Apricot moonshine នៅពេលចម្អិនត្រឹមត្រូវគឺជាភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងដែលរីករាយខ្លាំងណាស់ហើយនៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំរបស់វាមិនមានអ្វីស្មុគស្មាញទេនៅមុនវត្តមានរបស់ឧបករណ៍នេះ។ ហើយប្រសិនបើជីដូនរបស់អ្នកនៅក្នុងការតស៊ូជាសកលជាមួយសត្វពស់បៃតងលាក់ខ្លួនគាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅកន្លែងណាមួយនៅលើឥដ្ឋ - វាដល់ពេលហើយដើម្បីទទួលបានវា។ ហើយសម្រាប់ moonshine ណាមួយសូម្បីតែ apricots over-ridden និងខូចនឹងឈុត - ទាំងអស់ដូចគ្នាពួកគេនឹងត្រូវបានកំទេចដោយគ្មានមេត្តា។
រូបមន្តសម្រាប់ moonshine apricot
គ្រឿងផ្សំ:
- apricots - 10 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 10 គីឡូក្រាម។
- yeast - 100 ក្រាម;
- ទឹក - 3 លីត្រ។
ការរៀបចំ
អំបូរត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកត្រជាក់ដែលកំពុងរត់និងត្រូវប្រាកដថាដើម្បីយកចេញរណ្តៅ។ បន្ទាប់ពីផ្លែទុំគួរតែត្រូវបាន kneaded ទៅជា mush ដូចគ្នា - វាអាចជាដៃ blender ឬដោយមានជំនួយពី grinder សាច់មួយ។ ដើម្បីរំលាយជាតិស្ករឱ្យបានឆាប់សូមចាក់វាដោយទឹកក្តៅបន្ទាប់ពីរង់ចាំរហូតដល់វាចុះត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ស្រាទំពាំងបាយជូរគួរតែជាគ្រឿងស្រវឹង (មិនត្រូវច្រឡំជាមួយនំប៉័ង!) ។ យើងរៀបចំពួកវាដាច់ដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងទឹកក្តៅនិងបន្ថែមទៅ purry apricot, ក៏ដូចជា syrup ស្ករ។ យើងរមៀលខ្ទះ enameled ដោយអួតអាការៈមិនស្អាតហើយទុកវានៅកន្លែងងងឹតមួយសម្រាប់រយៈពេលប្រហែលមួយខែ - វាអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបន្ទប់និងលើគុណភាពនៃផ្សិត។ មុនពេលលេប braga ចូលទៅក្នុងឧបករណ៍ដែលផលិតពីផ្ទះយើងត្រងវាតាមរោម។ វាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការបញ្ឆេះបញ្ឆេះតាមរយៈម៉ាស៊ីនច្រើនដង។ ក្នុងចំនោម connoisseurs នៃ moonshine apricot, "ការបញ្ចូលគ្នា" នៃការកូរទីពីរនិងទីបីត្រូវបានកោតសរសើរចំពោះជាពិសេស។ ហើយបន្ទាប់ពីសម្អាតប្រេងពីប្រេងឥន្ធនៈយើងទទួលបានភេសជ្ជៈដែលមានក្លិនទន់និងក្រអូប។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ moonshine ពីយៈសាពូនមី apricot?
ជាការពិតណាស់, ដើម្បីផ្ទេរយៈសាពូនមីដ៏ល្អដើម្បី moonshine - មិនគ្រប់គ្នានឹងទទួលបានដៃនៅលើវា។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាត្រូវបានបំផ្លាញរួចហើយផ្សិតឬ fermented - នេះគឺជាវិធីតែមួយគត់ដើម្បីរក្សាទុកផលិតផលដ៏មានតម្លៃម្តង។
គ្រឿងផ្សំ:
- apricot យៈសាពូនមី - 6 លីត្រ;
- មេមាន់ - 300 ក្រាម
- ទឹក - 30 លីត្រ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងទឹកក្តៅយើងញ៉ាំ យៈសាពូនមី apricot ។ ដោយឡែកពីគ្នារៀបចំការចាប់ផ្តើមផ្សិតនិងក៏បន្ថែមទៅ Pan បាន។ ដើម្បីបង្កើនទិន្នផលចុងក្រោយនៃ moonshine អ្នកអាចបន្ថែម 3 គីឡូក្រាមនៃស្ករនិងកូររហូតដល់វាត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ Braga ត្រូវបានគ្របដណ្តប់និងទុកចោលអស់រយៈពេល 5 ថ្ងៃនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ។ បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានចម្រាញ់និងបន្សុទ្ធនៅក្នុងវិធីធម្មតា។ នៃចំនួនទឹកប្រាក់នៃការយៈសាពូនមីនេះគួរតែត្រូវបាន 6 លីត្រនៃ moonshine និងជាមួយស្ករបន្ថែម - 9 លីត្រ។ ប្រភេទនេះ គឺ ល្អណាស់សម្រាប់ធ្វើឱ្យធ្យូងថ្មផ្ទះនិងស្រា។