តែបៃតងតែបៃតង

oolong ទឹកដោះតែចិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកវរជន។ នៅក្នុងរសជាតិរបស់វាចំណាំទឹកដោះគោអាចត្រូវបានតាមដាននិងវា exudes រសជាតិទឹកដោះគោ។ ដូចនេះឈ្មោះ។ ប្រមូលតែនេះតែប៉ុណ្ណោះនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើនបំផុតនៃការប្រមូលផលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរសជាតិនិង aroma តែបានប្រមូលនៅពេលនេះគឺមានតម្លៃខ្ពស់ជាង។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបញ៉ាំតែអូលុងទឹកដោះគោហើយក៏ប្រាប់អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាផងដែរ។

តែអ្វីដែលមានប្រយោជន៍បំផុតគឺតែអូលុង?

តែបៃតងទឹកដោះគោលាយតែបៃតងលើកលែងតែរសជាតិឆ្ងាញ់ក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងដែរ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងតែនេះមាន 2 ដងច្រើនជាងពណ៌ខ្មៅ។ វាមានកំដៅហើយក្នុងពេលតែមួយមានឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំង។ ភេសជ្ជៈនេះជួយបង្កើនចំណង់អាហារហើយបន្ទាប់ពីផឹកវាបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់អ្នកនឹងមិនមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលនៅក្នុងក្រពះនោះទេ។ តែក៏មានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមដែលរារាំងការកកើតកំណកឈាម។ វាជួយបំបាត់ការឈឺក្បាលនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធឈាមរត់។ លើសពីនេះភេសជ្ជៈនេះជួយឱ្យមានការដកដង្ហើមនិងស្ថានភាពនៃធ្មេញមាត់កាន់តែប្រសើរឡើង។ ទឹកអូលុងតែទឹកដោះគោរបស់ចិនលើកកម្ពស់ភាពស៊ាំទូទៅ។ ការប្រើប្រាស់ធម្មតាអាចជួយកាត់បន្ថយទំងន់និងបន្ថយស្នាមជ្រីវជ្រួញ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាជួយធ្វើអោយការចងចាំមានភាពប្រសើរឡើងដោយការប្រើប្រាស់វាជាប់លាប់សមត្ថភាពក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនិងការយកចិត្តទុកដាក់និងកំហាប់កើនឡើង។ ជាទូទៅអត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈពីប្រទេសចិនមានកំរិតខ្ពស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំតែអូលុង?

ដើម្បីមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិនិង aroma ទាំងអស់នៃតែវាត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីធ្វើសកម្មភាពនះជាការសើរបំផុតក្នុងការើថាំដីឥដ្ឋជាមួយជំងពកសប់ការទុកកំដៅរយៈពលវង។ ទឹកគួរតែត្រូវបានយកចេញពីដបទឹកដោះគោឬដបដែលបានទិញ។ ទឹកម៉ាស៊ីនធម្មតាអាចធ្វើឱ្យខូចខាតទាំងអស់តែ។ ដូច្នេះរបៀបញ៉ាំតែអូលុងតែប៉ុណ្ណោះ: នៅក្នុងនោះយើងនឹងធ្វើតែយើងត្រូវកក់កម្តៅ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាងជមែះវាជាមួយទឹករំពុះ។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុង 8-9 ក្រាមនៃតែ។ នៅក្នុងចំនួននេះអ្នកនឹងត្រូវការ 0.5 លីត្រទឹក។ ដំបូងយើងចាក់ស្លឹកតែជាមួយបរិមាណទឹកតិចតួចជាមួយសីតុណ្ហភាពប្រហែល 85-90 ដឺក្រេ។ រំពុះទឹកភ្លាមៗមិនអាចត្រូវបានចាក់ទេបើមិនដូច្នេះទេរសជាតិនិងក្លិនទាំងអស់នឹងរលាយបាត់។ ការផ្សាភ្ជាប់ដំបូងត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយើងកំពុងធ្វើវាដូច្នេះស្លឹកតែ "ភ្ញាក់" ។ បន្ទាប់មកម្តងទៀតចាក់តែជាមួយទឹកអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់ 2-3 នាទីនិងចាក់វាជាង CUPS ។ លក្ខណៈពិសេសនៃតែនេះគឺថាវាអាចត្រូវបាន brewed ច្រើនដងទោះយ៉ាងណាពេលវេលាដែលចំណាយទៅលើដំណើរការនេះត្រូវបានកើនឡើងបន្តិច។ រាល់ពេលដែលរសជាតិតែផ្លាស់ប្តូរតិចតួចប៉ុន្តែវាមិនអាក្រក់ទៅ ៗ តែមានក្លិនក្រអូបថ្មីៗលេចឡើង។