ពណ៌ទឹកក្រូចគឺល្អនិងអាក្រក់

ទឹកក្រូចគឺជាផ្លែឈើដ៏ពេញនិយមមួយដែលទាក់ទងទៅនឹងក្រុមជីវៈសម្បូរវីតាមីននៃផ្លែក្រូច។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អាក្រក់និងសុខភាពនៃពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានសិក្សាជាយូរមកហើយនិងត្រូវបានគេស្គាល់ទៅវេជ្ជបណ្ឌិតដែលក្នុងករណីមួយចំនួនបានផ្តល់អនុសាសន៍ការកំណត់ការប្រើផ្លែឈើនេះ។

ការប្រើក្រូច

ផ្លែពណ៌ទឹកក្រូចនេះត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារតែសម្បូរទៅដោយ វីតាមីន ជាពិសេសអាស៊ីតអាបូរប៊ីប៊ីក។ Ascorbicum (វីតាមីន C) គឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់រក្សាសុខភាពនិងយុវវ័យ។ វាពង្រឹងភាពស៊ាំជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺខ្វះឈាមសំរួលដល់រាងកាយរបស់រ៉ាឌីកាល់សេរីមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់ភាពស្រស់ថ្លានិងភាពយឺតនៃស្បែកនិងសក់។

ការប្រើទឹកក្រូចគឺមាននៅក្នុងទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាដែលមានបរិមាណច្រើន។ អាស៊ីតនេះការពារការប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុនីដ្រាតនិងសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗទៀតនៅក្នុងរាងកាយ។

ប្រេងសំខាន់ៗរបស់ទឹកក្រូចដែលសម្បូរទៅដោយស្បែកផ្លែឈើគឺជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិនិងសារធាតុនៃអារម្មណ៍ល្អ។ ក្លិនក្រូចជំរុញចំណង់អាហារនិងរំញោចប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលជួយភ្ញាក់ឡើងនិងលើកទឹកចិត្ត។

ក្រូចនាំមកនូវផលប្រយោជន៍សុខភាពសម្រាប់ជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម, ការឈឺចាប់រដូវ, ជំងឺលើសឈាម, ការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃ, ជំងឺថ្លើមនិងសួត។

ប៉ះពាល់ដល់ផ្លែក្រូច

ថ្នាំលាបសត្វល្អិតត្រូវបានគេហាមប្រាមចំពោះមនុស្សដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងពួកគេ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានអាឡែរហ្សីអ្នកអាចប្រើផ្លែក្រូចថ្លុងតែក្នុងបរិមាណតិចតួចមើលរបៀបដែលរាងកាយមានប្រតិកម្ម។

ក្រូចដែលបង្កះថាក់អាចនាំអ្នកជំងឺរលាកក្រពះ, បង្កើនជាតិអាស៊ីតក្រពះ, ដំបៅក្រពះពោះវៀន។ ការយកចិត្តទុកដាក់គួរត្រូវបានគេយកទៅជាមួយនឹងការបង្កើនភាពប្រែប្រួលនៃធ្មេញធ្មេញ។ គ្រូពេទ្យធ្មេញបានណែនាំឱ្យលាងជមែះមាត់របស់អ្នកបន្ទាប់ពីអ្នករីករាយជាមួយនឹងទឹកក្រូច។

ថាតើវាជាផ្លែក្រូចដែលមាននៅក្នុងរបបអាហារដែរឬទេ?

ថ្នាំលាបក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារគឺជាប្រភពគុណភាពនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ផ្លែឈើជាច្រើនត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងអាហារបំប៉នដោយសារតែ មានជាតិស្ករជាច្រើន។ ពណ៌ទឹកក្រូចមិនមែនជាអ្នកនាំមុខគេនៅក្នុងខ្លឹមសារនៃជាតិស្ករដូច្នេះអ្នកអាចបញ្ចូលវានៅក្នុងរបបអាហារ។ សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍បំផុតក្នុងរបបអាហារគឺក្រូចពណ៌ក្រហមដែលមានសារធាតុដែលបង្កើនល្បឿនដុតខ្លាញ់។

យោងទៅតាមអ្នកចំណីអាហារជាច្រើនពណ៌ទឹកក្រូចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីនៃផលិតផលដែលមានតម្លៃ "កាឡូរីអវិជ្ជមាន" ដែលពួកគេស្រូបយកកាឡូរីច្រើនជាងអ្នកទទួលបានពីផ្លែឈើនេះ។ ប៉ុន្តែមានក្រូចសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់, lobules និយម, និងមិននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃទឹក, tk ។ ជាតិសរសៃគឺជាភាពស្មុគស្មាញសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។