ទឹកផ្លែប៉ោមអាចស្រវឹងដូចនោះនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាឬវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំក្រឡុកដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅលើមូលដ្ឋានរបស់វា។ ពួកគេទំនងជាភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះមិត្តភក្តិនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។ ស្រាក្រឡុកជាមួយទឹកផ្លែប៉ោមពិតប្រាកដនឹងតុបតែងពិធីជប់លៀងជាពិសេសនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅពេលប្រមូលផលត្រូវបានប្រមូលហើយអ្នកអាចរៀបចំស្រស់ពីផ្លែប៉មនៃពូជផ្សេងៗគ្នា។ ជាការពិតណាស់នេះតម្រូវឱ្យ juicer មួយ។
ស្រាក្រឡុកជាមួយ calvados "សួនសរទរដូវ"
Calvados (ផ្លែប៉ោម, pear ឬ brandy លាយ, បន្ទាយប្រហែល 40 ដឺក្រេ) គឺសមបំផុតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកជាមួយទឹកផ្លែប៉ោម។
គ្រឿងផ្សំ:
- calvados - 40 មីលីលីត្រ;
- ស្រស់ដោយគ្មាន pulp ពីផ្លែប៉ោមក្រអូបរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (ល្អបំផុតទាំងអស់ពណ៌លឿង) - 40 មីលីលីត្រ;
- ទឹក 1/4 នៃក្រូចឆ្មា។
ការរៀបចំ
យើងលាយកាឡូដោជាមួយទឹកផ្លែប៉ោមនៅក្នុងកញ្ចក់ cognac ។ បន្ថែមទឹក lemon ដើម្បីលៃតម្រូវរសជាតិ។ យើងបម្រើដោយគ្មានចំបើងជាមួយផ្លែប៉ោម, pears (ពួកគេ "បញ្ជាក់" រសជាតិនៃស្រាក្រឡុកមួយ) និងជាមួយឈីសមុតស្រួច។ សូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុន - ជាមួយចានឈីសមួយ។ ជាពិសេសល្អគឺដូចជា ស្រាក្រឡុកផ្លែឈើ មួយនៅលើល្ងាចរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រជាក់ដោយចើងរកានកណ្តាលនៅពីក្រោយការសន្ទនាមិត្តភាពមួយ។
ស្រាក្រឡុក "Apple Martini"
គ្រឿងផ្សំ:
- ភ្លឺស្រមោល ("ភួងមីលូវ" គឺសមរម្យ) - 1 ផ្នែក;
- ផ្លែប៉ោម liqueur ឬ schnapps - 1 ជាផ្នែកមួយ;
- gin - 2 ផ្នែក
- ផ្លែប៉ោមស្រស់ (ល្អប្រសើរជាងមុនពីផ្លែឈើពណ៌បៃត្នោត) - 2 ផ្នែក;
- ទឹកកក - 4 គូប;
- slices នៃផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងសម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
យើងបានដាក់ទឹកកកអាំងខ្ទិះទៅក្នុងអំបិលហើយចាក់នៅគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់រុញច្រាននិងរុញច្រានទៅតាមកញ្ចក់។ យើងតុបតែងជាមួយផ្លែប៉ោមបៃតង។ យើងបម្រើដោយចំបើង។
ទឹកដោះគោផ្លែប៉ោមនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ
ចំពោះកុមារទឹកដោះគោគឺមានលក្ខណៈសមរម្យហើយសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យវិញជាការពិតណាស់ទឹកដោះគោជូរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែប៉ោម - 4 PCs ។ ទំហំមធ្យម;
- ទឹកដោះគោ pasteurized ឬម្តង - 150-200 មីលីលីត្រ;
- វ៉ាននីឡាគឺជាការចង្អៀត។
ការរៀបចំ
ជម្រះផ្លែប៉ោមពី peel យកប្រអប់គ្រាប់ពូជជាមួយឆ្អឹង។ យើងបានកាត់វានៅក្នុងបំណែកតូចៗហើយដាក់វានៅក្នុងចានរបស់ម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិងវ៉ានីឡា។ យើងនាំវាទៅជាភាពដូចគ្នានិងចាក់វាចូលទៅក្នុងកែវ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំបន្តិចបន្តួចនិងក្លិនឈ្មោលផងដែរ។ យើងបម្រើភ្លាមៗ។ រួមគ្នាជាមួយផ្លែប៉ោមអ្នកអាចប្រើ pears រដូវស្លឹកឈើជ្រុះមិនមានស្ថេរភាពនិង pulp នៃចេក។ ដូច ទឹកដោះគោ ពិតណាស់ដូចជាកូនក្មេង។
អ្នកអាចស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកមួយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ - សម្រាប់រឿងនេះអ្នកត្រូវការការស្រមើលស្រមៃនិងបំណងប្រាថ្នាល្អនិងផ្លែប៉ោមជាការពិតណាស់។