កាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈរឹងមាំនិងប៉ូវកំលាំង។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចំអិនវាជាមួយនឹងក្រែមវាក៏ប្រែទៅជាទន់ភ្លន់ទន់ភ្លន់ទៅនឹងរសជាតិ!
រូបមន្តសម្រាប់កាហ្វេជាមួយ Cream whipped
- សណ្តែកកាហ្វេ - 10 ក្រាម
- ស្ករ granulated - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- Cream 35% - 50 ម។ ល។
- វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្កររលាយ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
ឥលូវនេះយើងនឹងរក វិធីធ្វើកាហ្វេ ជាមួយក្រែម។ ដូច្នេះជាដំបូងធ្វើឱ្យកាហ្វេរឹងមាំបន្ទាប់មកប៉ះពាល់វាហើយបន្ថែមស្ករទៅរសជាតិ។ Cream មុន, ត្រជាក់, បន្ថែម vanillin, ម្សៅស្ករនិង whisk យ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលបង្កើតស្នោក្រាស់។ នៅពេលបម្រើនៅលើតុមួយក្នុងពែងនៃកាហ្វេមួយស្លាបព្រា ក្រឡុកដោយលាបក្រែម ។
រូបមន្តសម្រាប់កាហ្វេជាមួយ Cream និងការ៉េម
គ្រឿងផ្សំ:
- ការ៉េម - 50 ក្រាម
- កាហ្វេត្រជាក់ - 150 មីលីលីត្រ;
- Cream whipped - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
យើងផ្តល់ជូនជម្រើសផ្សេងទៀតរបៀបធ្វើកាហ្វេជាមួយក្រែម។ ចម្អិនកាហ្វេដ៏រឹងមាំលើកដំបូងឬញ៉ាំភ្លាមៗហើយទុកវាអោយត្រជាក់។ នៅក្នុងពែងមួយដាក់មួយដុំនៃការ៉េម, ចាក់កាហ្វេត្រជាក់និងតុបតែងផ្នែកខាងលើជាមួយ Cream whipped ។
កាហ្វេអារ៉ាប់ជាមួយក្រែម
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកឆ្អិន - 100 មីលីលីត្រ;
- សណ្តែកកាហ្វេ - 40 ក្រាម
- សូកូឡា;
- ចំអិន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្ករ granulated - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស៊ុតពណ៌លឿង - 1 ដុំ
- ម្រេចផ្អែម។
ការរៀបចំ
សណ្តែកកាហ្វេត្រូវបានកំទេចយើងបានដេកលក់នៅក្នុងទួកយើងបន្ថែមរសជាតិដីក្លិនស្ករនិងម្រេចក្រអូបខ្លះ។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកឆ្អិនទាំងអស់និងដាក់នៅលើភ្លើងខ្សោយមួយ។ យើងត្រូវប្រាកដថាកាហ្វេមិនឆ្អិនទេ។ ពេលនេះវាយ Cream Cream រហូតទាល់តែពពុះជាមួយពងមាន់ស៊ុតបន្ថែម vanillin តិចតួចដើម្បីភ្លក់រសជាតិ។ មុនពេលបម្រើ, ចាក់កាហ្វេចូលទៅក្នុងពែងមួយ, កំពូលរីករាលដាលក្រែមនៃ Cream និង yolk និង sprinkle អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយសូកូឡាដឹងគុណ។
រូបមន្តសម្រាប់កាហ្វេជាមួយ Cream និងសូកូឡា
កាហ្វេនៅលើរូបមន្តនេះគឺហ៊ានណាស់, ក្រអូបនិងក្រាស់ជាពិសេស។ វាគឺជាការល្អក្នុងការផឹកជាមួយសូកូឡាឬបង្អែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកមិនត្រូវលេបថ្នាំបែបនេះជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាបេះដូងឬសម្ពាធឈាមខ្ពស់! វាល្អបំផុតក្នុងការធ្វើឱ្យកាហ្វេជាមួយសូកូឡានិងក្រែមនៅក្នុងពែងតូចៗ។
គ្រឿងផ្សំ:
- កាហ្វេភ្លាម - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្ករ granulated - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- សូកូឡាខ្មៅ - 10 ក្រាម
- Cream - 2 tsp ។
ការរៀបចំ
ឥឡូវនេះប្រាប់ពីរបៀបសាមញ្ញមួយអំពីរបៀបធ្វើកាហ្វេជាមួយក្រែម។ សូកូឡារលាយក្នុងទឹក។ ពេលនេះខណៈកំពុងញ៉ាំកាហ្វេភ្លាមៗ។ នៅក្នុងសូកូឡាងងឹតរលាយបន្ថែមផ្នែកពាក់កណ្តាលនៃ Cream, កូរនិងយកចេញពីកំដៅ។ លាបសូកូឡាលាបក្រេមលាបក្រេមនិងដាក់ក្រែមដែលនៅសល់នៅលើកំពូល។ កូរឱ្យទន់ភ្លន់និងបម្រើភេសជ្ជៈទៅតុ។