ត្រសក់ជាមួយ currant ពណ៌ក្រហមសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តពីចៅហ្វាយនាយដ៏ល្អបំផុតនៃការអភិរក្ស

ត្រសក់ជាមួយ currant ក្រហមសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តដែលអនុញ្ញាតឱ្យ usefully use berries ក្រអូបនៅក្នុងការត្រៀមលក្ខណៈបន្លែបំពេញពួកវាជាមួយរសជាតិ, aroma និងវីតាមីន។ អាហារសម្រន់នៅក្នុងការសម្តែងបែបនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែក៏មានរូបរាងដើម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី cucumbers អំបិលជាមួយ currants ពណ៌ក្រហម?

រៀបចំ cucumbers ជាមួយ currants ក្រហមមិនមែនជាការលំបាកបន្ថែមទៀតជាងសម្រាប់រូបមន្តបុរាណណាមួយទេ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺត្រូវធ្វើតាមអនុសាសន៍នៃរូបមន្តដែលបានជ្រើសរើសនិងដើម្បីដឹងអំពីពេលវេលាជាមូលដ្ឋានក្នុងការរៀបចំធុងផលិតផលនិងការកែច្នៃរបស់ពួកគេនៅក្នុងដំណើរការនៃការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា។

1. ត្រសក់ត្រូវបានត្រាំត្រាំរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងបន្ទាប់ពីការដែលពួកគេត្រូវបាន rinsed ដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយបើចង់បានកាត់ផ្តាច់គែម។
2. currant ត្រូវបានយកចេញពី pedicels ឬទុកនៅក្នុងសំណុំបែបបទដើមរបស់វាដាក់នៅក្នុងកំប៉ុងនៃសាខា។
3. ធនាគារនិងគម្របត្រូវបានក្រៀវនៅក្នុងវិធីដែលអាចចូលដំណើរការបាន។
4. ផ្លែឈើ cucumber អំបិលជាមួយ berries ដូចដែលបានទាមទារដោយរូបមន្តដើម។
5. ការការពារត្រសក់ជាមួយ currants ពណ៌ក្រហមត្រូវបានបញ្ចប់ដោយ corking កំប៉ុងដែលត្រូវបានប្រែក្លាយភ្លាមទៅ lids និងអ៊ីសូឡង់យ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់ត្រជាក់។

ត្រសក់រហ័សជាមួយ currant ពណ៌ក្រហមដោយគ្មានការក្រៀវ

វាមិនមែនជាបញ្ហានិងការប្រើប្រាស់ពេលវេលាដើម្បីរៀបចំ cucumbers ជាមួយ currants សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវ។ នៅក្នុងការអនុវត្តប្រហាក់ប្រហែលគ្នាផ្លែឈើត្រាំនៅក្នុង marinade ផ្អែមនិងជូរជាមួយទឹកផ្លែឈើ berry, ទទួលបាននូវរសជាតិតែមួយគត់, devoid នៃរសជាតិ vinegar ។ ជាមួយនឹងការដុសខាត់ដ៏ត្រឹមត្រូវចន្លោះទទេត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អក្នុងល័ក្ខខ័ណ្ឌបន្ទប់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រសក់ - 4 គីឡូក្រាម
• currant ពណ៌ក្រហម - 4 វ៉ែនតា;
• ខ្ទឹម - 2 ក្បាល;
• ទឹក - 3-3,5 លីត្រ;
• ស្ករ - 150 ក្រាម។
• អំបិល - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្លឹកនៃ currant, horseradish, dill, laurel, ម្រេច។

ការរៀបចំ

1. កំប៉ុងជាមួយបៃតងនិងគ្រឿងទេស stack cucumbers បន្ថែម berries ។
2. ចាក់វត្ថុធាតុដើមនៃកប៉ាល់ជាមួយទឹកក្តៅដែលទុករយៈពេល 20 នាទី។
3. infusion ត្រូវបាន drained, អំបិល, sweetened, ឆ្អិននិងចាក់ចូលទៅក្នុង cucumber pickled ជាមួយ berries ។
4. រុំធុង, រុំ។

cucumber អំបិល Freshly ជាមួយ currant ពណ៌ក្រហម - រូបមន្ត

ជម្រើសនៃការជ្រើសរើសដែលអ្នកអាចឆ្ងាញ់រៀបចំត្រសក់ជាមួយ currant ពណ៌ក្រហមសម្រាប់រដូវរងារ, រូបមន្តជាមួយអំបិលមួយចំនួនតូចគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកជាលើកដំបូង។ នៅក្នុងការសម្តែងមួយអាហារសម្រន់មានអត្ថប្រយោជន៍និងជាពិសេសហ៊ានក្នុងកំឡុងឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំបន្ទាប់ពីការចម្អិន។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រសក់ - 1,5 គីឡូក្រាម;
• currant ពណ៌ក្រហម - 3 CUPS;
• ខ្ទឹម - 5 ធ្មេញ;
• ទឹក - 1.5 លីត្រ;
• ស្ករ - 50 ក្រាម
• អំបិល - 1.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្លឹកនៃ currant, horseradish, dill, laurel, ម្រេចផ្អែម។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងធនាគារដាក់គ្រឿងទេស, បៃតងនិង cucumbers ។
2. ការចាត់ទុកជាមោឃៈត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយផ្លែឈើហើយចាក់ពេញជាមួយទឹករំពុះ។
3. ទឹកត្រូវបានបង្ហូរ, ឆ្អិន, អំបិល, ស្ករត្រូវបានបន្ថែម។
4. ចាក់មាតិកា marinade នៃធុង។
5. ប្រឡាក់ត្រសក់ ស្រស់ - អំបិល ជាមួយ currant ក្រហមរុំ។

ត្រសក់ជាមួយ currants ពណ៌ក្រហមនិងទឹកខ្មះ

ដើម្បី cucumbers pickled ជាមួយ currants ពណ៌ក្រហមរសជាតិរសជាតិដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ពេលវែងបំផុតនិងបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌណាមួយអ្នកអាចចំអិនពួកគេជាមួយការបន្ថែមនៃ vinegar នេះ។ រសជាតិបន្ថែមនិងក្លិនក្រអូបនឹងផ្តល់ឱ្យក្នុងករណីនេះនូវរូបចម្លាក់និងមុតស្រួចនៃមើមសេះនិងចំណិតនៃម្រេចក្តៅ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រសក់ - 1,5-2 គីឡូក្រាម;
• currant ពណ៌ក្រហម - 300 ក្រាម
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• ទឹក - 1.5 លីត្រ;
• ស្ករ - 50 ក្រាម
• អំបិល - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• vinegar - 3 tsp ។
• cloves - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• ម្រេចម្រេច horseradish និងក្តៅ - នៅលើ slice មួយ;
• ស្លឹកនៃ currant, dill, laurel, ម្រេចផ្អែម។

ការរៀបចំ

1. ពួកគេដាក់ពាងបៃតងគ្រឿងទេសត្រសក់និងផ្លែល្ហុង។
2. ចាក់ទឹកឱ្យអស់រយៈពល 20 នាទី។
3. បង្ហូរទឹកបញ្ចូលអំបិលស្ករទឹកខ្មះ។
4. Pour marinade នៅលើ cucumbers ជាមួយ berries ។
5. cucumbers ទន្សាយជាមួយ currants ពណ៌ក្រហមសម្រាប់រដូវរងាររុំ។

ត្រសក់ជាមួយ currants ពណ៌ក្រហមដោយគ្មានការ vinegar

ពិចារណាពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ cucumbers ជាមួយ currant ពណ៌ក្រហមសម្រាប់រដូវរងារ, រូបមន្តសាមញ្ញដែលគ្មានទឹកខ្មះទាក់ទាញច្រើនជាងជាមួយការចូលរួមនៃបែប។ ជម្រើសស្រដៀងគ្នាមួយផ្សេងទៀតនឹងត្រូវបានពិចារណាដូចខាងក្រោម។ អ្នកចូលចិត្តក្នុងការសម្តែងនេះអាចទទួលទានបានតិចតួចដោយមានរសជាតិផ្អែមនិងរសជាតិខ្ទឹម។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រសក់ - 1,5-2 គីឡូក្រាម;
• currant ក្រហម - 2.5 CUPS;
• ខ្ទឹម - 1 ក្បាល;
• ទឹក - 1.5 លីត្រ;
• ស្ករ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - 2.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• cloves - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• ម្រេចក្តៅ - បំណែក¼;
• បៃតងគ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងពាងដាក់ម្រេចគ្រឿងទេស, បៃតង, ខ្ទឹមសនិង cucumbers ។
2. ពួកគេបានដេកលក់នៅលើកំពូលនៃ berries និងចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់ 20 នាទីជាមួយទឹករំពុះ។
3. ទឹកត្រូវបានបង្ហូរ, ឆ្អិនជាមួយការបន្ថែមនៃអំបិលនិងស្ករ។
4. បំពេញ marinade នៅក្នុងពាងនេះ។
5. ខៀវត្រសក់ ដុះ ជាមួយ currants ពណ៌ក្រហមដោយគ្មានទឹកខ្មះ , រុំឡើងមុនពេលត្រជាក់។

cucumbers Pickling ជាមួយ currant lemon និងពណ៌ក្រហម

មួយរសជាតិពិសេសនិង piquancy ត្រូវបានទិញដោយ cucumbers pickled ជាមួយ currants ក្រហមប្រសិនបើបានរៀបចំដោយ lemon ។ Citrus ត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកប្រុងប្រយ័ត្ននិងរក្សាទុកក្នុងទឹកក្តៅពីរបីនាទីក្រោយមកវាត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតដែលយកចេញនូវឆ្អឹងនៅពេលតែមួយដែលអាចផ្តល់ចំណីអាហារដល់ភាពជូរចត់ដែលមិនចាំបាច់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រសក់ - 2 ​​គីឡូក្រាម
• currant ពណ៌ក្រហម - 2 CUPS;
• ខ្ទឹម - 1 ក្បាល;
• ក្រូចឆ្មា - 2 កែវ
• ទឹក - 1.5 លីត្រ;
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• អំបិល - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• បៃតងគ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងកំប៉ុងបន្ថែមគ្រឿងទេសចាំបាច់ទាំងអស់, ឱសថនិងខ្ទឹមស។
2. បំពេញធុងជាមួយ cucumbers និង berries បន្ថែម mug នៃ lemon បាន។
3. ចាក់វត្ថុធាតុដលមានទឹកក
4. បន្ទាប់ពី 20 នាទី, ទឹកត្រូវបាន drained, ដាំឱ្យពុះជាមួយអំបិល, ស្ករ, ចាក់ចូលទៅក្នុងពាង។
5. រុំនិងរុំ។

cucumbers Pickled ជាមួយ currants ក្រហមនិង vodka

រូបមន្តសម្រាប់ cucumbers ជាមួយ currants ពណ៌ក្រហមនិង vodka គឺមិនលើសពីធ្វើម្ហូបប៉ុន្តែវិធីប្រាកដថាដើម្បីពង្រឹងលក្ខណៈសម្បត្តិ crunchy នៃផ្លែឈើបន្លែ។ ក្នុងករណីនេះលក្ខណៈសម្បត្តិនៃស្រាដែលបានធ្វើតេស្ត "ពង្រឹង" សាច់ដុំមើមស្ពៃរលុងដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលក្ខណៈនៃអាហារសម្រន់ដែលផលិតរួច។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រសក់ - 2 ​​គីឡូក្រាម
• currant ពណ៌ក្រហម - 350 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 1 ក្បាល;
• vodka - 30 មីលីលីត្រ;
• ទឹក - 1.5 លីត្រ;
• ស្ករ - 50 ក្រាម
• អំបិល - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• vinegar - 0.5 ពែង;
• បៃតងគ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

1. គ្រឿងទេស, បៃតង, ខ្ទឹមនិង cucumbers ជាមួយ berries ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងកំប៉ុង។
2. ចាក់សមាសធាតុផ្សំជាមួយទឹកឆ្អិន 15 នាទី។
3. បង្ហូរទឹកក្នុងចង្ក្រានមួយដែលឆ្អិនជាមួយការបន្ថែមអំបិលស្ករទឹកខ្មេះនិងវ៉ូដាកា។
4. Pour cucumbers marinade ជាមួយ currants ។
5. បន្ទាប់ពី 20 នាទី, បង្ហូររាវនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។
6. បំពេញកំប៉ុងម្តងទៀតជាមួយថ្មម៉ានីន។

ត្រសក់ជាមួយស្លឹក currant

អាហារសម្រន់មួយដ៏ល្អសម្រាប់ការបម្រើតុណាមួយឬរួមទាំងចានផ្សេងៗនឹងត្រូវបាន ត្រសក់ ដុះជាមួយស្លឹក currant និង cherry ។ បៃតងបែបនេះមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់វាយនភាពនៃផ្លែឈើដែលបានលុបចោលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវលក្ខណៈដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងបំពេញអាហារសម្រន់ជាមួយនឹងរសជាតិហឹរស្រស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រសក់ - 2 ​​គីឡូក្រាម
• currant ពណ៌ក្រហម - 300 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 1 ក្បាល;
• ស្លឹកនៃ currant ខ្មៅនិង cherry - សម្រាប់ដៃមួយ;
• ទឹក - 1.5 លីត្រ;
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• អំបិល - 2.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• dill, root horseradish, គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងធនាគារដាក់ cucumbers, ជំនួសជាមួយ berries, ស្លឹក, ខ្ទឹមនិងគ្រឿងទេស spicy ។
2. Pour ទឹករំពុះនៅក្នុងធុងបន្ទាប់ពី 20 នាទីចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយ។
3. រំពុះទឹកជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃអំបិល, ស្ករ, ចាក់ម្តងទៀតចូលទៅក្នុងពាង។
4. រុំសៀគ្វីដាក់ខ្ចប់។

ត្រសក់នៅក្នុងទឹក redcurrant សម្រាប់រដូវរងារ

រសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេសត្រូវបានគេប្រមូលផល cucumbers ប្រមូលផលនៅក្នុងទឹកនៃ currants ពណ៌ក្រហម។ ដើម្បីរៀបចំចុងក្រោយនេះ berries ត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុង Pan ជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹករំពុះមួយបន្ទាប់ពីការដែលពួកគេត្រូវបាន grinded តាមរយៈ sieve មួយបំបែកស្បែកនិងធញ្ញជាតិ។ បរិមាណផលិតផលដែលបានបញ្ជាក់ច្បាស់លាស់គ្រប់គ្រាន់នឹងសមត្ថភាពបីលីត្រ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រសក់ - 2 ​​គីឡូក្រាម
• ទឹក Redcurrant - 300 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹម - 1 ក្បាល;
• ទឹក - 1 លីត្រ;
• ស្ករនិងអំបិល - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• peas នៃម្រេច - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• dill និង parsley - 2 សាខាគ្នា។

ការរៀបចំ

1. ពាងត្រូវបានពោរពេញទៅដោយត្រសក់បន្ថែមខ្ទឹមសនិងបៃតង។
2. រំពុះទឹកជាមួយអំបិលស្ករនិងទឹក។
3. Pour cucumbers marinade មាប់មគសម្រាប់ 15-20 នាទី cork ។