តែមានផ្លែឈើអាចទិញបាននៅហាងណាមួយឬអ្នកអាចរៀបចំខ្លួននៅផ្ទះបាន។ ភេសជ្ជៈបែបនេះអាចត្រូវបានស្រវឹងមិនត្រឹមតែក្តៅប៉ុន្តែក៏ញាក់។ ចូរក្រឡេកមើលរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងឆ្ងាញ់មួយចំនួនសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេ។
តែបៃតងជាមួយផ្លែឈើ
គ្រឿងផ្សំ:
- ពណ៌បៃតងផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- តែបៃតងស្លឹក - 1 tsp;
- ទឹកត្រង - 400 ម។ ល។
- lemon - 1 ដុំ;
- ទឹកឃ្មុំ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ផ្លែប៉ោមរបស់ខ្ញុំកាត់ចេញពីស្នូលហើយកាត់ផ្លែឈើជាគូប។ បនា្ទាប់មកបំពេញវាដោយទឹកហើយដាក់វាលើភ្លើងមធាវីមួយចំហៀង។ នៅក្នុង teapot ដែលយើងចាក់ចេញតែពណ៌បៃតង, បំពេញវាជាមួយទំពាំងបាយជូរផ្លែប៉ោមរំពុះ, គ្របដណ្តប់វាជាមួយគំរបនិងរង់ចាំពីរបីនាទី។ នៅពេលដែលភេសជ្ជៈត្រូវបានដាក់បញ្ចូលដាក់នៅក្នុងពែងជារៀងរាល់ផ្លែប៉ោមឆ្អិនតិចតួចដាក់វានៅលើ slice lemon និងចាក់តែ។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅភ្លក់រសជាតិកូរនិងបម្រើ។
តែជាមួយផ្លែឈើ
គ្រឿងផ្សំ:
- តែស្លឹកខ្មៅស្ងួត - 2 tsp;
- ពណ៌បៃតងផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- currants ស្រស់ - ដៃមួយ;
- ស្ករឬទឹកឃ្មុំ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
យើងបំពេញ kettle ជាមួយទឹករំពុះ, ចាក់ញ៉ាំស្ងួត, diced ផ្លែប៉ោម, currants និងស្ករចូលទៅក្នុងវា។ ទាំងអស់លាយល្អចាក់ទឹករំពុះ, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំភេសជ្ជៈសម្រាប់នាទី 5-7 ។
តែទឹកកកជាមួយផ្លែឈើ
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកត្រង - 300 ម។ ល។
- ស្លឹកខ្មៅឬតែបៃតង - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតង - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC;
- pear ទុំ - 0,5 បំណែក;
- ស្ករ - 1,5 tsp ។
- អំបិលស្រស់ - សម្រាប់ការតុបតែង;
- ទឹកកក។
ការរៀបចំ
តែស្លឹកចាក់ចូលទៅក្នុង teapot មួយចាក់ទឹករំពុះនិងអនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងញ៉ាំសំរាប់ 2-3 នាទីហើយបន្ទាប់មកត្រងចូលទៅក្នុង jug មួយ។ ផ្លែប៉ោមនិង pear លាង, កែច្នៃនិងវិចិត្រ។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ផ្លែចូលក្នុងចានហើយកំទេចវាបន្តិចដោយប្រើអង្រែមួយដើម្បីឱ្យទឹកនោះញែកគ្នាប៉ុន្តែវានៅដដែល។ ឥឡូវនេះបន្ថែមផ្លែប៉ោមនិងផ្លែប៉ោមទៅតែញ៉ាំក្តៅហើយបោះស្ករទៅឱ្យរសជាតិហើយកូរ។ បន្ទាប់មកដាក់ទឹកកកសម្រាប់ភេសជ្ជៈប្រហែល 2 ម៉ោងនិងមុនពេលបម្រើនៅលើតុបោះចោល
តែជាមួយបំណែកនៃផ្លែឈើ
គ្រឿងផ្សំ:
- តែស្លឹក ខ្មៅ ស្ងួត - 3 tsp ។
- ទឹកត្រង - 400 ម។ ល។
- ផ្លែ candied - ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងចានសម្រាប់ញ៉ាំយើងដាក់ពីរស្លាបព្រានៃតែស្ងួតចាក់វាជាមួយទឹកក្តៅនិងទទូចនៅក្រោមគម្របសម្រាប់ 5 នាទីបន្ទាប់មកច្រោះភេសជ្ជៈនោះចាក់វាចូលទៅក្នុង CUPS និងបន្ថែមទៅផ្លែឈើ candied គ្នាដោយយោងទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នក។