ស្រាក្រឡុក Sambuca គឺជាស្រាប្រពៃណីអ៊ីតាលី។ វាពង្រឹងភាពស៊ាំយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដែលមានផលប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារបង្កើនភាពរស់រវើកហើយក៏មានផលព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយផងដែរ។
ស្រាទំពារជាមួយ absinthe និង "Sambuco"
គ្រឿងផ្សំ:
- Liqueur "Sambuca" - 30 ម។ ល;
- អាប់ស្មាញ - 30 មីលីលីត្រ;
- ចេក - 1 ដុំ
- peel lemon - សម្រាប់ការតុបតែង;
- ទឹកកក។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុក "សំពៅ" ឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនអញ្ចឹងនិងអំបូរចេក។ យើងចាក់ភេសជ្ជៈទៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុកនិងតុបតែងជាមួយចំណិតលីម។
រូបមន្តស្រាទំពាំងបាយជូរ "Sambuca"
គ្រឿងផ្សំ:
- Liqueur "Sambuca" - 50 មីលីលីត្រ;
- សណ្តែកកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
តោះយើងមើលរបៀបរៀបចំស្រា "សាំបូ" ។ យកវ៉ែនតាដ៏រឹងមាំពីរនៅក្នុងមួយនៃពួកគេយើងចាក់ "សាំប៊ុគី" ហើយបោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 3 គ្រាប់។ បនាប់មកកូរឱ្យយា៉ងើនក្នុងកញ្ចក់ហើយប្ចញកញ្ចក់ដើម្បីឱ្យវាឡើងកស់។ យើងកំពុងរង់ចាំមើលរូបរាងនៃភ្លើងក្រហមហើយយើងចាក់មាតិកាដែលនៅសល់ចូលក្នុងកញ្ចក់មួយទៀត។ បន្ទាប់មកលើកទីមួយត្រូវបានប្រគល់ទៅកន្សែងដែលមានបំពង់ដែលបានរៀបចំរួច។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបផឹក "សាំបូ" ។ ពីកញ្ចក់ទី 2 យើងផឹកទឹកភ្លាមៗយើងបរិភោគជាមួយធញ្ញជាតិហើយដកដង្ហើមតាមបំពង់ដែលមានខ្លឹមសារនៃកញ្ចក់ទី 1 ដែលមានផ្សែង។
ស្រាទំពាំងបាយជូរជាមួយស្រា "Sambuca"
គ្រឿងផ្សំ:
- Liqueur "Sambuca" - 30 ម។ ល;
- tequila ពណ៌ស - 30 មីលីលីត្រ;
- ទឹកជ្រលក់ tabasco - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ទឹកកក។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងកញ្ចក់ចាក់ "Sambuku" បន្ថែម tequila ពណ៌សយ៉ាង។ ខាងលើយើងស្រក់ទឹកបន្តក់ Tabasco មួយចំនួនតូចដើម្បីឱ្យមានចំណុចក្រហមតូចមួយនៅលើផ្ទៃ។ ស្រាក្រឡុកនេះគួរស្រវឹងបន្តិច។
ស្រាក្រឡុកដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Sambuca
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ីរ៉ូ "ហ្គ្រីណាឌីន" - 5 ដំណក់;
- Liqueur "Sambuca" - 30 ម។ ល;
- ស្រា "Baileys" - 20 ម។ ល។
- អាប់ភ្លោះ - 20 ម។ ល។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកជាមួយ "សំពូក" យកកញ្ចក់ខ្ពស់ហើយចាក់ទឹកក្រូចផ្អែមពីរបីក្រាមទៅក្រោម។ យើងបានដាក់ចំបើងចូលក្នុងកញ្ចក់ហើយចាក់ទឹកកក "ស៊ីមូគូ" ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលើវា។ នៅលើកំពូលដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ liqueur "Baileys" និង absinthe,
ស្រាទំពាំងបាយជូរជាមួយសុគន្ធនិងទឹក
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកកក
- Liqueur "Sambuca" - 50 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ;
- កូកាកូឡា - 150 មីលីលីត្រ;
- lemon - សម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
សម្រាប់ចម្អិនអាហារបំពេញកញ្ចក់ជ្រៅជាមួយទឹកកក។ យើងចាក់ចូលទៅក្នុងស្រានោះ "Sambuku" ទឹកក្រូចនិងកូឡា។ យើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយនឹងស្លាបព្រាមួយហើយបម្រើជាមួយចំបើងនិងក្រូចឆ្មា។