Hrenovuha - រូបមន្តមួយសម្រាប់ tincture ជាតិអាល់កុលនៅ root នៃ horseradish នេះ។ តាមរយៈការអនុវត្តបច្ចេកទេសដ៏សាមញ្ញវានឹងអាចរៀបចំអាល់កុលដែលផលិតដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងលក្ខណៈរសជាតិដើមដើម្បីធ្វើឱ្យកាន់តែសម្បូរបែបដែលងាយស្រួលក្នុងការបន្ថែមសមាសធាតុនៃគ្រឿងផ្សំបន្ថែមនិងរសជាតិហឹរ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ hrenovuhu?
ប្រសិនបើអ្នកមានគ្រឿងផ្សំត្រឹមត្រូវសេះត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះបឋមដោយមិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញពិសេសឬពិសោធន៏ធ្វើម្ហូប។
- ពេលដែលមិនរីករាយបំផុតក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈនេះគឺជាការលាងសណ្តែកអ័រលូសដែលជារាត្រីដ៏ល្បីល្បាញ។ អ្នកអាចអនុវត្តភារកិច្ចដោយប្រើក្រឡាចត្រង្គតូចមួយដោយប្រើអង្ករសាច់អាំងឬម៉ាស៊ីនកាត់ឬទម្លាក់ឫស។
- ម៉ាស់ដីត្រូវបានលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំបន្ថែមនិងពោរពេញទៅដោយមូលដ្ឋានជាតិអាល់កុលដែលមានតែធុងកញ្ចក់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើ។
- នាវាបិទជិត Hermetically ទប់ទល់នឹងពេលវេលាវេជ្ជបញ្ជាមួយ
- tincture ត្រៀមលក្ខណៈនៅលើ radish សេះត្រូវបានត្រងត្រងនិងដប។
- ដែលបានផ្ដល់ឱ្យមុតស្រួចផ្សេងនៃ root horseradish វាគួរតែនៅក្នុងដំណើរការនៃការទទូចថាការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃវាយតម្លៃរសជាតិរបស់ខ្លួននិងភ្លាមសម្រេចបាននូវតុល្យភាពដែលចង់បាន។
- ប្រសិនបើភេសជ្ជៈនៅតែស្រួចនិងភ្លឺរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងការរំពឹងទុកវាត្រូវបានគេញ៉ាំជាមួយផ្នែកមួយនៃស្រាឬស្រាទៅនឹងលទ្ធផលដែលចង់បាន។
Hrenovuha នៅលើ samogone - រូបមន្ត
ប្រហែលជារូបមន្តលឿនបំផុតនិងថវិកាច្រើនបំផុតសម្រាប់ horseradish នៅផ្ទះគឺ moonshine ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រើ ជាតិអាល់កុលទ្វេរដង ដែលមានគុណភាពខ្ពស់និង បន្សុត ដោយគ្មានរសជាតិនៃបរទេសនិងក្លិនក្រអូបដែលមិនចង់បាន។ ជាមួយនឹងភាពសាមញ្ញទាំងអស់នៃបច្ចេកវិទ្យាភេសជ្ជៈចុងចុងការមានលក្ខណៈស្រស់ស្អាតមិនធម្មតា។
គ្រឿងផ្សំ:
- បន្សុទ្ធ moonshine - 1 លីត្រ;
- គ្រាប់ពូជ horseradish កំទេច - 1 ពែង;
- ម្រេច peas ខ្មៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ម្ទេសម្ទេសស្ងួតឬស្រស់ - 1-2 កុំព្យូទ័រ។
ការរៀបចំ
- ជា root នៃ horseradish ត្រូវបានជម្រះ, ដឹងគុណឬ shredded ជាមួយបន្ទះសៀគ្វីតូចមួយ។
- ពួកគេបានដាក់ horseradish នៅក្នុងពាងមួយបន្ថែម peas និង pods ម្រេចចាក់ក្នុង moonshine ។
- ទទូចឱ្យផឹកទឹកពី 12-24 ម៉ោង។
- បានបញ្ចប់ hrenovuha នៅលើញ៉ាំខ្លួនវាត្រូវបានត្រងតាមរយៈការរាវឬមារៈបង់រុំ, ច្រោះនិងដប។
Khrenovukha ពី vodka នៅផ្ទះ - រូបមន្តនេះ
រូបមន្តមូលដ្ឋានគ្រឹះដូចខាងក្រោមសម្រាប់ horseradish នៅលើ vodka អាចត្រូវបានយកជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើង។ ការបន្ថែមម្រេចម្រេចខ្មៅឬផ្អែម ៗ cloves បន្លែនិងគ្រឿងផ្សំដទៃទៀតអ្នកនឹងអាចធ្វើឱ្យចម្រុះនិងកែលម្អរសជាតិនិងក្លិននៃភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលយ៉ាងខ្លាំង។
គ្រឿងផ្សំ:
- vodka - 1 លីត្រ;
- ឫស horseradish - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- លាងសមាត root ជាលើកដំបូង horseradish, កិនជាមួយ grater មួយ grinder សាច់ blender តូចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
- បំពេញពពុះកំទេចជាមួយ vodka គុណភាពខ្ពស់បិទវាឱ្យជាប់ហើយដាក់វានៅកន្លែងងងឹត។
- ជាមួយនឹងត្បាញពីបីថ្ងៃទៅមួយខែដោយអាស្រ័យលើសញ្ញាបត្រដែលចង់បាននៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃភេសជ្ជៈបានបញ្ចប់។ នាវាត្រូវតែរង្គោះរង្គើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
- Hrenovuha គឺជារូបមន្តមួយដែលតម្រូវឱ្យមានការស្រង់ចេញនិងការត្រងនៃភេសជ្ជៈត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលផលិត, ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានដបហើយត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងជំងឺផ្តាសាយ។
រូបមន្តសម្រាប់អាល់កុល horseradish នេះ
Hrenovuha, រូបមន្តដែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញបន្ថែមទៀត, ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការសេពគ្រឿងស្រវឹង, ពនឺទៅកម្លាំងដែលចង់បានជាមួយទឹក។ ចំណាំរសជាតិបន្ថែមនៃភេសជ្ជៈនឹងត្រូវបានបន្ថែមទៅសមាសភាពនៃ mustard, ទឹក lemon និង ទឹកឃ្មុំផ្កា តូចមួយដែលត្រូវតែជារាវឬរលាយទៅរដ្ឋស្រដៀងគ្នាមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- អាល់កុលលាយ - 1 លីត្រ;
- ឫស horseradish - 50 ក្រាម;
- mustard - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក lemon - ទី 3-4 ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំរាវ - 2 tsp ។
ការរៀបចំ
- បុកឫស horseradish ជម្រះដាក់នៅក្នុងពាងមួយ។
- បន្ថែមម្ស៉ៅទឹកក្រូចនិងទឹកឃ្មុំ។
- ចាក់សមាសធាតុផ្សំជាមួយអាល់កុលអ្រងួនហ្មត់ចត់ឱ្យជាប់ហើយដាក់ក្នុងទីងងឹត។
- បន្ទាប់ពី 3 ថ្ងៃ, percolate horseradish ត្រូវបានត្រងនិងដប។
Tincture លើ horseradish ជាមួយទឹកឃ្មុំ - រូបមន្ត
រូបមន្តដូចខាងក្រោមសម្រាប់ horseradish នៅលើ vodka ជាមួយទឹកឃ្មុំ នឹងធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីទទួលបានភេសជ្ជៈរសជាតិមួយដែលរីករាយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយចំណាំផ្អែមនិង aftertaste ជូរចត់បន្តិច។ root នៃ horseradish គួរតែស្រស់, ចាស់ទុំ។ វាត្រូវបានសម្អាតមុននិងសម្អាតដីយ៉ាងឆាប់រហ័សតាមរបៀបដ៏ងាយស្រួលដោយព្យាយាមរក្សាប្រេងដែលមានតម្លៃ។
គ្រឿងផ្សំ:
- vodka - 1 លីត្រ;
- ឫស horseradish - 50 ក្រាម;
- ទឹកឃ្មុំរាវ - 60 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ចាក់ 200 មីលីលីត្រនៃ vodka បន្ថែមទឹកឃ្មុំ triturate យ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់វាត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។
- ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងទឹកដោះគោដែលត្រូវបានបន្ថែមនិងរង្គោះរង្គើ។
- បន្ថែមការ horseradish chopped វិចិត្រចូលទៅក្នុងសរសៃឈាមមួយ, បិទធុងយ៉ាងតឹងរឹង, ទុកវានៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយសម្រាប់ 3-5 ថ្ងៃ, ញ័រប្រចាំថ្ងៃនិងរសជាតិ។
- Hrenovuha នៅលើទឹកឃ្មុំ - រូបមន្តមួយដែលនឹងកម្ចាត់ក្លិននិងរសជាតិនៃជាតិអាល់កុល។ ពេលដែលមានប្រសិទ្ធិភាពត្រូវច្រោះភេសជ្ជៈ។
Hrenovuha ជាមួយខ្ញីនិងទឹកឃ្មុំ - រូបមន្ត
Hrenovukha ដែលជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយដែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅបន្ទាប់ទទួលបានរសជាតិនិងរសជាតិពិសេសដោយសារតែការបន្ថែមខ្ញីដែលបរិមាណនេះស្មើនឹងផ្នែកមួយនៃ radish សេះដែលត្រូវបានប្រើ។ ប្រសិនបើចង់បានក៏បន្ថែម zest lemon ទៅមូលដ្ឋានជាតិអាល់កុលដោយគ្មានផ្នែកពណ៌ស currant ឬម្រេចក្តៅ។
គ្រឿងផ្សំ:
- moonshine ឬ vodka - 1 លីត្រ;
- ឫស horseradish - 50 ក្រាម;
- root ខ្ញី - 50 ក្រាម។
- lemon - 1 ដុំ;
- ទឹកឃ្មុំ - 2 tsp ។
ការរៀបចំ
- ជូតដែលជា root horseradish, ចាក់ក្នុង moonshine ។
- លាងជម្រះទឹកក្រូចឆ្មារជាមួយទឹកឃ្មុំបន្ថែមជាតិអាល់កុលរួមជាមួយខ្ញីស្តើង
- ទទូច hrenovukha នៅលើ moonshine ជាមួយខ្ញី សម្រាប់រយៈពេលបីទៅប្រាំថ្ងៃ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃភេសជ្ជៈត្រូវបានរង្គោះរង្គើហើយត្រូវបានច្រោះយកចេញ។
បង្កាន់ដៃ hrenovuhi ជាមួយទឹកឃ្មុំនិង lemon
Hrenovukha, រូបមន្តដែល preupposes ការរៀបចំភេសជ្ជៈជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃទឹកឃ្មុំនិង lemon មួយ, មានរសជាតិស្រាលរីករាយ, ជាមួយនឹងរសាប់រស្មីមុតស្រួចបន្តិច។ ការញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់និងក្លិនបិដោរនៃភេសជ្ជៈត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយផ្កាកណ្ណុកដំបងប៊ឺណាមនិងម្ទេស។ ក្នុងនាមជាមូលដ្ឋានជាតិអាល់កុល, vodka, ស្រាពនឺឬ moonshine ចម្រាញ់នឹងសម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្រាឬស្រា - 1 លីត្រ;
- ឫស horseradish - 50 ក្រាម;
- lemon - 1 ដុំ;
- ទឹកឃ្មុំ - 2 tsp;
- ដំបង vanilla - 2 បំណែក;
- ម្រេចមួយនៃម្រេចខ្មៅ - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- cloves ក្នុង buds - 4 PCs ។
ការរៀបចំ
- Chopped ជា root horseradish ចាក់អាល់កុលនិងទុកសម្រាប់ថ្ងៃ 3-4 នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ shaking ប្រចាំថ្ងៃ។
- ត្រងទារកបន្ថែមទឹកនិងទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ, cloves, vanilla និងម្រេច, tightly គ្របដណ្តប់នាវានិងដាក់នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 2 ថ្ងៃ។
- បានបញ្ចប់ hrenovuha ជាមួយទឹកឃ្មុំនិង lemon ត្រូវបានត្រង, ត្រងនិងដប។
Horseradish ពី horseradish កំប៉ុង
ប្រសិនបើ horseradish ស្រស់គឺបិទរដូវកាលអ្នកអាចយកជា root លុបចោលមួយកិនវាជាការតូចតាមដែលអាចធ្វើបានជាមួយ blender មួយ។ ក្លិនក្រអូបនៃភេសជ្ជៈត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងករណីនេះនឹងមិនសូវឆ្អែតទេដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែក្រូចឆ្មារខ្ទឹមបារាំងគ្រប់ប្រភេទនៃគ្រឿងទេស។
គ្រឿងផ្សំ:
- vodka, អាល់កុលឬ moonshine - 1 លីត្រ;
- ឫស horseradish - 50 ក្រាម;
- ទឹកឃ្មុំ - 2 tsp ។
ការរៀបចំ
- ដី horseradish ត្រូវបានលាយជាមួយគ្រឿងស្រវឹងបន្ថែមទឹកឃ្មុំផ្ការាវ។
- ចាកចេញពីធុងបិទជិតដែលស្ថិតក្នុងទីងងឹតអស់រយៈពេល 4 ថ្ងៃដោយរង្គោះរង្គើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
- នៅលើការត្រៀមខ្លួននៃ tincture នេះ horseradish ត្រូវបានត្រងនិងដប។
អ្វីដែលត្រូវបរិភោគ hrenovuhu?
ដោយបានធ្វើការហាត់ប្រាណនៅតាមផ្ទះណាមួយហើយក្រោយទទួលបានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលអ្នកគួរថែរក្សាអាហារត្រឹមត្រូវ។
- តាមក្បួនមួយភេសជ្ជៈដែលទទួលទានអាហារនេះត្រូវបានអមដោយអាហារសម្រន់ដែលមានជីវជាតិនិងអាហារមានជីវជាតិ: ចាហួយសាច់មាន់ដុតនំសាច់ដុំក្លីធ្វើពីជក់បារីឬអំបិល។
- មួយ appetizer ឆ្ងាញ់សម្រាប់ horseradish អាចត្រូវបានធ្វើពី eggplants ចៀន, slices ដែលត្រូវបានបំពេញដោយប៉េងប៉ោះនិង mayonnaise លាយជាមួយខ្ទឹមសនិងឱសថ។
- មិនត្រូវបាននាំឱ្យនឹងត្រូវបានបម្រើនៅលើតារាង pickles: cucumbers, ផ្សិត, ប៉េងប៉ោះ, បន្លែផ្សេងទៀត។
- ផឹក Hrenovuhu នៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់ពីវ៉ែនតាតូចមួយនៅក្នុង gulp មួយ។
ជីវិតធ្នើ
លក្ខខណ្ឌនិងរយៈពេលនៃការផ្ទុក hlorovuhi អាចអាស្រ័យលើវិធីនៃការរៀបចំភេសជ្ជៈនិងរូបមន្តដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមានបទដ្ឋាននិងច្បាប់ដែលទទួលយកជាទូទៅ។
- ឧបករណ៍ផ្ទុក hrenovuhi បានអនុវត្តនៅកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់មួយដែលមានតែមួយគត់នៅក្នុងធុងកញ្ចក់ ukuporennoy hermetically ។
- មុនពេលញ៉ាំភេសជ្ជៈត្រូវត្រងចេញពីគ្រឿងផ្សំបន្ថែមនិងគ្រឿងទេស។
- ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវត្រូវបានបំពេញ, horseradish អាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ 3 ទៅ 5 ឆ្នាំប៉ុន្តែការកាត់បន្ថយខ្លះនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនិងរសជាតិនៃភេសជ្ជៈក្នុងរយៈពេលនេះត្រូវបានអនុញ្ញាត។