Compote នៃ raspberries សម្រាប់រដូវរងារនឹងមិនត្រឹមតែរំលឹកអ្នកនៅក្នុងថ្ងៃត្រជាក់នៃរដូវក្តៅក្តៅប៉ុន្តែក៏ធ្វើអោយរាងកាយមានវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនផងដែរ។ ហើយនេះគឺជាអ្វីដែលចាំបាច់នៅក្នុងរដូវរងារ។ ភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានរៀបចំផ្តាច់មុខពី raspberries ហើយអ្នកអាចបន្ថែម currant, cherry និងសូម្បីតែពណ៌ទឹកក្រូចដើម្បីវា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបិទ compote raspberry សម្រាប់រដូវរងារ
Raspberry compote សម្រាប់រដូវរងារ - ភេសជ្ជៈមានប្រយោជន៍ដែលនឹងមិនមានការលំបាកក្នុងការរៀបចំ។ ប៉ុន្តែវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការមានចំនេះដឹងខ្លះ។ អនុសាសន៍សាមញ្ញដែលបានបង្ហាញនៅខាងក្រោមនេះនឹងជួយដោះស្រាយជាមួយលំហល្អឥតខ្ចោះ។
- សម្រាប់ការ compote អ្នកត្រូវប្រើតែ berries ស្រស់និងមិនផ្អាក។
- ដើម្បីធានាថាប័ណ្ណនេះត្រូវបានឈរនិងមិនមានការរីករាលដាលអ្នកត្រូវលាងសមាតពាងឱ្យពេញលេញជាមួយសូដាឬម៉ាស៊ីនហើយបន្ទាប់មកធ្វើអោយមានភាស្វទឹកនៅលើចំហាយ។
- បរិមាណនៃជាតិស្ករនិងផ្លែប៊ឺអាចត្រូវបានកែសម្រួលទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកដាក់គ្រឿងផ្សំបន្ថែមនៅក្នុងពាងជាងការបញ្ជាក់នៅក្នុងរូបមន្តនោះភេសជ្ជៈនឹងចេញមកច្រើនហើយបន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានពនរដោយទឹក។
Compote នៃ raspberries សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តសាមញ្ញ
Compote នៃ raspberries សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវ - នេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ស្រី្តចាប់ផ្តើម។ អប្បបរមានៃការងារនិងពេលវេលានិងភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ កុំបារម្ភថាធនាគារនឹងហើមហើយថ្នាំពាងនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ ការឆ្លងមេរោគក្នុងករណីនេះជំនួសការរុំ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រនេះធនាគារនឹងត្រជាក់យឺត ៗ ។ ហើយបន្ទាប់ពីនោះភេសជ្ជៈនេះនឹងសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 1,5 កែវ;
- ស្ករ - 1.5 CUPS;
- ទឹក - 2.5 លីត្រ។
ការរៀបចំ
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងចាននិងឱ្យបានឆាប់ដលមានជាតិពុលរួចបន្ថែមស្កររួចកូររហូតទាល់តវារលាយ។
- បើយោងទៅតាមធនាគារក្រៀវដំបូងគេផលិត raspberries, ពោរពេញទៅដោយ syrup និងរមៀលភ្លាម។
- បង្វែរពាងចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះរុំនិងសម្រាប់ថ្ងៃមួយ compote នៃ raspberries សម្រាប់រដូវរងារចាកចេញ។
Compote នៃ raspberries និង currants សម្រាប់រដូវរងារ
compote មួយដែលធ្វើពី raspberries និង currants គឺឃ្លាំងពិតប្រាកដនៃវីតាមីន។ ជាពិសេសមានវីតាមីន C ច្រើន។ នៅក្នុងសារធាតុសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងវាដោយសារតែភេសជ្ជៈមិនត្រូវបានដាំឱ្យពុះប៉ុន្តែត្រូវបានទទូច។ ប្រសិនបើមានបន្ទប់ក្រោមដីត្រជាក់ឬបន្ទប់ក្រោមដីសម្រាប់ដាក់នៅទទេវាអស្ចារ្យណាស់។ ល្អប្រសិនបើគ្មាននរណាម្នាក់ទេវាមិនសំខាន់ទេ។ compote បែបនេះបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរហូតដល់និទាឃរដូវនិងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃផ្ទះល្វែងក្នុងទីក្រុងមួយ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដែលថាទីតាំងផ្ទុកគឺងងឹតប៉ុណ្ណោះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 200 ក្រាម
- currant - 200 ក្រាម;
- ទឹក
- ស្ករ - 250 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- berries ស្អាតនិងស្ងួតត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើពាងមាប់មគ។
- ចាក់ទឹកឆ្អិនហើយទុក 20 នាទី។
- បន្ទាប់មករាវត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan gently មួយ sprinkled ជាមួយស្ករនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។
- ទឹកសុីរ៉ូក្តៅចាក់មាតិការបស់កំប៉ុងរមៀលឡើងបត់និងរុំ។
- មួយថ្ងៃក្រោយមក compote នៃ currants និង raspberries សម្រាប់រដូវរងារត្រូវបានរក្សាទុក។
Compote នៃ cherries និង raspberries សម្រាប់រដូវរងារ
compote មួយដែលធ្វើពី cherries និង raspberries ប្រែទៅជាភ្លឺខ្លាំងណាស់, ពោរពេញទៅដោយពណ៌និងរសជាតិនិងក្លិនមិនគួរឱ្យជឿ។ ប្រសិនបើមានពេលវេលានិងបំណងប្រាថ្នាបន្ទាប់មកឆ្អឹងរបស់ cherries អាចត្រូវបានស្រង់ចេញ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងឆ្អឹង, ភេសជ្ជៈនេះនឹងមិនមានកាន់តែអាក្រក់ណាមួយឡើយ។ មានតែពេលនោះវាចង់ប្រើវារហូតដល់ឆ្នាំថ្មី។ ដោយសារតែវាមានរយៈពេលយូរដើម្បីរក្សាទុក compotes ជាមួយឆ្អឹងវាមិនត្រូវបានណែនាំទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 400 ក្រាម
- cherry - 200 ក្រាម;
- ទឹក - 2 លីត្រ;
- ស្ករ - 300 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- berries ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងរៀបចំមួយ។
- ពីទឹកនិងស្ករសុីរ៉ូត្រូវបានចម្អិនហើយផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងវា។
- ផ្តល់ឱ្យញ៉ាំសម្រាប់ 20-30 នាទី។
- លាងសមាតសុីរ៉ូចូលទៅក្នុងចង្ក្រានមួយរំពុះម្តងទៀតចាក់ចូលទៅក្នុងពាង, រមៀលឡើងបង្វែរពាងចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះគ្របដណ្តប់និងទុក compote នៃ cherries និង raspberries ដើម្បីត្រជាក់។
Compote នៃ strawberries និង raspberries សម្រាប់រដូវរងារ
ភេសជ្ជៈដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នៃការ raspberries ជាមួយ strawberries បានបន្ថែមទៀតថា - ភេសជ្ជៈគឺមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍នោះទេប៉ុន្តែក៏ក្រអូប។ បើកវានៅក្នុងរដូវរងារ, មួយភ្លាមចងចាំរដូវក្តៅនេះ។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថា billet ត្រូវបានឈរផងដែរ berries គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នេះគឺពិតជាពិសេសនៃផ្លែស្ត្របឺរី។ វាមិនគួរទុកដីឬខ្សាច់ចុះ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីលាង berries នៅក្នុងទឹកជាច្រើន។
គ្រឿងផ្សំ:
- Strawberry - 1 គីឡូក្រាម;
- raspberry - 1 គីឡូក្រាម;
- ទឹក - 4 លីត្រ;
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - ½ tsp;
- ស្ករ - 800 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ការរុះរើត្រូវបានលាងសម្អាតនិងស្ងួតហឹរត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើពាងមាប់មគ។
- ទឹកត្រូវបានពុះហើយបំពេញដោយកំប៉ុង។
- នៅពេលដែលទឹកនៅក្នុងពាងត្រជាក់បន្តិចហើយពួកគេអាចត្រូវបានគេយកទៅដោយដៃចាក់ទឹកត្រលប់ទៅក្នុងខ្ទះវិញ។
- បន្ថែមស្ករ, អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា, នាំយកទៅរំពុះនិងចាក់ស៊ីរ៉ូម្តងទៀតនៅលើពាង។
- រមៀលពួកគេឡើងជាមួយនឹងគ្របហៈថង់ដែកវេនពួកគេជាង, រុំពួកគេនៅជុំវិញនិងទុក compote នៃ strawberries និង raspberries សម្រាប់រដូវរងារមុនពេលត្រជាក់ចុះ។
ពន្លៃ Raspberry ជាមួយ mint សម្រាប់រដូវរងារ
Compote ជាមួយ raspberries និង mint គឺជាការសម្រេចចិត្តមិនធម្មតា។ ប៉ុន្តែអ្នកដែលព្យាយាមផឹកទឹកម្តងនោះបានស្រលាញ់គាត់ជារៀងរហូត។ Mint ផ្តល់ឱ្យវានូវភាពស្រស់ថ្លានិងស្រស់ស្អាត។ ចំនួននៃគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងភេសជ្ជៈមួយអាចត្រូវបានកែតម្រូវអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកអាស្រ័យលើរបៀបប្រមូលផ្តុំរសជាតិដែលអ្នកចង់ទទួលបានជាលទ្ធផល។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 200 ក្រាម
- mint ស្រស់ - 1 sprig;
- ស្ករ - 1 កែវ។
ការរៀបចំ
- Raspberries និងអំបិលត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អដាក់នៅលើកំប៉ុងនិង sprinkled ជាមួយស្ករ។
- ចាក់ពីលើជាមួយទឹករំពុះទុកឱ្យរហូតទាល់តែស្កររលាយ។
- ចាក់ទឹករាវក្នុងចានឆ្អិនឆ្អិននិងរមៀល។
Compote នៃ apricots និង raspberries សម្រាប់រដូវរងារ
Compote នៃ apricots ជាមួយ raspberries ប្រែពណ៌ផ្កាឈូកទន់ភ្លន់ជាមួយរសជាតិរីករាយនិង aroma ឆ្ងាញ់។ ផ្លែ Apricot អាចត្រូវបានគេប្រើសុទ្ធតែសំបកនិងឆ្អឹង។ រសជាតិនឹងខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ ដូច្នេះដើម្បីកំណត់ថាតើជម្រើសណាមួយដូចជាច្រើនទៀតអ្នកអាចបិទវាហើយដូច្នេះហើយជ្រើសយកជម្រើសដែលបានភ្លេចរសជាតិ។
គ្រឿងផ្សំ:
- Apricots peeled - 2 CUPS;
- ស្ករ - 1 ពែង;
- raspberry - ½ពែង;
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - ½ tsp;
- ទឹក។
ការរៀបចំ
- Apricots និង raspberries ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ស្ងួត, ហើយបន្ទាប់មកបានដាក់នៅក្នុងពាងមួយ។
- ចាក់ស្ករអាសុីតសុីលីក។
- ចាក់កំប៉ុងជាមួយទឹករំពុះហើយរមៀលភ្លាម។
- ពួកគេបានដាក់ពាងលយមករុំពួកគេនៅជុំវិញហើយនៅពេលដែលពួកគេត្រជាក់ទាំងស្រុងពួកគេបានដាក់វាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់។
Compote នៃ raspberries ជាមួយពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់រដូវរងារ
Raspberry compote សម្រាប់រដូវរងារ, រូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ហាញខាងក្រោម, នឹងមិនមានភាពងាយស្រួលក្នុងការដាក់ឈ្មោះ, បើទោះបីជាវាត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតា។ ភេសជ្ជៈនេះល្អឥតខ្ចោះរួមបញ្ចូលគ្នានូវ raspberries ប្រពៃណីនិងពណ៌ទឹកក្រូចកម្រនិងអសកម្ម។ វាផ្តល់នូវភេសជ្ជៈស្រស់, aroma និង piquancy ។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរអ្នកអាចបន្ថែមក្រូច។ មានតែអ្នកទេដែលត្រូវការបន្ថែមស្ករច្រើនទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberries - 600 ក្រាម
- ខ្សាច់នៃស្ករ - 600 ក្រាម;
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ភី។
ការរៀបចំ
- ការរៀបចំ compote នៃ raspberries សម្រាប់រដូវរងារបានចាប់ផ្តើមជាមួយការពិតដែលថា berries ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងស្ងួតហួតហែង។
- ពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានបំពេញដោយទឹករំពុះនិងកាត់ជាបំណែក។
- ធនាគារត្រូវបានក្រៀវនិងដាក់នៅក្នុងពួកគេ berries និងពណ៌ទឹកក្រូច។
- ចាក់ពីលើជាមួយនឹងទឹករំពុះ, គ្របដណ្តប់ជាមួយ lids និងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
- បន្ទាប់មករាវត្រូវបាន drained, ស្ករត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងវា, ឆ្អិននិង syrup ពោរពេញទៅដោយកំប៉ុង។
- ភ្លាមពួកគេត្រូវបាន rolled ឡើងងាករុំនិងមួយ compote ហ៊ាននៃ raspberries សម្រាប់រដូវរងារត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ការផ្ទុកក្នុងមួយថ្ងៃ។
Compote នៃ gooseberry ជាមួយ raspberries សម្រាប់រដូវរងារ
Compote នៃ raspberries, រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានបង្ហាញខាងក្រោម, ត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែឈើ gooseberry នេះ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដែលថាគាត់មានទុំ។ ពីការផ្តល់ពូជផ្លែប៉ោមដូច្នេះភេសជ្ជៈប្រែទៅជាក្លិន, ស្រស់, ហ៊ាននិងក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ អ្នកអាចរក្សាទុកវាទាំងនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនិងនៅក្នុងបន្ទប់ងងឹត។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 400 ក្រាម
- gooseberries - 300 ក្រាម
- ស្ករ - 300 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- berries លាងត្រូវបានដាក់ចេញនៅលើកំប៉ុងនិងចាក់ជាមួយទឹករំពុះ។
- បន្ទាប់ពីប្រហែល 20 នាទី, infusion berry ត្រូវបាន drained, ជាតិស្ករត្រូវបានបន្ថែម, ចម្អិនរហូតដល់វា dissolves និងមាតិកានៃ can ត្រូវបានចាក់។
- ភ្លាមរមៀលវាជាមួយគំរបឆ្អិនសម្រាប់មួយថ្ងៃ compote នៃ raspberries និង gooseberries ត្រូវបានចាកចេញពីសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយបន្ទាប់មកបានយកចេញនៅក្នុងជំងឺផ្តាសាយ។
Compote នៃស្លឹក currant និង raspberry
Compote នៃ raspberries សម្រាប់រដូវរងារ ដែលជារូបមន្តនៃការដែលត្រូវបានបង្ហាញខាងក្រោមមិនមែនជាធម្មតា។ វាត្រូវបានរៀបចំមិនមែនមកពី raspberries ប៉ុន្តែពីស្លឹក raspberry currant និង cherry ។ ជួនកាលវាត្រូវបានបន្ថែមស្លឹកនៃមាតានិងម្ដាយយាយី។ compote នេះមាន aroma ដ៏អស្ចារ្យមួយដែលមានរសជាតិសម្បូរបែបហើយគាត់ក៏មានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្លឹកនៃ currant ខ្មៅ - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
- ស្លឹក raspberry - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
- ស្លឹក cherry - 3 បំណែក;
- lemon - 1 ដុំ;
- ទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 250 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ក្រូចឆ្មារត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងលាយជាមួយស្ករនិងទឹកឃ្មុំ។
- ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានដាក់នៅលើបាតនៃពាងមាប់មគកំពូលត្រូវបានដាក់ជាមួយស្លឹកលាងនិងចាក់ជាងជាមួយទឹករំពុះ។
- បន្ទាប់ពី 15 នាទី, រាវត្រូវបាន drained, ដាំឱ្យពុះ, ចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមួយនិងរមូរឡើង។