ជាមួយនឹងវត្តមាននៃរដូវរងារ, រាងកាយចាប់ផ្តើមចង់បានសម្រាប់ផ្លែឈើនៅរដូវក្តៅនិង berries មានកង្វះវីតាមីនមួយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេស្តុកទុកជាមួយអំណោយកកនៃរដូវក្តៅ, បន្ទាប់មកមានវិធីមួយចេញ។ ព្យាយាមចំអិន mors ពី berries ទឹកកក។ លើសពីនេះទៀតថាភេសជ្ជៈនេះគឺហ៊ានខុសធម្មតាវាក៏មានប្រយោជន៍។ យ៉ាងណាមិញនៅក្នុងរដូវត្រជាក់យើងទាំងអស់គ្នាមានទំនោរទៅរកជំងឺរាតត្បាតហើយផ្លែក្រេនប័ររីរ៉ាប៊ីបរីខៀវប៊ឺរៀរឬផេះនៅតាមភ្នំមិនត្រឹមតែអាចទប់ស្កាត់រោគសញ្ញាទីមួយនៃជម្ងឺនោះទេតែថែមទាំងជួយការពាររាងកាយកុំឱ្យមានជំងឺផ្តាសាយរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។
រៀបចំទឹកផ្លែឈើឱ្យបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័សហើយភេសជ្ជៈមិនបាត់បង់គុណសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃរបស់វានោះទេយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
Berry Morse - រូបមន្ត
ចំពោះការរៀបចំទឹកផ្លែឈើពីផ្លែ berries វាជាការល្អបំផុតដើម្បីបញ្ចូលប្រភេទមួយចំនួននៃផ្លែនៅក្នុងរូបមន្តបន្ទាប់មកភេសជ្ជៈនឹងប្រែទៅជាឆ្អែតកាន់តែច្រើន។ បើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមទឹកក្រូចទឹកក្រូចឬចំណាប់អារម្មណ៍របស់វាដោយហេតុនេះការបង្កើននូវភេសជ្ជៈជាមួយនឹងវីតាមីនសេ។ រឿងសំខាន់គឺថាទឹកផ្លែឈើពីផ្លែឈើដែលមានទឹកកករក្សាទុកនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍បំផុតមុនបង្ហូរទឹកបន្ទាប់មកឆ្អិនខ្នងហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកទៅទំពាំងបាយជូរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries - 250 ក្រាម
- cranberries - 250 ក្រាម
- ashberry-blackberry - 250 ក្រាម
- ស្ករឬទឹកឃ្មុំ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
Defrost berries នេះ - សម្រាប់ការនេះយើងបានបន្ថយវាសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ បន្ទាប់មកលាងសំអាតដាក់ក្នុងរន្ធទឹកបន្ថែមទឹក (4 លីត្រ) ហើយដាក់វានៅលើភ្លើង។ Morse យើងនាំយកទៅរំពុះនិងភ្លាមយកចេញពីភ្លើង។ យើងទុកវាឱ្យត្រជាក់ចុះបន្តិចបន្តួចដាក់កំប៉ុងនៅក្នុងកូឡាំងមួយហើយបន្ទាប់មកលាយវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នលើខ្ទះដើម្បីធ្វើឱ្យជង់ទឹកនិងបន្ថែមជាតិស្ករ។ ជាធម្មតាដាក់ 2 កែវនៃ 4 លីត្រទឹកប៉ុន្តែអ្នកអាចលៃតម្រូវទឹកផ្លែឈើផ្អែមពីផ្លែឈើដោយខ្លួនឯង។ នៅសល់នៃ berries អាចបោះចោលដោយសុវត្ថិភាព។ អ្នកអាចធ្វើសកម្មភាពតាមរបៀបផ្សេងគ្នា: មុនច្របាច់ទឹកពីផ្លែហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមវាទៅទំពាំងបាយជូរពីស្នាមប្រឡាក់។ នោះជារូបមន្តទាំងមូល!