Compote នៃ plums - រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់រដូវរងារនិងសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ

Compote នៃ plums ជាមួយការរៀបចំបានត្រឹមត្រូវនឹងជាជម្រើសសក្ដានុពលមួយចំពោះភេសជ្ជៈដែលបានទិញហើយរសជាតិភ្លឺថ្លារបស់វានឹងធ្វើអោយអារម្មណ៍របស់អ្នកនៅលើពពកបិទរដូវ។ ហើយបុរាណនិងរូបមន្តស្រស់ថ្លានិងដើមដំបូងនឹងរកឃើញអ្នកគាំទ្រដ៏ស្មោះត្រង់របស់ពួកគេ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន compote ពី plums?

compote ផ្លេមត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងជំនាញធ្វើម្ហូបបឋមនិងពិសេសមិនតម្រូវឱ្យមាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្បួនមួយចំនួនសម្រាប់ការបង្កើតភេសជ្ជៈនឹងជួយមិនត្រឹមតែទទួលបានភេសជ្ជៈដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងប៉ារ៉ាម៉ែត្រទាំងអស់នោះទេប៉ុន្តែក៏ដើម្បីធានានូវការថែរក្សាប្រកបដោយសុវត្ថិភាពរបស់វារយៈពេលយូរ។

1. Plums អាចត្រូវបានយកទុំណាមួយឡើយ។ រឿងចំបងគឺជ្រើសរើសយកគំរូដែលមិនមានគុណភាពដោយគ្មានការខូចខាតតំបន់រលួយនិងដង្កូវ។
2. ផ្លែឈើត្រូវបានលាងសម្អាតដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមុន។
3. ប្រសិនបើអ្នករៀបចំ compote ពី plums សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ពិតផ្លែឈើត្រូវបានគេគ្រាន់តែចាក់ជាមួយទឹករំពុះសម្រាប់នាទីបន្ថែមស្ករនិងអនុញ្ញាតឱ្យភេសជ្ជៈត្រជាក់ចុះ។
4. ការផ្តល់គ្រឿងស្រវឹងសម្រាប់ការប្រើនាពេលអនាគតគឺមានច្រើនជាងនេះនិងមានច្រើននៃកំណែនៃរូបមន្ត។ នៅក្នុងករណីមួយចំនួន berries ត្រូវបានបន្ថែមដោយសុីរ៉ូ, បន្ទាប់ពីធនាគារដែលត្រូវបានគេមាប់មគនៅក្នុងធុងទឹករំពុះមួយប៉ុន្តែជាញឹកញាប់ប្រើវិធីសាស្រ្តនៃការចាក់ម្តងហើយម្តងទៀតជាមួយទឹករំពុះនិង syrup ។
5. ស្រាទំពាំងបាយជូរសម្រាប់កំប៉ុងពីផ្លែចាងសម្រាប់រដូវរងារអាចត្រូវបានចម្អិនឱ្យកាន់តែច្រើនតិចផ្អែមឬបើសិនជាចង់បានអ្នកអាចរមៀលបានដោយគ្មានជាតិស្ករ។

Compote នៃរដូវក្តៅ plums

compote រដូវក្តៅនៃ plums ស្រស់អាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងនាទី។ berries លាងអាចត្រូវបានចាកចេញពីឆ្អឹងឬស្រង់ចេញក្រោយ, បែងចែកផ្លែឈើចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ ភេសជ្ជៈនេះនឹងត្រូវបានហ៊ានជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមល្បាយផ្លែប៉ោមមួយចាន, ផ្លែប៉ោម, ផ្លែល្ហុង, ឬប្រដាប់ខ្ទិះទៅក្នុងធុងនៅពេលចម្អិន។

គ្រឿងផ្សំ:

• plums - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1 កែវឬរសជាតិ។
• ទឹក - 2 លីត្រ;
• បន្ថែម (ស្រេចចិត្ត) - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងទឹករៀបចំ plums បានរៀបចំនិងប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែម។
2. ដាក់កុងតឺន័រនៅលើចង្ក្រានកំដៅមាតិកាដើម្បីឱ្យឆ្អិនមួយ sweetening ភេសជ្ជៈដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
3. មួយនាទីក្រោយមកត្រូវបិទភ្លើងហើយគ្របបាំងធុងនោះហើយទុកឱ្យត្រជាក់រហូត។
4. compote រដូវក្តៅត្រូវបានបញ្ជូនពីអាងលិចនៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់មួយ។

Compote នៃ plum សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវ

Compote នៃ plum សម្រាប់រដូវរងារដែលជារូបមន្តសាមញ្ញដែលនឹងត្រូវបានពិពណ៌នានៅពេលក្រោយត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងមួយជំហានដោយគ្មានការក្រៀវនិងការបំពេញច្រើន។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានាភាពមិនកើតកំនើនរបស់កុងតឺន័រយកវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពនិងបំពេញវានៅក្នុងធុងដែលមានទឹករំពុះ។ រក្សាទុកទទេស្អាតនៅកន្លែងត្រជាក់និងចាំបាច់កន្លែងងងឹត។

គ្រឿងផ្សំ:

• plums - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ granulated - 350 ក្រាម;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ទឹក - 2,5-3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. plums Peeled ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងពាងមុនពាង។
2. បញ្ចូលជាតិស្ករនិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាដោយផ្ទាល់ទៅធុង។
3. ចាក់វត្ថុធាតុដើមនៃកប៉ាល់ដែលមានទឹករំពុះ, ដាក់ភ្លាមៗ, អ្រងួនដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រីស្តាល់រលាយបាត់។
4. កំដៅរុំកំប៉ុងកំប៉ុងពីអាងលិចរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុងដោយងាកត្រលក់។

compote ផ្លែសម្រាប់រដូវរងារជាមួយនឹងឆ្អឹង - រូបមន្ត

Compote នៃ plums - រូបមន្តដែលអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយគ្មានការសង្ស័យណាមួយការអភិរក្ស berries ជាមួយឆ្អឹង។ លក្ខខណ្ឌតែមួយគត់គឺថាភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងឆ្នាំដំបូងនៃការផ្ទុក។ នៅចុងបញ្ចប់នៃរយៈពេលនេះអាស៊ីត prussic ដែលមាននៅក្នុងឆ្អឹងអាចធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈគ្មានប្រយោជន៍និងសូម្បីតែមានគ្រោះថ្នាក់។

គ្រឿងផ្សំ:

• plums - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ granulated - 200-350 ក្រាម;
• ទឹក - 2,5-3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. plums លាងបានរៀបចំត្រូវបានដាក់ទាំងស្រុងនៅក្នុងកំប៉ុង។
2. បំពេញផ្លែឈើជាមួយទឹករំពុះរយៈពេល 15 នាទី។
3. ទឹកត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយឆ្អិនបន្ថែមស្ករ។
4. ទឹកសុីរ៉ូឆ្អិនលទ្ធផលូវបានចាក់ចូលក្នុងអាងលិចក្នុងធុងដលធុងខាងកម។
5. បិទត្រាពីកន្លែងលាងចានហើយបង្វិលវាឱ្យត្រឹមៗហើយកំដៅវារហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។

Compote នៃ plum ពណ៌លឿង

Compote នៃ plum ពណ៌លឿងសម្រាប់រដូវរងារ, រូបមន្តដែលភាគច្រើនគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងអ្នកដែលមកពីពូជដទៃទៀតនៃ berries, វាប្រែទៅជាពន្លឺថ្ងៃអតិបរមានៅក្នុងពណ៌និងភ្លឺរសជាតិ។ កំរិតនៃភាពផ្អែមល្ហែមនៃផលិតផលចាប់ផ្តើមនឹងផ្តល់នូវឱកាសក្នុងការប្រើស្ករតិច។ ចំពោះភាពសុខដុមនៃក្ដារលាយចំណីអាហារសុីរ៉ូផ្អែមត្រូវបានបំពេញដោយទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាឬទឹកក្រូច។

គ្រឿងផ្សំ:

• plums - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ granulated - 1 កញ្ចក់;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 0.5 tsp;
• ទឹក - 2,5-3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. រៀបចំ plums លាងទាំងអស់ឬដោយគ្មានរណ្តៅត្រូវបានដាក់នៅក្នុងពាងមាប់មគ។
2. ចាក់ផ្លែឈើឱ្យទឹករំពុះទុក 20 នាទី។
3. ទឹកត្រូវបាន drained, ជាតិស្ករ, ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាត្រូវបានបន្ថែមវាត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះនិងជាថ្មីម្តងទៀតវាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុង។
4. បិទត្រានៃ plums ពណ៌លឿងជាមួយ lids ឆ្អិន, ការរុំ។

Compote នៃ pears និង plums

រសជាតិមិនអាចបំភ្លេចបានទទួលបាន compote ប្រមូលផល ពី pears និង plums សម្រាប់រដូវរងារ។ ផ្លែឈើពណ៌បៃតងគឺល្អជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសយកក្រអូបនិងទុំ។ សំណាកខ្នាតតូចអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងកំប៉ុងទាំងស្រុងហើយមានទំហំធំអាចកាត់ចូលកន្ទុយត្រីមាសឬរន្ធនៅពេលយកស្នូលចេញជាមួយគ្រាប់ពូជ។

គ្រឿងផ្សំ:

• plums - 700 ក្រាម
• pears - 500 ក្រាម
• ស្ករ granulated - 300 ក្រាម;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 0.5 tsp;
• ទឹក - 3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. រំពុះទឹកជាមួយស្ករនិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។
2. Pour pears បានរៀបចំនិង plums ចូលទៅក្នុង syrup នេះ។
3. បនាប់ពីកកសាតឆ្អិនម្តងទៀតចូរចំអិនវាទុក 5 នាទី។
4. Pour compote រំពុះរួមជាមួយបំណែកនៃផ្លែឈើនៅក្នុងធុងមាប់មគ។
5. បិទគម្របមុំរុំនិងរុំសូលុយស្យុងជាមួយអ្វីដលមានសីតុណ្ហាភាពរហូតដល់កក។

Compote នៃផ្លែប៉ោមនិង plums

Plums ល្អឥតខ្ចោះរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុង workpieces ជាមួយផ្លែប៉ោមមួយនិង compote គឺមិនមានករណីលើកលែង។ ភេសជ្ជៈប្រែទៅជាក្រអូបនិងឆ្អែតឆ្អែតរសជាតិពណ៌ជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ចំណង់ចំណូលចិត្តប្រើផ្លែប៉ោមផ្លែក្រអូប។ សមាមាត្រនៃសមាសភាគជាមូលដ្ឋានអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរតាមឆន្ទៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដែលទទួលបានលទ្ធផលនីមួយៗ។

គ្រឿងផ្សំ:

• plums - 500 ក្រាម;
• ផ្លែប៉ោម - 500 ក្រាម
• ស្ករ granulated - 300 ក្រាម;
• ទឹក - 3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងពាងមាប់មគដាក់ plums ទាំងមូលឬ peeled, ពាក់កណ្តាលផ្លែប៉ោមឬ slices ។
2. ចាក់វត្ថុធាតុនៃធុងទឹករំពុះឈររយៈពេល 20 នាទី។
3. បង្ហូរទឹក, រំពុះជាមួយការបន្ថែមនៃស្ករនោះចាក់ syrup លទ្ធផលនៃ plum ជាមួយផ្លែប៉ោម។
4. បិទ ផ្សំនៃ plums និងផ្លែប៉ោម សម្រាប់រដូវរងារជាមួយ lids មាប់មគ, warmed ដើម្បីត្រជាក់។

compote ប្រមូលផ្តុំនៃ plums សម្រាប់រដូវរងារ

compote ផ្លែសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តដែលនឹងត្រូវបានពណ៌នាខាងក្រោមនេះវាប្រែចេញប្រមូលផ្តុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាវិធីនៃការប្រមូលផលនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុក tare និងកន្លែងនៅក្នុង pantry នេះ។ Plums នៅក្នុងភេសជ្ជៈមួយគឺផ្អែម, ហ៊ានណាស់ហើយអាចត្រូវបានប្រើជាការបំពេញនៅក្នុងការដុតនំឬជាបន្ថែមក្នុងបង្អែមផ្អែម។

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែព្រូន
• ស្ករ granulated - 350 ក្រាម;
• ទឹក - 1 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. plums ទាំងមូលឬពាក់កណ្តាលត្រូវបានពោរពេញទៅដោយកំប៉ុងមាប់មគ។
2. បំពេញផ្លែឈើជាមួយទឹករំពុះនិងទុកឱ្យពុះបញ្ចូលគ្របដណ្តប់ធុងជាមួយ lids សម្រាប់ 20 នាទី។
3. បង្ហូរទឹកបន្ថែមស្ករសឆ្អិនស៊ីរ៉ូដែលកូរឱ្យស្ងួត 5 នាទី។
4. ចាក់ទឹកផ្អែមទៅអាងលិចនាវាត្រូវបានគេបិទជិតហើយរុំ។

Compote នៃ plums និងទំពាំងបាយជូរ

ក្លិនក្រអូបមិនគួរឱ្យជឿនិងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃភេសជ្ជៈ, ចម្អិននេះបើយោងតាមរូបមន្តដូចខាងក្រោម, នឹងភ្ញាក់ផ្អើលសូម្បីតែអ្នកហូបចុកដែលមានបទពិសោធ។ ហើយវាមិនចាំបាច់ដើម្បីយកពូជល្អនៃទំពាំងបាយជូជាមួយ berries ធំ។ ទំពាំងបាយជូរដែលទុំទំពាំងបាយជូរតូចតែមានក្លិនក្រអូបគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ plums ផ្អែមនិងជូរ។

គ្រឿងផ្សំ:

• plums - 500 ក្រាម;
• ទំពាំងបាយជូ - 300 ក្រាម;
• ស្ករ granulated - 250 ក្រាម
• ទឹក - 3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. Stuffed នៅក្នុងកំប៉ុងនៃ plums ជាមួយទំពាំងបាយជូចាក់ទឹករំពុះសម្រាប់ 10 នាទី។
2. បង្ហូរទឹកឆ្អិនចាក់ម្តងទៀតចូលទៅក្នុងពាងនិងឈររយៈពេល 15 នាទី។
3. ចាក់ទឹកដោះគោទៅក្នុងរន្ធទឹកបន្ថែមជាតិស្ករនាំយកសុីរ៉ូទៅឆ្អិនមួយកូរឱ្យអនុញ្ញាតឱ្យគ្រីស្តាល់រំលាយ។
4. បំពេញសារធាតុសុីរ៉ូនៃធុង។
5. បិទត្រា នៃទំពាំងបាយជូរ និង plum សម្រាប់រដូវរងាររុំ។

Compote នៃ plums ជាមួយពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់រដូវរងារ

ជាពិសេសឆ្ងាញ់និងក្រអូបនឹងទទួលបាន compote ប្រមូលផលពី plums ដោយគ្មានរណ្តៅសម្រាប់រដូវរងារប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមសមាសភាគមូលដ្ឋានជាមួយនឹង slices ពណ៌ទឹកក្រូច។ ថ្នាំ Citrus ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើននាទីក្នុងទឹករំពុះហើយបន្ទាប់ពីការកាត់ចេញនៃរណ្តៅដែលអាចបណ្តាលឱ្យជូរចត់មិនចង់បាននៅក្នុងភេសជ្ជៈ។

គ្រឿងផ្សំ:

• plums - 700 ក្រាម
• ទឹកក្រូច - 1/3 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ស្ករ granulated - 300 ក្រាម;
• ទឹក - 3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. Plums កាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាល, បានកម្ចាត់ថ្មនិងជង់ក្នុងធនាគារ។
2. បន្ថមលើធុងទឹកសាវលពីរបីប់ចាក់ទឹកស្ងួតអស់រយៈពល 20-30 នាទី។
3. បង្ហូរនេះ infusion ក្រអូបរំពុះជាមួយការបន្ថែមនៃជាតិស្ករ
4. បំពេញស៊ីរ៉ូជាមួយនឹងពាក់កណ្តាល plum ជាមួយ citrus ។
5. ភា្លាម ៗ នាវាទាំងនោះត្រូវបានបិទជាមួយនឹងគម្របមាប់មត់ហើយរុំរហូតទាល់តែត្រជាក់។

Compote នៃ plums ដោយគ្មានជាតិស្ករ

បើចាំបាច់បើសិនជាការញ៉ាំផ្អែមត្រូវបានហាមប្រាមឬមានបំណងប្រាថ្នាដើម្បីទទួលបានភេសជ្ជៈនិងអាហារដែលមានសុខភាពល្អអ្នកអាចរៀបចំ ចង្រៃពីផ្លាប់ដោយគ្មានជាតិស្ករសម្រាប់រដូវរងារ ។ ដោយគ្មានការប្រើប្រាស់យូរអង្វែងក្នុងករណីនេះគឺមិនអាចខ្វះបានទេជាពិសេសប្រសិនបើធុងនឹងត្រូវទុកក្នុងបន្ទប់ទទឹងក្នុងបន្ទប់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែព្រូន
• ទឹក។

ការរៀបចំ

1. Plums ត្រូវបានលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយប្រសិនបើចង់បានពួកគេត្រូវបានបែងចែកជាពាក់កណ្តាលដកចេញឆ្អឹង។
2. បំពេញវត្ថុធាតុដើមដែលបានរៀបចំជាមួយកំប៉ុងស្អាតរហូតដល់កំពូលពីរភាគបីឬពាក់កណ្តាលអាស្រ័យលើដឺក្រេដែលចង់បាននៃការតិត្ថិភាពនៃភេសជ្ជៈបានបញ្ចប់។
3. ចាក់ឱ្យវត្ថុដលមានទឹកដលចង្កូវលបជាមួយកដនិងលក្នុងសមារៈដលមានទឹករំពុះ។
4. លាងសមាតកំប៉ុងកន្លះលីត្រ 10 នាទីលីត្រ - 15 នាទីនិងធុងបីលីត្ររំពុះប្រហែលកន្លះម៉ោង។
5. កប៉ាល់ទាំងនោះត្រូវបានបិទបាំងបត់រុំនិងរុំឡើងយ៉ាងកក់ក្តៅ។