សំណួរនៃការមានប្រយោជន៍នៃប្រេងបន្លែគឺមិនមានតំលៃវាទេ: ប្រយោជន៍របស់វាត្រូវបានកំណត់ដោយការពិតដែលថាប្រេងបន្លែផ្ទុកវីតាមីនដែលមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលលើរាងកាយរបស់មនុស្ស។
តើវីតាមីនមាននៅក្នុងប្រេងបន្លែហើយតើវាមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
ដំបូងយើងសូមរំលឹកថាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ប្រេងបែបនេះមិនត្រឹមតែផ្កាឈូករ័ត្នប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអូលីវពោតសណ្តែកដីចាប់រំលោភ flax និងស្រូវសាលីផ្សេងៗទៀត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតាមធម្មតាប្រេងបន្លែមានធាតុផ្សំនៃវីតាមីនដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដោយគ្មានលក្ខណពីការប្រើប្រាស់របស់វា:
- ដំបូងឡើយនៅក្នុងប្រេងប្រភពដើមនៃបន្លែមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលទេហេតុដូច្នេះហើយសិលាចារឹកនៅលើក្រមសីលធម៌: "គ្មានកូលេស្តេរ៉ុល" គួរតែត្រូវបានយល់ថាមិនមានច្រើនជាងការផ្លាស់ប្តូរទីផ្សារទេ។
- ការប្រើប្រាស់របស់វាការពារការវិវត្តនៃ ជំងឺលើសឈាម រួមចំណែកដល់ការបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។
- ការប្រើប្រេងបន្លែដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
នៅពេលដែលពួកគេនិយាយថាប្រេងបន្លែជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនោះតែងតែព្យាយាមរកវីតាមីនដែលមានច្រើនបំផុត។
ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថាមូលដ្ឋាននៃផលិតផលរោងចក្រនេះគឺវីតាមីនអ៊ីដែលមានវត្តមាននៅក្នុងគ្រប់ប្រភេទប្រេង។ នេះគឺជាវីតាមីនដ៏មានតម្លៃពិសេសដែលវត្តមាននៅក្នុងផលិតផលនេះអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើឱ្យប្រក្រតីសកម្មភាពរបស់ប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់ជាពិសេសមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះលក្ខខណ្ឌនៃស្បែកធ្មេញនិងសក់។
ទោះជាយ៉ាងណានេះមិនត្រូវបានកំណត់ទៅបញ្ជីនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃប្រេង។ វាមានវីតាមីន PP ។ វត្តមានរបស់វានៅក្នុងផលិតផលផ្តល់នូវចម្លើយទៅនឹងសំណួរថាវីតាមីនមូលដ្ឋាននៅក្នុងប្រេងបន្លែគឺជា "ទំនួលខុសត្រូវ" សម្រាប់ការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ វាគឺជា វីតាមីន PP ដែល រួមផ្សំ ជាមួយនឹងវីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងប្រេងដែលមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ក៏ការពារការលេចចេញនូវបំពង់ឈាមផងដែរ។ យកចិត្តទុកដាក់អំពីនាវាដែលរឹងមាំនិងយឺត។
វីតាមីនស្មុគស្មាញមួយគឺ F, A, D, E មានប្រសិទ្ធភាពលើសកម្មភាពរបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងខួរក្បាល។ វាជួយទប់ស្កាត់រូបរាងនៃជាតិកូឡេស្តេរ៉ូលនិងជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការទប់ស្កាត់ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
បង្កើនតម្លៃនៃប្រេងបន្លែវត្តមាននៅក្នុងវានៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 6 ដែលរួមចំណែកមួយនៅលើថាមពលរបស់រាងកាយនិងមួយទៀតគឺការធ្វើឱ្យប្រតិកម្មនៃក្រពះពោះវៀននិងការសម្រកទម្ងន់។
វាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថាសារធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងប្រេងធម្មជាតិ unrefined ធម្មជាតិ។