ថ្មីៗនេះកាហ្វេដែលមានទឹកកកបានលេចឡើងនៅលើទីផ្សារដែលមិនមែនជាការលំបាកដូចជា ស្ងួតហួតហែង និងមិនទន់ដូចជា ការលុបចោល ទេក្រៅពីវារក្សាវីតាមីនបន្ថែមទៀត។ អ្នកអាចទិញពពែនៅក្នុងហាងមួយហើយអ្នកអាចរកឃើញវិធីបំបាត់សណ្តែកបៃតងសម្រាប់រដូវរងាហើយប្រើការត្រៀមលក្ខណៈដែលផលិតពីផ្ទះ។
ប្រាប់អ្នកពីរបៀបបង្កកសណ្ដែកបៃតងនៅផ្ទះ។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងយើងនឹងជ្រើសរើសសណ្ដោងខាងស្ដាំ: យើងជ្រើសរើសយកផ្លែកួរកូនកណ្តុរពេញលេញមិនមែនមិនរលាកមិនខូចខាតដោយគ្មានស្នាម។ ជាទូទៅផ្លែកួរមានផ្ទុកពី 4 ទៅ 10 ពពែដែលពួកគេអាចមានទំហំខុសៗគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងក្នុងការបង្កក peas peeled peeled ជ្រើស pods នៃទំហំដូចគ្នា - មិនលើសពី 5-6 peas នៅក្នុងគ្នា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កកសណ្តែកពណ៌បៃតងនៅក្នុង pods?
គ្រឿងផ្សំ:
- peas ពណ៌បៃតងមិនបានកំទេច - 1 គីឡូក្រាម;
- ទឹក - 3 លីត្រ។
ការរៀបចំ
ទឹកចាក់ចូលក្នុងរន្ធរាក់រាក់ហើយដាក់វាលើភ្លើង។ ជាមួយនឹងកួរមាន់ចូរប្រើកន្ត្រៃឬកន្ត្រៃដើម្បីកាត់ដំបូលទាំងសងខាង។ នៅពេលដែលទឹកក្តៅជាមួយគន្លឹះមួយយើងជ្រមុជដែលបានជ្រើសនិងរៀបចំនៅក្នុងវាធ្វើឱ្យពួកគេតិចជាងបីនាទីតិចតួចយកសម្លេងរំខានចេញឬបោះវាត្រឡប់មកវិញនៅក្នុង colander មួយហើយបន្ទាប់មក immerse វានៅក្នុងទឹកត្រជាក់រហូតដល់វាត្រជាក់ទាំងស្រុង។ យើងផ្លាស់ប្តូរកន្ទុយដើម្បីលាងសំអាតឬដោយវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតដែលយើងដកយកសំណើម។ ត្រជាក់និងស្ងួតដាក់វានៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចជាមួយគំរបដូច្នេះថា peas បំពេញធុងនៅក្នុងស្រទាប់មួយហើយដាក់ពួកវាក្នុង freezer ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេល 2 ថ្ងៃអ្នកអាចខ្ចប់អាហារដែលមានជាតិកំប៉ុងនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិកឬធុងពិសេស។ ប្រសិនបើមិនមានធុងទេអ្នកអាចបង្កកកាហ្វេនៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កក peas ពណ៌បៃតងស្រស់?
ត្រជាក់ peas peeled
គ្រឿងផ្សំ:
- peas peeled - 1 គីឡូក្រាម;
ការរៀបចំ
ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជ្រើសរើសយក peas: peas ទាំងអស់គួរតែយឺត, ពណ៌បៃតងភ្លឺ, ដោយគ្មានការខូចខាត, wormholes, ចំណុច។ ពកសម្រាប់ត្រជាក់គួរតែមានទុំដូច្នេះសូមប្រយ័ត្ន។ នៅផ្ទះ, peel peas និងយកសំរាម។ រំពុះទឹកក្នុងចង្ក្រានតូចមួយចាក់ពពកចូលក្នុងវាបិទកំដៅហើយទុកវានៅក្នុងទឹករំពុះរយៈពេល 2 នាទីបន្ទាប់ផ្ទេរចំណិតទៅក្នុងចានជាមួយទឹកត្រជាក់ស្អាតហើយក្នុងរយៈពេល 10 នាទីចូរយកវាដាក់កន្សែងឬកន្សែង។ លាងសមាតសណ្ណកស្ងួតក្នុងអប់បង្កកឬធុងក្នុងផ្លាស្ទិករួចដាក់ចូលក្នុងក្លិនសមាប់រយៈពល 2 ថ្ង។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបង្កកពោធិព្រលាបវ័យក្មេង។