ទឹកផ្លែទទឹមមានភាពល្បីល្បាញតាំងពីយូរលង់ណាស់មកហើយដោយសារតែសុខភាពរបស់វានិងឥទ្ធិពលនៃការព្យាបាលលើរាងកាយ។ អរគុណដែលវាទទួលបានប្រជាប្រិយភាព។ ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈជាទៀងទាត់អាចជំនួសឱសថក្លែងក្លាយមួយចំនួនដែលមិនតែងតែផ្តល់បានល្អ។
តើទឹកផ្លែទទឹមមានប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្ដេច?
ទឹកផ្លែទទឹមផលប្រយោជន៏និងគ្រោះថ្នាក់ដែលបណ្តាលមកពីសារធាតុដែលមាននៅក្នុងវាអាចក្លាយជាមធ្យោបាយដោះស្រាយធម្មជាតិមួយដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការកំចាត់ជម្ងឺឬរារាំងការកើតឡើងរបស់វា។
- មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនជាច្រើននិងធាតុដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងទឹកអាចធ្វើឱ្យវាអាចប្រើវាជាមធ្យោបាយដោះស្រាយសម្រាប់ avitaminosis ដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំ។
- ភេសជ្ជៈមានលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាកបាក់តេរីនិងវីរុសប្រឆាំងនឹងវីរុសមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងមហារីក។
- ទឹកផ្លែទទឹមគឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការបង្ការនិងព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ការសម្អាតសរសៃឈាមនិងការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល។ វាគឺជាប្រភពនៃប៉ូតាស្យូមចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃបេះដូង។
- ភេសជ្ជៈជួយបន្ថយសម្ពាធសរសៃឈាមនិងជាតិកាល់ស្យូមនៅលើឆ្អឹងនិងសន្លាក់ការពារការបង្កើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោមដែលអាចជួយដល់ជំងឺក្រពះពោះវៀនជាច្រើន។
- វាក៏ត្រូវបានគេដឹងថាលក្ខណៈនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងនិងភាពធូរស្រាលនៃទឹកនិងប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating របស់វានៅលើរាងកាយទាំងមូល។
- បើទោះបីជាបញ្ជីដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបានស្រវឹងយ៉ាងត្រឹមត្រូវនិងនៅក្នុងវត្តមាននៃការ exacerbation នៃដំបៅក្រពះលំពែងឬបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះនិងបានបញ្ចប់ទាំងស្រុងហើយបោះបង់ការប្រើប្រាស់របស់វា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹកទឹកផ្លែទទឹម?
ដើម្បីប្រើតែការព្យាបាលដោយទឹកអ្នកត្រូវដឹង របៀបផឹកទឹកផ្លែទទឹមត្រឹមត្រូវ ។ មាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតនៅក្នុងភេសជ្ជៈអាចមានប្រសិទ្ធិភាពឆាប់ខឹងដែលមិនចង់បាននៅលើក្រពះឬក្រណាត់ធ្មេញ។
- ទឹកផ្លែទទឹមត្រូវបានលាយជាញឹកញាប់ក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាជាមួយទឹកឆ្អិនឬលាយជាមួយសាប៊ូផ្សេងទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងតិចតួចផ្លែឈើបន្លែឬទឹកផ្លែឈើ។
- ការទទួលទានសុរានិងភេសជ្ជៈដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនទៀតនឹងមានប្រសិនបើអ្នកផ្អែមមុននឹងញ៉ាំទឹកឃ្មុំ។
- ចូរកុំអោយផឹកស្រស់មុនពេលគេងឬក្រពះទទេ។ អត្ថប្រយោជន៍អតិបរមានឹងត្រូវបាននាំមកដោយភេសជ្ជៈមួយប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវារវាងអាហារពេលព្រឹក។
- គ្រឿងបន្លាស់ចាំបាច់គឺបំពង់ចម្រុះដែលនឹងជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃទឹកនៅលើធ្មេញធ្មេញ។ លើសពីនេះទៀតបន្ទាប់ពីផឹកលាងជមែះមាត់ដោយទឹកក្តៅ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីច្របាច់ទឹកពីផ្លែទទឹមមួយ?
សូម្បីតែផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតដែលបានទិញនៅក្នុងហាងនេះនឹងមិនជំនួសអ្នកដែលបានរៀបចំថ្មីៗនោះទេ។ មានតែទឹកផ្លែទទឹមដែលបានច្របាច់បញ្ចូលគ្នាតែប៉ុណ្ណោះដែលមានតម្លៃអតិបរិមាហើយនឹងផ្តល់នូវផលល្អដល់សុខភាពល្អប្រសើរឡើងដែលរំពឹងទុក។
- ច្របាច់ទឹកអាចប្រើសារធាតុមេកានិចសម្រាប់ផ្លែក្រូច។ ផ្លែឈើលាងត្រូវបានកាត់ជាបឋមនៅពាក់កណ្តាល។
- ប្រសិទ្ធភាពស្មើគ្នាគឺការរៀបចំទឹកផ្លែឈើស្រស់សម្រាប់ផ្លែឈើនិងបន្លែ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះ, ការ បំបែក បន្ថែមទៀត នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិពីភាគនិងភាគថាស នឹងត្រូវបានទាមទារ។
- បន្ទាប់ពីការបង្ក្រាបផ្លែ juicy ទុំទាំងមូលជាមួយនឹងដៃរបស់អ្នកហើយបន្ទាប់មកបានធ្វើរន្ធមួយនៅក្នុងស្បែកអ្នកនឹងត្រូវតែចាក់ទឹកផ្លែទទឹមស្រស់បានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងកែវ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្លែទទឹមនៅក្នុង juicer មួយ?
ជាញឹកញាប់នៅក្នុងការកំណត់ក្នុងស្រុក, ទឹកត្រូវបានធ្វើឡើងពីទទឹមនៅក្នុង juicer មួយ។ នេះគឺជាវិធីដែលមានតំលៃសមរម្យបំផុតនិងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការទទួលបានភេសជ្ជៈដ៏មានតម្លៃ។ ក្នុងករណីនេះកុំព្រងើយកន្តើយចំពោះអនុសាសន៍សម្រាប់ការរៀបចំបឋមផ្លែឈើដោយប្រើវាទាំងស្រុងឬដោយភាគថាស: ផ្នែកទាំងនេះនៃផ្លែឈើនឹងផ្តល់នូវជូរចត់ដែលមិនចាំបាច់។
គ្រឿងផ្សំ:
- garnet - 1-2 បំណែក;
- ទឹក, ទឹកឃ្មុំឬស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- ផ្លែទទឹមត្រូវលាងក្នុងទឹកក្តៅ។
- កាត់ស្បកពីខាងលើកុំពុងចាក់ទឹកហើយហៀរវាពីរាងកាយទារក។
- បំបែកបន្ទះក្រានីតដោយថ្នម ៗ ទៅជាផ្នែក។
- ញែកគ្រាប់ធញ្ញជាតិចេញពីភាគថាស។
- ដាក់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងរន្ធឆ្លងនៃអង្គភាព។
- ចុចប៊ូតុង "ចាប់ផ្តើម" និងប្រមូលស្រស់ក្នុងកញ្ចក់។
- ទឹកផ្លែទទឹមត្រូវបានបម្រើដោយផ្អែម ៗ ជាមួយទឹកឃ្មុំនិងលាយជាមួយទឹក។
ទឹកផ្លែទទឹមពីសុីរ៉ូ
តាមការណែនាំខាងក្រោមអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីបង្កើតទឹកផ្លែទទឹមដោយមិនចាំបាច់ប្រើបច្ចេកវិទ្យាទំនើប។ ដំបូងឡើយ សុីរ៉ូជាមួយស្ករមួយ ត្រូវបានរៀបចំដែលមុនពេលប្រើត្រូវបាន diluted ជាមួយទឹករហូតដល់ភេសជ្ជៈត្រូវបានផ្តល់ឱ្យផ្អែមនិងការផ្តោតអារម្មណ៍ចង់បាន។ ភេសជ្ជៈផ្អែមអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការប្រើនាពេលអនាគតនិងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើបង្អែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែទទឹម - 4 ដុំ
- lemon - 0,5 បំណែក;
- ស្ករ - 700 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- គ្រាប់បែកដែលគេលាងសម្អាតត្រូវបានបែងចែកជាផ្នែក។
- ញែកគ្រាប់ធញ្ញជាតិពីក្តារនិងខ្សែភាពយន្ត។
- ពួកគេបំពេញជាតិស្ករច្រើន knead ជាមួយនឹងការកំទេចនិងទុកវាឱ្យនៅពេលយប់។
- កិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិតាមរយៈសឺវៈមួយដែលច្របាច់ទឹកដែលនៅសល់។
- ជាមួយនឹងការ lemon squeeze ទឹកនិងបន្ថែមទៅ syrup នេះ។
- រំពុះទឹកផ្អែមស្វាយសម្រាប់ 20 នាទីនិងចាក់នៅលើពាងមាប់មគ។
- មុនពេលប្រើ, dilute syrup ជាមួយទឹក។
ទឹកផ្លែទទឹមនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ
ប្រសិនបើអ្នកមានម៉ាស៊ីនលាយស៊ីសងអ្នកអាចរៀបចំទឹកផ្លែទទឹមតាមធម្មជាតិបាន។ បន្ថែមពីលើឧបករណ៍ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវការការកាត់រមា្លាមមួយតាមដែលអ្នកត្រូវការធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ម៉ាស់។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អសូមដាក់ទឹកត្រជាក់ឆ្អិនបន្តិចទៅចាន។
គ្រឿងផ្សំ:
- garnet - 2 បំណែក;
- ទឹក, ស្ករឬទឹកឃ្មុំ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- លាងសម្អាតគ្រាប់បែកកាត់ស្បែកនិងបំបែកផ្លែឈើជាបំណែក។
- ញែកគ្រាប់ធញ្ញជាតិហើយដាក់វានៅក្នុងចាននៃឧបករណ៍។
- ចាក់ទឹកបន្តិចបន្តួចនិងកណ្តាលនាទី។
- ត្រងទឹកសុទ្ធដោយកាត់ធ្មេញឈីស។
- ផ្អៀងទឹកផ្លែទទឹមដែលផលិតនៅផ្ទះដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ទឹកផ្លែទទឹមដោយគ្មានជាតិស្ករ
ការរៀបចំទឹកផ្លែទទឹមនៅផ្ទះគឺមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនៅក្នុងទម្រង់ស្រស់។ វាគឺជាការល្អក្នុងពេលដំណាលគ្នាដើម្បីផឹកវាដោយគ្មានជាតិស្ករឬផ្សំវាជាមួយ freses ផ្អែម ផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាផ្លែឈើគឺអាចប្រើបានសម្រាប់ការប្រើទាំងអស់មិនមែនជុំទាំងអស់ឆ្នាំដែលលើកទឹកចិត្តឱ្យការរៀបចំទឹកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត។ អនុសាសន៍ខាងក្រោមនេះនឹងជួយធ្វើឱ្យសំបុត្រមិនមានបន្ថែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- គ្រាប់បែក - តើមានប៉ុន្មាន។
ការរៀបចំ
- ផ្លែឈើត្រូវបានរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវហើយច្របាច់ទឹកក្នុងតម្លៃសមរម្យ។
- ញុំាភេសជ្ជៈឱ្យឆ្អិនបន្ទាប់មកចាក់ភ្លាមលើពាងដែលបានរៀបចំរួច។
- កប់ធុងជាមួយចានឆ្អិន, ងាកធុងនិងរុំឡើងមុនពេលត្រជាក់។
ទឹកពី garnet unripe
ទឹកផ្លែទទឹមដែលចម្អិនច្រើនឆ្ងាញ់នៅផ្ទះពីផ្លែឈើទុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើមានផ្លែឈើដែលមិនមានពេលវេលាដើម្បីទទួលបានពណ៌សម្បូរបែបនោះភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមដែលមិនមានគុណភាព។ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចស្រស់ស្រស់ប្រែទៅជា sour ដូច្នេះវាត្រូវតែត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយទឹកឃ្មុំឬស្ករនិងភេសជ្ជៈនៅក្នុងសំណុំបែបបទពនឺក្នុងផ្នែកតូច។
គ្រឿងផ្សំ:
- garnet immature - 2 បំណែក;
- ទឹកឃ្មុំឬស្ករ - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- ទឹក។
ការរៀបចំ
- កាត់ rind criss-crosswise ពីខាងលើយកចេញពីទារកដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានគេបែងចែកជាផ្នែក។
- ច្របាច់ទឹក។
- Sweeten បានបញ្ចប់ស្រស់ dilute ជាមួយទឹកឬទឹកផ្សេងទៀត។