ពិចារណាសមាសភាពនៃទឹកដោះគោវាគឺមានតម្លៃពិចារណាថាផលិតផលផ្ទះនិងមួយដែលអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងហាងគឺខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ ការប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមាមានវត្តមាននៅក្នុងទឹកដោះភ្លាមៗបន្ទាប់ពីទឹកដោះគោប៉ុន្តែមានស្នេហាតិចតួចនៃទឹកដោះគោស្រស់ដូចជាមនុស្សដែលទទួលបាន។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនពីអ្វីដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃទឹកដោះគោនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។
សមាសភាពទឹកដោះគោ: ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាត
ប្រសិនបើអ្នកពិចារណាសមាសភាពនៃទឹកដោះគោឆៅនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសមាសធាតុរបស់វាអ្នកអាចយោងទៅវ៉ារ្យ៉ង់មធ្យម - ទឹកដោះគោជាមួយនឹងមាតិកាកាឡូរីនៃ 64 កាឡូរី។ នៅក្នុងផលិតផលនេះសម្រាប់ 100 ក្រាមទឹក 87.3 ក្រាម, ប្រូតេអ៊ីន 3.2 ក្រាម, ជាតិខ្លាញ់ 3.6 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត 4,8 ក្រាម។ វាគឺជាផលិតផលដែលមានតុល្យភាពល្អឥតខ្ចោះដែលនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។
ចំពោះការប្រៀបធៀបសមាសធាតុគីមីនៃទឹកដោះគោរបស់ស្ត្រីមានលំដាប់នៃប្រូតេអ៊ីនតិចតួចមានប្រូតេអ៊ីន: 1,5 ក្រាមនៅពេលនោះជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងវាគឺ 3,5 ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាតគឺ 7,5 ក្រាមក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃផលិតផល។
សមាសភាពវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៃទឹកដោះគោ
ទឹកដោះគោសំបូរសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងសារធាតុរំលាយនិងរលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល។ វារួមមានប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូមកាល់ស្យូមសូដ្យូតអ៊ីតាត ផូផូសផូស្វ័រ ម៉ង់ហ្គាណ្យហ្វ្លុយហ្វាសស័ង្កសីមីលីប៊េដូមទង់ដែងនិងជាតិដែក។ សារធាតុទាំងនេះមិនត្រឹមតែអនុញ្ញាតិឱ្យរាងកាយរក្សាមុខងាររបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយលើកកម្ពស់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសផងដែរ។
បន្ថែមពីនេះទឹកដោះគោមានវីតាមីនមួយចំនួនដូចជា A, B-carotene, B1, B2, B9, C, PP និងអ៊ី។ ដោយសារតែការរួមផ្សំនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនោះសារធាតុទាំងអស់នៅក្នុងបន្សំនេះត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយដែលអនុញ្ញាតឱ្យទឹកដោះគោអាចនាំមកនូវផលប្រយោជន៍ច្រើនបំផុត។ ។
សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃទឹកដោះ
សូមអរគុណចំពោះសមាសភាពសម្បូរបែបរបស់វាទឹកដោះគោអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែជាអាហារទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់គោលបំណងឱសថផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ទឹកដោះគោរួមចំណែកដល់ផលប៉ះពាល់ដូចខាងក្រោម:
- សូមអរគុណដល់មួយដ៏ធំ
បរិមាណទឹកដោះជាតិកាល់ស្យូមរំលាយបានយ៉ាងរឹងមាំជួយពង្រឹងធ្មេញនិងឆ្អឹង។ - នៅក្នុងការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោសារពាង្គកាយនេះបានទប់ទល់បានយ៉ាងងាយស្រួលការឆ្លងមេរោគនានា;
- ទឹកដោះគោក្តៅមួយកែវសម្រាប់ពេលយប់គឺជាសំណងត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការគេងមិនលក់។
- បើរៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ដើម្បីផឹកទឹកដោះគោមួយកែវជាមួយនឹងស៊ុតឆៅអ្នកអាចបំបាត់ការឈឺចាប់និងឈឺក្បាល។
- ទឹកដោះគោជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធយ៉ាងល្អ
- នៅពេលអ្នកលេបទឹកដោះគោរោគសញ្ញាចុងដង្ហើមត្រូវបានធូរស្រាល។
- អរគុណចំពោះវីតាមីន B2 រាងកាយអាចទប់ទល់នឹងជាតិខ្លាញ់បានយ៉ាងងាយស្រួលដែលមានន័យថា ទឹកដោះគោ មានប្រយោជន៍ក្នុងការសម្រកទម្ងន់។
លើសពីនេះទៀតទឹកដោះគោត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងព្រោះវាមានឥទ្ធិពលលើស្បែកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះធ្វើអោយវាមានសំណើមនិងទន់។