តើវីតាមីនប្រភេទណាដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមបារាំង?

ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវជឿថាប្រជាជនបុរាណបានដាំខ្ទឹមបារាំងជាង 4 ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ ពួកគេស្ទើរតែមិនដឹងថាវីតាមីនមាននៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងទេប៉ុន្តែនៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែងពួកគេកត់សម្គាល់ឃើញលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ឱសថបន្លែនេះ។ លើសពីនេះទៀតខ្ទឹមបារាំងតែងតែមានប្រជាប្រិយភាពដោយសារតែភាពពិសេសរបស់វាដើម្បីកែលម្អរសជាតិនៃម្ហូបណាមួយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃគំនិតធ្វើឱ្យក្រុមគ្រួសាររបស់យើងភ្ញាក់ផ្អើលដែលពួកគេបានសន្និដ្ឋានថាបន្លែនេះអាចប្រយុទ្ធជាមួយវិញ្ញាណអាក្រក់និងនាំសំណាងអាក្រក់។ អ្នកចម្បាំងខ្លះថែមទាំងលាក់អំពូលនៅពីមុខគាត់នៅក្រោមអាវរបស់គាត់ដោយសង្ឃឹមថាគាត់នឹងការពារពីបញ្ហា។

សារធាតុរ៉ែនិង វីតាមីន ដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងជួយជីដូនជីតារបស់យើងថែរក្សាសុខភាពយូរអង្វែងកម្ចាត់ការឆ្លងមេរោគការវះកាត់រក្សាសុខភាពធ្មេញនិងស្បែកនិងបន្ថយការរលាក។ ខ្ទឹមបារាំងមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ចំពោះអ្នកភូមិដែលពួកគេញ៉ាំវាឆៅជាមួយនំបុ័ងនិងខ្លាញ់បន្តិចបន្តួចអំបិលតិចតួចហើយលាងសំអាតដោយប្រើក្រវ៉ាត់។

យើងយល់ថាអំណាចដ៏អស្ចារ្យនៃបន្លែដ៏អស្ចារ្យនេះគឺមានវិសាលភាពធំដោយសារតែមាតិកានៃវីតាមីននៅក្នុង onions, phytoncides ប្រេងសំខាន់និងសារធាតុរ៉ែអាស៊ីដសរីរាង្គ។ សូម្បីតែច្រើនទៀតអំពីនេះដឹងបុរសវេជ្ជសាស្ត្រ folk, ដែលចាត់ទុក bow ជាសំណងដ៏សំខាន់មួយ។

អ្វីដែលវីតាមីនគឺនៅក្នុង onions?

1. វីតាមីនស៊ី វាអស្ចារ្យប៉ុន្ដែខ្ទឹមបារាំង 200 ក្រាមអាចឱ្យយើងទទួលទានអាស៊ីតអាបូរិកប៊ីកប្រចាំថ្ងៃ។ ជាការពិតណាស់អ្នកមិនចាំបាច់ត្រូវទទួលទានខ្ទឹមបារាំងជាមួយនំបុ័ងទេប៉ុន្តែអ្នកគ្រាន់តែបន្ថែមវាទៅសាឡាត់។ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅបន្លែនឹងរក្សាសមាសភាពដែលមានប្រយោជន៍មួយភាគបីរបស់វា។
2. មុនគេនៃវីតាមីនអា ឬបាថូតូណែន។ នៅពេលដែលអារ៉ាប៉ូនេះមានទំនាក់ទំនងជាមួយ វីតាមីនអ៊ី ដែលមាននៅក្នុងប្រេងវាប្រែទៅជាវីតាមីនពេញ។ ដូច្នេះខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះនៅក្នុងខ្ទះមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពភ្នែកនិងភ្នាសរំអិល។
3. វីតាមីន B ។ វាប្រែថាអរគុណចំពោះការប្រើប្រាស់ខ្ទឹមបារាំងយើងអាចពង្រឹងសុខភាពផ្លូវចិត្តនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលនិងខាងក្រៅ។
4. វីតាមីន PP ។ បើទោះបីជាវានៅក្នុង onions និងចំនួនតូចមួយ, ប៉ុន្តែគាត់ក៏អាចចូលរួមក្នុងការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលនិងបង្កើនប្រតិកម្មកាត់បន្ថយអុកស៊ីតកម្ម។
5. វីតាមីនខេ។ កុំភ្លេចអំពីខ្ទឹមបារាំងប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រចកនិងសក់។ វីតាមីននេះជួយជំរុញការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមនិងការសំយោគកូឡាជែន។

វីតាមីនកាន់តែច្រើននៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ គាត់បាត់បង់តែខ្ទឹមបារាំងទៅលើចំនួនវីតាមីននៃក្រុមខ។

ឥឡូវនេះដោយដឹងច្បាស់អំពីវីតាមីនដែលមានខ្ទឹមបារាំងអ្នកនឹងស្រឡាញ់អាហារខ្ទឹមបារាំងកាន់តែច្រើន។ ហើយដូច្នេះអ្នកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើនពីការប្រើប្រាស់បន្លែដ៏អស្ចារ្យនេះ។