វប្បធម៌បន្លែត្រូវបានស្គាល់ចាប់តាំងពីសម័យបុរាណ។ ជាពិសេសលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍នៃបន្លែអព្ភូតហេតុនេះត្រូវបានគេស្គាល់សូម្បីតែនៅប្រទេសក្រិចបុរាណដែលជាកន្លែងដែលសម្រស់បុរាណបានរៀបចំម៉ាស់អព្ភូតហេតុរួចទៅហើយដោយផ្អែកលើគំនិតនិងទឹកឃ្មុំទឹកសម្រាប់ការផ្តល់ភាពរំភើបនៃរាងកាយទាំងមូលនិងមុខ។
ហើយសព្វថ្ងៃនេះមនុស្សមួយចំនួនមិនដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់រាងកាយ។
ខ្ទឹមបារាំងសម្បូរទៅដោយសារធាតុនិង វីតាមីន មានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលអាចដើរតួជាភ្នាក់ងារបង្ការរោគសម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗដូចជាថ្លើមនិងជំងឺក្រពះ។ នៅក្នុងឱសថខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាសារធាតុ anthelmintic ក៏ដូចជានៅក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង scurvy នេះ។
ម្យ៉ាងវិញទៀតខ្ទឹមបារាំងមានទ្រព្យសម្បត្តិដែលគេហៅថាសារធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុដែលសកម្មប្រឆាំងនឹងជំងឺរបេងនិងរោគខាន់ស្លាក់ខាន់សាសា។
នៅក្នុងឱសថ folk ត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃខ្ទឹមបារាំងគឺមិនអាចជំនួសបានទេក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគនិងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយគ្រប់ប្រភេទដូចជាគំនិតមានបាក់តេរីនិងថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ។ ឱសថបុរាណជម្រុញយ៉ាងខ្លាំងដល់ការប្រើប្រាស់ខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់រាងកាយដែលបានបង្កើតនូវរូបមន្តឱសថមួយចំនួនធំប្រឆាំងនឹងជំងឺនិងការចុះខ្សោយនៃរាងកាយធាតុផ្សំសំខាន់នៃខ្ទឹមបារាំង។ ដូច្នេះឧទាហរណ៍ទឹកផ្លែឈើខ្ទឹមបារាំងដែលលាយជាមួយទឹកឃ្មុំគឺជាសម្បត្តិការពារដ៏ល្អមួយសម្រាប់ជំងឺ atherosclerosis ។
អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃ onions ឆៅ
ការប្រើខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់មនុស្សដែលមានរូបរាងឆៅមានលក្ខណៈធំធេងជាពិសេសលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ខ្ទឹមបារាំងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំកែលម្អការរំលាយអាហារបង្កើនចំណង់អាហារនាំឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកប្រឆាំងនឹង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើនទៀតដែលធ្វើឱ្យខ្ទឹមបារាំងជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងផ្ទះ។
ប៉ុន្តែជាមួយនឹងលក្ខណៈពិសេសដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ខ្ទឹមបារាំងក៏មានទិដ្ឋភាពអវិជ្ជមានផងដែរ។ ជាពិសេសវាមិនមែនជាការរីករាយខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន, ក្លិនមុតស្រួចនៃ onions ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីនេះវាជាបញ្ហានៃការមិនអត់ឱនផ្ទាល់ខ្លួន។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរអ្នកអាចនិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃខ្ទឹមបារាំងចំពោះអ្នកដែលមានដំបៅក្រពះនិងដំបៅធ្មេញដោយសារតែខ្ទឹមបារាំងមានទ្រព្យសម្បត្តិនៃការកើនឡើងនៃជាតិអាស៊ីតនៃរាងកាយហើយនេះត្រូវបានគេហាមប្រាមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺស្រដៀងគ្នា។ ម្យ៉ាងវិញទៀតខ្ទឹមបារាំងអាចបណ្តាលឱ្យរលាកនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដូច្នេះការប្រើខ្ទឹមបារាំងគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយអប្បបរមាចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺបេះដូង។