគឺជាសេចក្តីរីករាយពីព្រោះដោយសារឧបករណ៍ពិសេសនៃឧបករណ៍នេះផលិតផលមិនឆេះហើយមិនស្ងួតទេ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនម៉ានីកនៅលើ kefir ក្នុងពហុវែរមួយអានខាងក្រោម។
រូបមន្តលើរូបរាងនៅលើ kefir នៅក្នុង multavarka
គ្រឿងផ្សំ:
- manka - 1 កែវ;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- kefir - 1 កែវ;
- ម្សៅដុតនំសម្រាប់ dough - 10 ក្រាម;
- ស្ករ - 1 ពែង;
- ស្លាបព្រាស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ម្សៅ - 1 កញ្ចក់;
- ប៊ឺ, ធម្មជាតិ - 90 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Kefir ចាក់ semolina និងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងដូច្នេះថា Croup ត្រូវបានហើមឡើង។ ជាមួយនឹងជាតិស្ករវាយស៊ុត។ យើងបន្ថែមបរិមាណ kefir ស្ករ vanilla និង butter ប៊ឺសូកូឡា។ យើងចាក់ម្សៅដុតលាយជាមួយម្សៅរាវ។ យើងមិនលាយម្សៅក្រាស់ពេកនោះទេយើងផ្ញើវាទៅឱ្យមនុស្សជាច្រើនដែលលាយជាមួយប្រេងហើយនៅក្នុងកម្មវិធី "ដុត" យើងរៀបចំ 1 ម៉ោង។
Mannick ជាមួយឈីក្រុមឈីសនៅលើ kefir នៅក្នុង multivark មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 300 ក្រាម។
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ស្ករ - 1 ពែង;
- kefir - 100 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។
- តុក្កតា - 1 កែវ។
ការរៀបចំ
ជូត curd ជាមួយ blender ឬជាមួយ stopper កញ្ចក់មួយ។ yolks ស៊ុត whisk ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃស្ករនិងចាក់នៅក្នុង Cream sour ។ Manco ត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងម្សៅដុត។ យើងផ្សំគ្រឿងផ្សំជាមួយគ្នាហើយទុកវាចោលកន្លះម៉ោង។ Whisk whipped រហូតដល់ Foam ខៀវស្រងាត់និងដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុង dough នេះ។ កូរឱ្យថ្នម ៗ ដោយលើកដុំម្សៅពីបាតឡើង។ dough ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងពែងមានលាបខ្លាញ់ multivarochnuyu និងស្លាបព្រាសើមកម្រិតលើផ្ទៃ។ យើងចំអិន 1 ម៉ោងក្នុងរបៀប "ដុតនំ" ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃកម្មវិធីបើកគំរបនិងផ្តល់ឱ្យ mannika នៅលើ kefir នៅក្នុង multivark ដោយគ្មានម្សៅដើម្បីត្រជាក់។
លោក Mannick ជាមួយល្ពៅនៅលើ kefir នៅ multivark នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- តុក្កតា - ច្រើនជាង 1.5 ដង។
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- ល្ពៅសុទ្ធ - 1.5 ពែងពហុ;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ដីកាល់សន្លឹម - ក្តិច
- kefir - 120 មីលីលីត្រ;
- ម្សៅ - 100 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែចម្រាញ់ - 50 មីលីលីត្រ;
- soda ដុតនំ - 5 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Kefir ចាក់តុក្កតា។ ចាក់នៅក្នុងប្រេងបន្ថែមម្សៅល្ពៅ។ វាយពង, បន្តិចម្តង pouring ស្ករបន្ថែម cinnamon និងលាយ។ យើងភ្ជាប់មនុស្សទាំងពីរ។ ទុកឱ្យម៉ាស់ 30 នាទីដើម្បីធ្វើឱ្យដុំពកឡើងហើម។ នៅទីបញ្ចប់ចាក់នៅក្នុង soda ដែលត្រូវបានពន្លត់ជាមួយទឹកខ្មះ។ បញ្ចូលម្សៅ។ លាបប្រេងជាមួយនឹងសក្តានុពលច្រើនចម្អិន, ចាក់ចេញ dough នេះ។ នៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ", mannik នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 65 នាទី។
Mannick លើ kefir ដោយគ្មានស៊ុតនៅក្នុង multivark នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 1 កញ្ចក់;
- ស្ករ - 1 ពែង;
- manka - 1 កែវ;
- ប្រេងបន្លែចម្រាញ់ - 100 មីលីលីត្រ;
- មាតិកាខ្លាញ់ 3.2% - 1 ពែង;
- ស្លាបព្រាស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើឱ្យ manke ហើមចាក់វាជាមួយ kefir ។ កូរហើយទុករយៈពេល 40 នាទី។ ជីកម្សៅ។ នៅពេលដែល manka ហើមនិងស្រូបយក kefir បន្ថែម vanilla និងស្ករធម្មតា។ នៅទីនោះចាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែនិងកូរ។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងផ្នែកតូចបន្ថែមម្សៅបន្តទៅ knead ។ នៅទីបំផុតត្រូវប្រោះម្សៅដុតនិងលាយម្តងទៀត។ នៅក្នុងការធ្វើតេស្តនេះមានប្រេងដូច្នេះអ្នកមិនអាចធ្វើប្រេងរំអិលចានបានទេ។ ចាក់ទឹកដោះគោនិងដុតនំម៉ានីកនៅក្នុងកម្មវិធី "ដុត" 40 នាទី។
Mannick លើ kefir ជាមួយ raisins ក្នុង multivark មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- manga - 2 multistans;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- kefir - 2 multistans;
- ប៊ឺ Creamy 73% មាតិកាជាតិខ្លាញ់ - 100 ក្រាម;
- ស្ករ vanilla - 10 ក្រាម;
- ស្ករ - 1 ពែង;
- ម្សៅ - 2 ពហុពែង;
- raisins - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុង semolina, ចាក់ kefir, កូរនិងទុកឱ្យយ៉ាងហោចណាស់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ Raisins លាង, ចាក់ទឹករំពុះសម្រាប់ 15 នាទីហើយបន្ទាប់មកបង្ហូររាវ។ រលាយ butter បាន។ វាយពងជាមួយស្កររហូតដល់មានស្នោ។ បន្ថែមជាតិស្ករអំបិលវ៉ាលីណាម្សៅដុតនិងកូរ។ បន្ថែមស្លែជាមួយ kefir, raisins, ម្សៅនិងកូរ។ ដាក់ម្សៅក្នុងពាងដែលមានប្រេងច្រើនហើយក្នុងរបៀប "ដុតនំ" ទុករយៈពេល 65 នាទី។ មានតែមួយដ៏ល្អ!