ការកកស្ទះ Apricot នៅក្នុងពហុវិជ្ជានឹងនាំមកនូវភាពសប្បាយរីករាយមិនត្រឹមតែក្នុងអំឡុងពេលរសជាតិទេប៉ុន្តែក៏ក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផលផងដែរពីព្រោះឧបករណ៍ទំនើបបានជួយស្ត្រីមេផ្ទះពីការតាមដានផ្លែឈើដើម្បីការពារពួកគេពីការដុតការរំជើបរំជួលនិងបំបាត់ការហើម។ ឥឡូវអ្នកអាចដាក់ផ្លែឈើជាមួយស្ករនៅក្នុងចានហើយរីករាយនឹងដំណើរការ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមី apricot នៅក្នុង multivariate មួយ?
យៈសាពូនមី Apricot សម្រាប់រដូវរងារគឺងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យ។ ដំណើរការទាំងមូលដុះលូតលាស់ទៅជាការពិតដែលថាផ្លែឈើត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងចានគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករនិងម៉ោងត្រូវបានចុចនៅក្នុងរបៀប "Quenching" ឬ "ស៊ុប" ។ បន្ទាប់ពី 30 នាទី, យៈសាពូនមីត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ បនា្ទាប់ពីពាលកន្លងមកកំណត់មុខងារ "Steam cooking" ក្នុងមួយនាទី។ បន្ទាប់ពីនោះយៈសាពូនមីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគ។
រៀបចំយៈសាពូនមី apricot មួយដែលឆ្ងាញ់នឹងជួយច្បាប់សាមញ្ញមួយចំនួន។
- ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យបាក់ពីការគេចចេញពែងពហុវែនគួរតែត្រូវបានផ្ទុកដោយផ្លែឈើនិងស្ករត្រឹម 1/3 ប៉ុណ្ណោះ។
- មុននឹងចម្អិនចានសន្ទះចំហាយគួរតែត្រូវបានដកចេញ - សំណើមកាន់តែច្រើននឹងហួតពីការកកស្ទះហើយវានឹងមិនមានជាតិរាវទេ។
- ដោយសារតែយៈសាពូនមីត្រូវបានចម្អិនជាមួយនឹងយឺត, ងងឹត, នៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួនផ្ទាល់, ទឹកមិនត្រូវបានបន្ថែម។
យៈសាពូនមី apricot ជាមួយឆ្អឹង - រូបមន្ត
យៈសាពូនមី apricot ជាមួយគ្រាប់ពូជក្នុង multivark មួយ - នេះគឺជាវិធីងាយស្រួលបំផុតនិងលឿនបំផុតដើម្បីទទួលបាន billet វីតាមីនក្រអូប។ ហើយវាមិនមែនជាការខ្ជិលទាំងអស់ហើយមិនមែនក្នុងការសន្សំសំចៃ - អរគុណដល់ឆ្អឹងផ្លែឈើមិនឆ្អិនវារក្សារូបរាងវត្ថុទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍និងរសជាតិអាល់ម៉ុងជាក់លាក់ដែលត្រូវបានគេកោតសរសើរជាពិសេសចំពោះការកកស្ទះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots - 900 ក្រាម
- ស្ករ - 900 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ដាក់ផ្លែឈើស្អាត ៗ នៅចាននៃពហុវៀនហើយចាក់ស្ករ។
- ដោះសន្ទះបិទបិទគំរបនិងកំណត់របៀប "ងាក" ទៅ 1 ម៉ោង។
- បន្ទាប់ពី 30 នាទី, កូរ។
- បន្ទាប់ពីដំណើរការត្រូវបានបញ្ចប់, រាលដាលយៈសាពូនមីជាងពាងមាប់មគ។
រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី apricot ដោយគ្មានរណ្តៅសម្រាប់រដូវរងារ
អាហារអាល់ហ្សេរី recipe apricot ដូចសូម្បីតែស្ត្រីមេផ្ទះដោយព្រោះតែចំណិតផ្លែឈើនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ amber មានរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ aroma និងរូបរាង appetizing ទុកនៅពីក្រោយជម្រើសជាច្រើន។ និងបើទោះបីជាដោយសារតែការញ៉ាំ syrup នេះវាត្រូវការពេលវេលាច្រើនជាងនេះបន្តិចសម្រាប់យៈសាពូនមីអ្នកត្រូវការស្តុកទុកលើការរៀបចំបែបនេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots - 800 ក្រាម;
- ស្ករ - 800 ក្រាម
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 5 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- កាត់ apricots នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងយកឆ្អឹង។
- ដាក់ផ្លែឈើនៅក្នុងចានមួយ sprinkle ជាមួយស្ករនិងកំណត់ឡែកសម្រាប់ 2 ម៉ោង។
- ដាក់លាយនិងត្រាំក្នុងរបៀបស្ងប់ស្ងាត់រយៈពេល 30 នាទី។
- បន្ទាប់ពីនោះឆ្អិននៅក្នុងរបៀប "ចំហាយ" សម្រាប់ 3 នាទី។
- ត្រជាក់យកក្រូចឆ្មារបន្ថែមអាស៊ីតក្រូចឆ្មានិងចំអិនស៊ីរ៉ូក្នុងរបៀប "លិចលង់" រយៈពេល 15 នាទី។
- ត្រឡប់ក្រូចឆ្មារទៅស៊ីរ៉ូនិងចំអិនយៈសាពូនមី apricot សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុង multivark ក្នុងរបៀបដូចគ្នាសម្រាប់ 5 នាទី។
- ផ្ទេរយៈសាពូនមីក្តៅទៅក្នុងពាងមាប់មគនិងរមៀលពួកគេ។
យៈសាពូនមី Apricot ជាមួយអាល់ម៉ុង - រូបមន្ត
យៈសាពូនមី apricot ជាមួយអាល់ម៉ុននៅក្នុងពហុវារៈមួយនឹងឈ្នះអ្នកគាំទ្រការត្រៀមលក្ខណៈវីតាមីន។ អាល់ម៉ុងមានសារធាតុខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែនិង apricots - សារធាតុរ៉ែដែលធានារ៉ាប់រងមានប្រសិទ្ធភាពពិសេសសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលអ្នកអាចប្រើរូបមន្តប្រពៃណីដោយគ្រាន់តែបន្ថែមគ្រាប់តូចៗនៅក្នុងដំណើរការ។
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots - 700 ក្រាម
- ស្ករ - 700 ក្រាម
- អាល់ម៉ុង - 150 ក្រាម
- ទឹករំពុះ - 300 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- Pour អាល់ម៉ុនជាមួយទឹករំពុះសម្រាប់ 30 នាទីបន្ទាប់មកយកចេញ peel ។
- បំបែក apricots ទៅជាពាក់កណ្តាល, យកឆ្អឹងនិងដាក់ពួកវានៅក្នុងចាន។
- បន្ថែមស្ករនិងទុកវាមួយឡែកសម្រាប់រយៈពេល 3 ម៉ោង។
- បិទគំរបនិងញ៉ាំបំណែក apricot ក្នុង multivark ក្នុងរបៀប "Quenching" រយៈពេលមួយម៉ោង។
- បន្ទាប់ពី 40 នាទី, ចាក់អាល់ម៉ុននិងលាយ។
យៈសាពូនមី apricot ជាមួយ gelatin
ចំពោះអ្នកដែលស្រឡាញ់គ្រឿងម៉ាម៉ាឡាតនិងផ្អែម "ស្អិត" រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតនឹងត្រូវបានយៈសាពូនមី apricot ជាមួយ gelatin នៅ multivarquet នេះ។ ការបន្ថែមចំណីអាហារបែបនេះនឹងផ្តល់ជាតិសុីរ៉ូនៃជាតិអន្ធិលនិងដង់ស៊ីតេហើយជួយអភិរក្សរចនាសម្ព័ននៃផ្លែឈើទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍នៅពេលចម្អិនដុតនំឬគ្រាន់តែសម្រាប់បង្អែមដោយឡែក។
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots - 900 ក្រាម
- ស្ករអំពៅ - 500 ក្រាម
- gelatin - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- apricots ដោយគ្មានរណ្តៅត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាននោះចាក់ស្ករនិងកំណត់ឡែកសម្រាប់ពីរម៉ោងដើម្បីដាច់ដោយឡែកពីទឹក។
- ចាក់ទឹក 200 មីលីលីត្រជាមួយ gelatin និងទុក 20 នាទីសំរាប់ការហើមក្រោយពេលរំលាយ gelatin ក្នុងទឹក។
- រៀបចំបំណែក apricot ក្នុង multivark ក្នុងរបៀប "ត្បូង" សម្រាប់ 30 នាទី។
- នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែម gelatin, លាយនិងចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុង។
យៈសាពូនមី Apricot ជាមួយ lemon
យៈសាពូនមី apricot ជាមួយ lemon នៅ multivark មួយអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈ billets មានតុល្យភាពបំផុត។ សូមអរគុណដល់ក្រូចឆ្មារយៈទឹកដោះគោនឹងទទួលបាននូវក្លិនក្រូចឆ្មារដែលជារសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរសជាតិអាហ្រ្វិកដែលលាយរសជាតិនៃផ្លែឈើយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នា, អប្បបរមានៃជាតិស្ករត្រូវបានគេប្រើ, ដែលយ៉ាងសំខាន់ជួយកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីនៃយៈសាពូនមីនេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots - 900 ក្រាម
- ស្ករ - 400 ក្រាម
- lemon - 1 pc ។
ការរៀបចំ
- យកផ្លែឈើចេញពីផ្លែឈើដាក់ចូលទៅក្នុងចានគោមហើយចាក់ទឹក lemon ។
- លាយជាមួយស្ករកូរហើយទុករយៈពេល 30 នាទី។
- ចំអិនរយៈពេលមួយម៉ោង។
- បន្ទាប់ពី 30 នាទី, លាយម៉ាស់។
យៈសាពូនមី apricot
រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី apricot នៅ multivark មានកំណែផ្សេងគ្នា។ ដែលឆ្ងាញ់បំផុតគឺជាយៈសាពូនមីក្រាស់និង viscous ។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកចាំបាច់ត្រូវស្តុកទុកដោយខ្លួនឯងជាមួយផ្លែប៊ឺរីស្ករនិង ... ភាពអត់ធ្មត់ - វានឹងត្រូវការនៅពេលបង្កើតស្តុកពីព្រោះតែការឈឺចាប់ម្តងហើយម្តងទៀតនិងការចាក់កំដៅយូរនឹងផ្តល់នូវភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots - 2 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 900 ក្រាម។
- cinnamon - 5 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- Apricots pitted thinly, ចាក់ស្ករនិងទុកសម្រាប់រយៈពេល 3 ម៉ោង។
- ចំអិនច្រើនដងក្នុងរបៀប "បិទបាំង" រយៈពេល 2 ម៉ោង។
- ទុកវាឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 10 ម៉ោង។
- ធ្វើរបៀបបីដងម្តងទៀត។
- ពេលវេលាចុងក្រោយរៀបចំ យៈសាពូនមីក្រាស់ នៅក្នុងម៉ោង multivark ។ 10 នាទីមុនពេលបញ្ចប់សូមបន្ថែមក្លិនឈ្មោល។
យៈសាពូនមី Apricot ដោយគ្មានជាតិស្ករ
ការរៀបចំយៈសាពូនមី apricot នៅ multivarquet នេះមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះរូបមន្តបែបប្រពៃណីនិងមានកំណែច្រើនជាងនេះមានប្រយោជន៍និងហ៊ាន។ ឧទាហរណ៍ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចាត់ទុកថាអវត្តមាននៃជាតិស្ករជាជម្រើសសន្សំសំចៃនិងសុខភាព: ក្រោយពីទាំងអស់ផ្លែឈើកំពុងបង្អន់ទឹក នៅក្នុងខ្លួនរបស់ពួកគេ ដោយគ្មានបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមហើយដូច្នេះការរៀបចំនេះត្រូវបានទទួលដោយរបបអាហារនិងធម្មជាតិ។
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots - 900 ក្រាម
- ទឹក - 200 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- កាត់ apricots នេះហើយដាក់វានៅក្នុងចាន។
- ចាក់នៅក្នុងទឹកនិងដុតសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនៅក្នុងរបៀប "Quenching" ។
Apricot jam-five នាទីក្នុងពហុបច្ចេកទេស
អ្នកទាំងឡាយណាដែលអះអាងថាក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហាររយៈពេលយូរផ្លែឈើបាត់បង់ការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនរបស់ពួកគេអាចយកជម្រើសផ្សេងទៀតនិងរៀបចំការកកស្ទះក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។ apricot jam-pyatiminutka គឺជាមធ្យោបាយដ៏សាមញ្ញអាចទុកចិត្តបាននិងមានប្រយោជន៍ក្នុងការថែរក្សាដែលខុសគ្នាពីការត្រៀមលក្ខណៈធម្មតាដោយបរិមាណអប្បបរមានៃជាតិស្ករ។
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots - 900 ក្រាម
- ស្ករ - 500 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- កាត់ apricots ទៅជា slices, sprinkle ជាមួយស្ករនិងកំណត់ឡែកសម្រាប់ 6 ម៉ោង។
- ផ្ទេរចូលទៅក្នុងចាននៃ multivarker និងកំណត់របៀបនៃ "Multi-Cook" រហូតដល់ 120 ដឺក្រេ។
- ចំអិនយៈសាពូនមីរហ័សក្នុងពហុវាស់ 10 នាទី។
យៈសាពូនមី Apricot នៅក្នុងចង្ក្រានពហុសម្ពាធ
រៀបចំនៃការយៈសាពូនមី apricot នឹងមិនយកសូម្បីតែពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងប្រសិនបើកសិដ្ឋានមានចង្ក្រាន multivark - សម្ពាធទំនើប។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងរបស់វាគឺធ្វើការក្រោមសម្ពាធដែលកាត់បន្ថយដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារ។ ទន្ទឹមនឹងនេះវិធីសាស្រ្តនេះគឺសាមញ្ញងាយស្រួលយល់និងងាយស្រួលក្នុងការខ្វះពេលវេលាដែលជាពិសេសគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងរដូវប្រមូលផល។
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots - 900 ក្រាម
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
- កាត់ apricots ចូលទៅក្នុងចំណិតដាក់វានៅក្នុងចានបន្ថែមស្ករនិងលាយ។
- បិទគម្របនិងសន្ទះចំហាយចំហាយ។
- កំណត់របៀប "Jam / Dessert" រយៈពេល 30 នាទី។
- នៅចុងបញ្ចប់រង់ចាំ 15 នាទីបើកសន្ទះបិទបើកនិងចាក់ឱសថ។