Compote currant ខ្មៅសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់នៃ billet វីតាមីន

compote បានធ្វើឡើងនៃ currant ពណ៌ខ្មៅសម្រាប់រដូវរងារគឺជាការរៀបចំកាតព្វកិច្ចសម្រាប់ mistress ណាមួយទេ។ ដោយមានធុងពីរអំបិលភេសជ្ជៈអ្នកអាចប្រាកដថាក្នុងអំឡុងពេលត្រជាក់ក្រុមគ្រួសារនឹងមានសុខភាពល្អប្រុងប្រយ័ត្ននិងស្វាហាប់ព្រោះផ្លែប៊ឺរីនេះមានសារធាតុវីតាមីននិងអាស៊ីតអាមីនចាំបាច់ដើម្បីរក្សាអារម្មណ៍ល្អនិងសុខុមាលភាព។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន compote នៃ currant ខ្មៅមួយ?

បិទ compote នៃ currant ខ្មៅគឺមិនលំបាក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ berries ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ដាក់នៅក្នុងកំប៉ុងមួយ, ពោរពេញទៅដោយ syrup ក្តៅពីទឹកនិងស្កររមៀលឡើងហើយបានប្រែទៅជាចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះ។ Currant មានកំហាប់ខ្ពស់នៃទឹកអាស៊ីត ascorbic ដែលជាការអភិរក្សដ៏ល្អឥតខ្ចោះដូច្នេះ preform មិនត្រូវបានក្រៀវ។

1. មួយ compote ឆ្ងាញ់នៃ currant ខ្មៅសម្រាប់រដូវរងារ នឹងត្រូវបានទទួលបានតែជាមួយ berries ដែលបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ: ពួកគេត្រូវតែមានទាំងមូលនិងយឺត។
2. currant មិនអាចត្រូវបានជម្រះពី pedicels នេះ។ វត្តមានរបស់ពួកវានឹងមិនធ្វើឱ្យខូចដល់រសជាតិនៃថ្នាំខាត់ណានោះទេប៉ុន្តែវានឹងផ្តល់ឱ្យតែភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះ។
3. Currants ត្រូវបានពេញចិត្តជាមួយជូរ, ដូច្នេះនៅពេលដែលរៀបចំ syrup គួរតែមានសិទ្ធិក្នុងការជ្រើសរើសយកចំនួនទឹកប្រាក់នៃជាតិស្ករ។ ជាប្រពៃណីនៅលើ 1 លីត្រនៃទឹកពី 250 ទៅ 300 ក្រាមនៃជាតិស្ករត្រូវបានដាក់។

compote currant ក្រហមនិងខ្មៅ

មួយ compote ធម្មតាធ្វើពី currant ខ្មៅសម្រាប់រដូវរងារនឹងសូមជាមួយភាពងាយស្រួលនៃការចម្អិនអាហារនិងអប្បបរមានៃសមាសភាគ។ ដើម្បីពង្រីកប្រភេទនៃការក្រោយនេះអាចជា currant ពណ៌ក្រហម។ ជាមួយនឹងភេសជ្ជៈរបស់នាងនឹងទទួលបាននូវរសជាតិលាយឡំពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងវីតាមីនជាច្រើន។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នានេះការដាំដុះអាចមិនមានការក្រៀវទេដែលមានតម្លៃជាពិសេសអំឡុងរដូវផ្លែឈើ។

គ្រឿងផ្សំ:

• currants ពណ៌ក្រហមនិងខ្មៅ - 250 ក្រាម។
• ទឹក - 2.5 លីត្រ;
• ស្ករ - 300 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ជ្រើសរើស berries, លាងសមាតនិងដាក់នៅក្នុងពាងមាប់មគមួយ។
2. Pour berries ជាមួយទឹករំពុះនិងកំណត់ឡែកសម្រាប់ 40 នាទី។
3. បង្ហូរទឹកនៅក្នុងទឹកជ្រលក់បន្ថែមស្ករនិងឆ្អិន។
4. បំពេញ berries ជាមួយ syrup នេះ។
5. Compote currant ខ្មៅមួយដ៏សាមញ្ញសម្រាប់រមៀលរដូវរងារនិងការរុំរហូតដល់ត្រជាក់ពេញលេញ។

Compote នៃ gooseberry និង currant ខ្មៅ

compote មួយដែលធ្វើពី currant ខ្មៅស្រស់គឺល្អនៅក្នុងខ្លួនវាផ្ទាល់ហើយជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ gooseberry វាប្រែទៅជាភេសជ្ជៈវីតាមីនស្រស់ថ្មីមួយ។ berries នៃ gooseberries ដូចជា currants គឺសំបូរវីតាមីន C ហើយវាគឺជាជំនួយដ៏មានតម្លៃប្រសិនបើអ្នកចង់ដុតកាឡូរីការពារខ្លួនអ្នកពីវីរុសនិងបង្កើនភាពស៊ាំក្នុងរដូវត្រជាក់។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant - 650 ក្រាម;
• gooseberries - 250 ក្រាម
• ស្ករ - 500 ក្រាម
• ទឹក - 2.5 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. លាយទឹកជាមួយស្ករនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។
2. បន្ថែម berries នៃ currants និង gooseberries និងចំអិនភេសជ្ជៈសម្រាប់ 7 នាទី។
3. ចាក់ចេញ compote ពី currant សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងពាងមាប់មគនិងរមៀលឡើង។

compote currant ខ្មៅជាមួយនឹងពណ៌ទឹកក្រូច

ចង់ពង្រីកដែនកំណត់រសជាតិគួរពិចារណារូបមន្តនៃ currant ពណ៌ខ្មៅនិងពណ៌ទឹកក្រូច។ ភេសជ្ជៈបែបនេះគឺជាសកល។ ត្រជាក់ - វាជាផលិតផលជំនួសទឹកផ្លែឈើនិងក្តៅ - មានប្រសិទ្ធភាពបង្ការដ៏ល្អដោយសារតែវាមានការផ្គត់ផ្គង់ដ៏ធំធេងនៃសារធាតុដែលចាំបាច់នៅគ្រប់ពេលនៃឆ្នាំ។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant - 750 ក្រាម;
• ទឹកក្រូច - 1/2 សន្លឹក។
• ស្ករ - 350 ក្រាម
• ទឹក - 2.5 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. លាបកំប៉ុងនិងលាងវាឱ្យរលោងហើយកាត់ក្រូចពោធិ៍សាត់រួមជាមួយនឹងចំណាប់អារម្មណ៍ទៅជាចំណិត។
2. នៅក្នុងទឹករំពុះបន្ថែមស្ករបន្ទាប់ពី slices 2 នាទីនៃពណ៌ទឹកក្រូចនិង currant ។
3. ចំអិន compote currant ខ្មៅសម្រាប់រដូវរងារសម្រាប់ 5 នាទីបន្ទាប់មកចាក់លើកំប៉ុងនិងរមៀល។

Compote នៃ blackcurrant និងផ្លែប៉ោម

Compote នៃ blackcurrant ជាមួយផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារគឺស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការក្នុងចំណោមម្ចាស់នៃដីសួនច្បារ។ ការសម្ងាត់នៃប្រជាប្រិយភាពស្ថិតនៅក្នុងភាពឆបគ្នាដ៏ល្អបំផុតនៃ currants ជាមួយផ្លែឈើផ្លែឈើដែលធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈចម្រៀក។ ដូច្នេះការរួមបញ្ចូល berries ជាមួយផ្លែប៉ោមនិង plums វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើប្រាស់ដំណាំដ៏ធំមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant - 350 ក្រាម
• ផ្លែប៉ោម - 3 បំណែក;
• plum - 250 ក្រាម
• ស្ករ - 120 ក្រាម។
• ទឹក - 2.5 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. កាត់ផ្លែប៉ោមទៅជាចំណិតយកគ្រាប់។
2. ពី plums យកឆ្អឹងនិងកាត់សាច់ឈាមចូលទៅក្នុងត្រីមាស។
3. ដាក់ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែចៀននៅក្នុងទឹករំពុះបន្ថែមស្ករនិងចំអិន 2 នាទី។
4. ដាក់ ​​berries currant និង simmer នៅលើភ្លើងសម្រាប់ការមិនលើសពី 5 នាទី។
5. ចាក់ ឈ្ងុយ ពណ៌ខ្មៅ គ្រប់ប្រភេទ សម្រាប់រដូវរងារលើកំប៉ុងនិងស្ទះ។

compote currant ខ្មៅជាមួយស្លឹក cherry

compote នៃ currant ខ្មៅនិង cherry គឺជាភេសជ្ជៈដែលពេញនិយមបំផុតនៃមនុស្សជាច្រើនទោះជាយ៉ាងណាមែកធាងផ្លែឈើនេះមិនតែងតែសម្បូរទៅដោយទិន្នផលដូច្នេះ housewives ជាច្រើនចូលចិត្តរៀបចំ compotes ស្លឹក cherry ។ ក្រោយមក, មានគុណភាព phytotherapeutic ដ៏ល្អបំផុត, បន្ថែមការរៀបចំនៃរសជាតិ, aroma និងពន្យារសុវត្ថិភាពរបស់ខ្លួន។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្លឹក cherry - 8 កុំព្យូទ័រ PC;
• currant - 500 ក្រាម;
• ទឹក - 2 លីត្រ;
• ស្ករ - 60 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. រៀបចំ currant ជាមួយស្លឹក cherry នៅក្នុងពាងមាប់មគមួយ។
2. ចាក់ទឹកចូលក្នុងទឹកក្នុងរយៈពេល 20 នាទី។
3. បង្ហូរទឹកឱ្យបានបន្ថែមជាតិស្ករនិងចំអិនសុីរ៉ូ។
4. ចាក់ទឹកទឹកសុីរ៉ូឆាយពាងហើយរមៀលវាឡើង។

compote currant ខ្មៅដោយគ្មានជាតិស្ករ

ការលាយស៊ីក្រាខ្មៅជាមួយអាស៊ីតក្រូចឆ្មាគឺជាឧទាហរណ៍មួយនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលជាគោលដៅចម្បងនៃការអភិរក្សគឺដើម្បីរក្សាផ្លែប៊ឺរីធម្មជាតិដើម្បីផលប្រយោជន៍បានច្រើនបំផុតនិងបញ្ឈប់ការលូតលាស់របស់មីក្រូរីសដែលអាស៊ីតប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រងបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះខណៈពេលដែលវាត្រូវបានថែរក្សាប្រកបដោយជោគជ័យនិងជារសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant - 900 ក្រាម;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 5 ក្រាម
• ទឹក - 2.5 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ដាក់អាស៊ីត currant និងក្រូចឆ្មានៅក្នុងពាងនោះ។
2. ចាក់ពកទឹកដលសុីម៉និងសមាតក្នុងរយៈពល 30 នាទី។
3. រមៀល, ងាកចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យនិងរុំ។

ពន្លក currant ខ្មៅស្រមុងសម្រាប់រដូវរងារ

compote ផ្តោតអារម្មណ៍នៃ currant ខ្មៅគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់, ក្រអូបនិងមានប្រយោជន៍នោះទេប៉ុន្តែក៏មានភាពងាយស្រួលណាស់។ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនេះមិនត្រឹមតែរក្សាទុកចន្លោះនៅលើធ្នើជាមួយការថែរក្សានោះទេប៉ុន្តែក៏អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានភេសជ្ជៈដែលអាចត្រូវបាន diluted ធម្មតាជាមួយទឹកនិងភេសជ្ជៈឬប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆ្អែតសម្រាប់ចានផ្អែមជាច្រើន។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant - 500 ក្រាម;
• ទឹក - 500 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 150 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. Currant ចាក់ទឹករំពុះសម្រាប់ 15 នាទី។
2. ចាក់ទឹកចូលក្នុងធុងដាច់យឡកមួយដាក់ស្កររួចចម្អិនឆ្អឹង។
3. Pour berries ជាមួយ syrup ក្តៅ។
4. បិទការ currant compote currant ពណ៌ខ្មៅសម្រាប់គំរបរដូវរងារមៀលឡើងនិងរុំ។

compote currant ខ្មៅជាមួយ mint

អ្នកទាំងឡាយណាដែលត្រូវបានរៀបចំ compote នៃ currant ខ្មៅសម្រាប់រដូវរងារអាចហាក់បីដូចជា banal ពេកអ្នកអាចពិសោធជាមួយអំណោយនៃធម្មជាតិនិងបង្កើត billet ស្រស់ជាមួយរសជាតិម៉ុន។ លើសពីនេះទៅទៀតការយល់ដឹងអំពីរូបមន្តនៅក្នុងជីវិតគឺសាមញ្ញ: អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការឆ្អិនអំបិលនិងប៊ឺរីនៅក្នុងសុីរ៉ូផ្អែមហើយផ្ញើការអភិរក្សទៅក្រៀវ។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant - 500 ក្រាម;
• twigs នៃ mint - 4 PCs ។
• ស្ករ - 200 ក្រាម
• ទឹក - 2 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងទឹករំពុះ, ចាក់ស្ករនិងចំអិនរហូតដល់វា dissolves ទាំងស្រុង។
2. បន្ថែមស្លឹកអំបិលហើយបន្តចំអិនអស់រយៈពេលពីរនាទី។
3. ដាក់ ​​berries នៃ currants, កាន់ compote នៅលើចង្ក្រានសម្រាប់ 5 នាទីបន្ថែមទៀតនិងយកចេញពីកំដៅ។
4. ចាក់ចូលក្នុងថង់ពាងបិទគម្របនិងមាប់មគ 20 នាទី។